Sự tích lũy của thời gian đã cho tôi một sự hiểu biết mới về thực phẩm - thức ăn càng đơn giản thì càng mang lại nhiều dinh dưỡng thực sự cho cơ thể.
Trọng tâm của chế độ ăn kiêng đã chuyển từ theo đuổi sự hài lòng về số lượng sang cải thiện chất lượng. Ăn ít hơn nhưng chú ý dinh dưỡng và cân bằng trong từng miếng ăn. Điều này không chỉ khiến cơ thể nhẹ nhàng hơn mà còn khiến tinh thần thoải mái hơn.
1. Nguyên liệu đơn giản, sự lựa chọn lành mạnh nhất
Bây giờ tôi thích các thành phần tự nhiên, không phức tạp để chế biến.
Rau, trái cây, đậu, ngũ cốc, những thực phẩm tưởng chừng như bình thường này thực ra lại rất giàu chất dinh dưỡng.
Hàng ngày, tôi ăn một số loại rau theo mùa và chỉ luộc hoặc hấp để giữ được hương vị tự nhiên.
Thay vì theo đuổi những phương pháp nấu ăn phức tạp, hãy để hương vị nguyên bản của nguyên liệu nở rộ trên lưỡi bạn. Việc nấu nướng đơn giản không chỉ tiết kiệm thời gian, công sức mà còn giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
[{"Uid":494185,"Category":24,"Title":"6 loại vitamin giúp tăng cường khả năng miễn dịch trước mùa lạnh cuối năm","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/6-loai-vitamin-giup-tang-cuong-kha-nang-mien-dich-truoc-mua-lanh-cuoi-nam-c24a494185.html","Flag":false},{"Uid":494184,"Category":24,"Title":"Uống cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của bạn như thế nào?","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/uong-ca-phe-anh-huong-en-suc-khoe-tinh-than-cua-ban-nhu-the-nao-c24a494184.html","Flag":false},{"Uid":494183,"Category":24,"Title":"Siêu thực phẩm có thể bình thường hóa huyết áp cao","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/sieu-thuc-pham-co-the-binh-thuong-hoa-huyet-ap-cao-c24a494183.html","Flag":false},{"Uid":494178,"Category":24,"Title":"Sau 6 tháng 'ăn sạch', tôi đã thu về kết quả đáng ngạc nhiên: Giảm 5 cân và làn da trở nên sáng mịn hơn","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/sau-6-thang-an-sach-toi-a-thu-ve-ket-qua-ang-ngac-nhien-giam-5-can-va-lan-da-tro-nen-sang-min-hon-c24a494178.html","Flag":false},{"Uid":494149,"Category":24,"Title":"13 loại thực phẩm giúp phổi khỏe mạnh và tăng cường khả năng miễn dịch","Slug":"https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/13-loai-thuc-pham-giup-phoi-khoe-manh-va-tang-cuong-kha-nang-mien-dich-c24a494149.html","Flag":false}]