Bánh mì khoai tây gọn lẹ cho một buổi sáng cuối tuần hối hả!
Mashed Potato Sandwich
Nguyên liệu:
- Bánh mì sandwich
- Khoai tây
- Thịt bacon
- Bơ lạt
- Sữa tươi không đường
- Trứng gà
- Mù tạt
- Phô mai, kem tươi
- Tiêu, muối
Cách làm:
- Nướng bánh mì sơ qua cho thơm và giòn hơn
Chuẩn bị khoai tây nghiền:
- Đun sôi nước với 1its muối.
- Gọt vỏ khoai tây cắt ra thành miếng nhỏ. Thả khoai vào nồi nấu khoảng 15-20 phút.
- Sau đó đổ khoai ra rổ ráo nước.
- Nghiền khoai tây cùng 50gr bơ lạt
- Đun sữa tươi không đường đến khi sữa nóng ấm rồi đổ từ từ vào hỗn hợp khoai và bơ, trộn thật đều mềm mịn, thêm 1 ít tiêu và muối tuỳ sở thích
- Cắt vụn rau ngò, trộn vào khoai tây cho thơm hơn
- Luộc trứng khoảng tầm 7-8 phút
- Chiên thịt bacon rồi cắt nhỏ ra trộn vào khoai tây
- Phết khoai tây nghiền lên bánh mì rồi cho trứng lên, thêm xốt, cắt thành hai và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Ton Nu Khanh Trang
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
6 cách ăn chất béo lành mạnh tốt cho tim mạch và sức khỏe
Việc kết hợp chất béo lành mạnh với protein và tinh bột giàu chất xơ giúp cơ thể no lâu...
7 món salad giàu protein giúp no lâu và tốt cho sức khỏe
Dưới đây là bảy món salad giàu protein giúp bạn không chỉ đa dạng hóa chế độ ăn uống của...
Cách làm món canh cà tím bung đậu thịt ngon miệng
Cùng tìm hiểu món canh cà tím bung đậu thịt để có một món ăn ngon dành cho gia đình,...
Loại quả có bề ngoài xấu xí nhưng bổ dưỡng lại cực thơm ngon
Không chỉ là biểu tượng của mùa hè rực rỡ, quả vải cũng rất giàu vitamin, khoáng chất và chất...