Bánh mì khoai tây gọn lẹ cho một buổi sáng cuối tuần hối hả!
Mashed Potato Sandwich
Nguyên liệu:
- Bánh mì sandwich
- Khoai tây
- Thịt bacon
- Bơ lạt
- Sữa tươi không đường
- Trứng gà
- Mù tạt
- Phô mai, kem tươi
- Tiêu, muối
Cách làm:
- Nướng bánh mì sơ qua cho thơm và giòn hơn
Chuẩn bị khoai tây nghiền:
- Đun sôi nước với 1its muối.
- Gọt vỏ khoai tây cắt ra thành miếng nhỏ. Thả khoai vào nồi nấu khoảng 15-20 phút.
- Sau đó đổ khoai ra rổ ráo nước.
- Nghiền khoai tây cùng 50gr bơ lạt
- Đun sữa tươi không đường đến khi sữa nóng ấm rồi đổ từ từ vào hỗn hợp khoai và bơ, trộn thật đều mềm mịn, thêm 1 ít tiêu và muối tuỳ sở thích
- Cắt vụn rau ngò, trộn vào khoai tây cho thơm hơn
- Luộc trứng khoảng tầm 7-8 phút
- Chiên thịt bacon rồi cắt nhỏ ra trộn vào khoai tây
- Phết khoai tây nghiền lên bánh mì rồi cho trứng lên, thêm xốt, cắt thành hai và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Ton Nu Khanh Trang
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Giải mã lợi ích bất ngờ từ việc ăn măng tre
Măng tre được xem là kho thực phẩm thuốc.
Trà đen hay trà xanh tốt cho sức khỏe hơn?
Việc lựa chọn giữa trà đen và trà xanh không chỉ đơn thuần là vấn đề sở thích mà nó...
Những bữa sáng giúp giảm cholesterol và bảo vệ trái tim của bạn
Các chuyên gia khuyên người dân nên ăn bữa sáng giàu ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau củ, protein...
Mùng 1 ăn gì? Thử ngay canh rau củ ngũ sắc – vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe
Hy vọng, với chia sẻ về cách nấu canh rau củ chay dưới đây, các mẹ sẽ có thêm nhiều...