Phụ Nữ Sức Khỏe

6 thực phẩm thuần chay giúp bạn giảm cân

Hiện nay, các nhà khoa học đã chứng minh được rằng, có một số loại thực phẩm thuần chay giúp giảm cân hiệu quả.

1. Tỏi

Tỏi giúp giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát, giúp giảm cân. Ảnh: Pixabay

Tỏi chứa gingerol và shogaol, kích thích các quá trình sinh học như trao đổi chất và tiêu hóa. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ, hai chất trên hoạt động như chất lợi tiểu và giúp ức chế hormone leptin gây đói. 

Nó cũng ngăn chặn việc ăn uống theo cảm xúc, bằng cách chống lại các hóa chất độc hại gây căng thẳng, điều chỉnh mức cortisol trong cơ thể. 

Ngoài ra, tỏi cũng giữ mức cholesterol của bạn trong tầm kiểm soát, giúp giảm cân, cũng như kiểm soát cân nặng tốt hơn.

2. Hạnh nhân

Hạnh nhân rất giàu vitamin A, D và B12. Ảnh: Pixabay

Hạnh nhân có lượng calo thấp và do đó nên được đưa vào bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm cân nào. Bên cạnh đó, chúng có chứa chất béo lành mạnh và ít carbohydrate. 

Ngoài ra, hạnh nhân rất giàu vitamin A, D và B12, đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể. Chuyển hóa tốt có thể giúp đốt cháy nhiều calo hơn.

Bên cạnh đó, hạnh nhân còn chứa một loại axit amin được gọi là L-arginine, có thể giúp đốt cháy nhiều chất béo, theo Hiệp hội Chăm sóc Sức khỏe Dinh dưỡng Thể thao (Mỹ).

3. Quả mọng

Việt quất, mâm xôi, dâu có hàm lượng calo thấp và chất dinh dưỡng cao. Ảnh: Pixabay

Các loại quả mọng như quả việt quất, quả mâm xôi, dâu có hàm lượng calo thấp và chất dinh dưỡng cao. Chúng cũng có thể giúp làm giảm cơn thèm ngọt, ngăn bạn ăn quá nhiều đường, giúp hạn chế tình trạng tăng cân xảy ra. 

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Appetite (Anh), quả mọng chứa nhiều chất xơ bên trong. Bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa, quả mọng giúp ngăn bạn ăn quá nhiều. 

Ngoài ra, chúng có thể giúp giảm mức cholesterol và giảm viêm, các yếu tố này đều liên quan đến tăng cân.

4. Chuối

Chuối có rất nhiều kali và magie, giúp bổ sung các khoáng chất bị mất trong cơ thể. Ảnh: Pixabay

Chuối rất giàu chất xơ và do đó có thể giúp bạn no lâu hơn trong thời gian dài. Chúng cũng có nhiều kali và magiê. Kali thực sự giúp bạn loại bỏ lượng nước dư thừa, magiê giúp bạn bổ sung các khoáng chất bị mất trong cơ thể. 

Hơn nữa, chuối có thể giúp chống lại chứng mất ngủ và căng thẳng, bởi hai yếu tố này cũng làm tăng nguy cơ tăng cân, béo phì. 

5. Súp lơ

Súp lơ giúp người ăn cảm thấy no lâu hơn. Ảnh: Pixabay

Súp lơ rất giàu chất xơ và ít calo. Loại rau này làm giảm cơn đói và hỗ trợ tiêu hóa. 
Theo Tạp chí Nutrients (Mỹ), súp lơ có hàm lượng nước cao. Tiêu thụ thực phẩm nhiều nước cũng hỗ trợ giảm cân hiệu quả, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, ít ăn hơn.

6. Bơ

Ăn bơ giúp giảm chất béo quanh vùng bụng. Ảnh: Baomoi

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Diab Care (Anh), bơ rất giàu chất béo không bão hòa đơn, có thể ngăn chặn sự phân phối chất béo quanh vùng bụng.

Ngoài ra, bơ có nhiều chất xơ có thể làm chậm quá trình tiêu hóa, giữ cho bạn no lâu hơn, giảm mức cholesterol xấu tăng cao trong cơ thể. 

Theo Bình Minh/Thế Giới Tiếp Thị

Tin liên quan

Quy tắc ăn uống 'ba nên, hai không nên' giúp dạ dày khỏe

Nên ăn sữa chua, cháo gạo lứt, uống trà phổ nhĩ; không nên uống nhiều rượu bia và nước ngọt...

Cơ thể bạn thiếu vitamin nào?

Vitamin là những chất hữu cơ rất cần thiết cho sự phát triển của con người. Tuy nhiên, cơ thể...

Những lưu ý về quả bơ và cách chọn bơ ngon

Bơ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp nhưng nếu ăn quá nhiều có thể gây...

Bệnh nhân ung thư cần một chế độ ăn giàu dinh dưỡng, cân đối

Ung thư được xem là sự tăng trưởng không kiểm soát của tế bào và các tế bào này có...

Lộ tên loại trái cây có tác dụng chống lão hóa hiệu quả

Các nhà khoa học Trường Bách khoa Liên bang Lausanne và Viện Tin sinh học Thụy Sĩ đã phát hiện...

Bữa phụ nên ăn gì để giảm cân?

Bên cạnh các bữa chính, bữa phụ cũng đóng vai trò không kém phần quan trọng trong quá trình giảm...

Ăn lòng lợn thế nào cho hợp vệ sinh?

Không ăn nội tạng không rõ nguồn gốc, không để lòng lợn qua đêm, không ăn tiết canh.

Tin mới nhất

Học người Hàn làm thức uống hỗ trợ tiêu hóa cho mọi dịp chỉ với 2 nguyên liệu quen thuộc

8 giờ trước

Cách nấu cari dê Ấn Độ siêu ngon, càng ăn càng thèm

12 giờ trước

Giảm axit uric bằng 6 loại thực phẩm này

12 giờ trước

Bật mí 9 loại hạt khô giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch

12 giờ trước

Thải độc cơ thể hiệu quả với 5 loại thực phẩm quen thuộc

12 giờ trước

Bất ngờ với tác dụng của trứng gà đối với trí não

12 giờ trước

7 thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa lạnh cuối năm

12 giờ trước

Chuyện gì xảy ra với cơ thể khi ăn chuối với sữa?

12 giờ trước

6 lợi ích tuyệt vời khi ăn cà chua mà bạn cần biết!

17 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình