Phụ Nữ Sức Khỏe

6 loại trái cây và rau quả mùa hè “chữa lành” cho tim mạch

Các loại trái cây và rau quả mùa hè như cà chua, việt quất… chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Để giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng như kiểm soát bệnh, bác sĩ thường khuyên bệnh nhân ăn uống lành mạnh, áp dụng chế độ ăn giàu thực vật. Thực vật không chỉ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chúng còn có các chất dinh dưỡng như phytochemical có đặc tính chống viêm, ngăn chặn cholesterol. Những người tham gia có mức tiêu thụ trái cây và rau quả cao nhất giảm đến 13% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Cà chua

 

Cà chua là một loại thực phẩm mùa hè giàu chất dinh dưỡng có lợi cho tim như kali và vitamin C. Cà chua cũng chứa folate, giúp điều chỉnh nồng độ homocysteine trong máu, một loại axit amin có thể góp phần gây nguy hiểm cho bệnh tim.

Nghiên cứu đã cho thấy liên kết lycopene, một chất chống oxy hóa trong cà chua làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Quả việt quất

Các loại quả mọng mùa hè như quả việt quất và mâm xôi, có chứa sắc tố anthocyanin. Những sắc tố này mang lại lợi ích chống viêm và chống oxy hóa, đồng thời có thể làm giảm nguy cơ bệnh bệnh tim hiệu quả.

Ảnh minh họa

Ngoài ra, quả việt quất còn mang lại những lợi ích bổ sung ngoài sức khỏe tim mạch, bao gồm vitamin K giúp hỗ trợ máu đông lạnh, chức năng miễn dịch và khả năng sinh sản.

Trái đào

Đào là một loại trái cây mùa hè, rất giàu kali, vitamin C và chất xơ giúp cải thiện cholesterol, hạ huyết áp và bảo vệ chống bệnh tim.

Ảnh minh họa

Loại quả này cũng chứa beta-carotene, một chất chống oxy hóa giúp đào có màu vàng đặc trưng. Sau khi được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, nó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Quả mơ

Ảnh minh họa

Quả mơ giống như đào, là loại trái cây mùa hè chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chống lại bệnh tim mạch vành. Ngoài ra, mơ cũng chứa chất xơ pectin hoạt động như thuốc nhuận tràng tự nhiên.

Dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây tươi mát chứa kali, chất xơ và lycopene, chất chống oxy hóa tương tự có trong cà chua. Nghiên cứu đã cho thấy lycopene có trong dưa hấu giúp cải thiện kiểm soát huyết áp và rối loạn tim mạch.

Ảnh minh họa

Việc kết hợp trái cây và rau quả theo mùa vào chế độ ăn uống có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe, đặc biệt giúp giảm lượng cholesterol và tốt cho sức khỏe tim mạch.

Dâu tây

Một nghiên cứu nhỏ năm 2021 cho thấy tiêu thụ 2,5 khẩu phần dâu tây mỗi ngày giúp cải thiện các yếu tố nguy cơ chuyển hóa tim và kháng insulin. Dâu tây có chứa chất chống oxy hóa và vitamin C, tấn công các bản chất gốc có thể gây tổn hại cho tim của bạn.

Ảnh minh họa

Thưởng thức món dâu tây tươi, xay thành sinh tố, cắt nhỏ trong món salad, ăn cùng bột yến mạch hoặc sữa chua Hy Lạp.

Theo Hoàng Ly/Gia đình Việt Nam

Tin liên quan

6 loại đậu giàu protein giải nhiệt trong mùa nóng, riêng loại thứ 3 cực tốt nhưng ít người sử...

Là nguồn cung cấp protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, đậu là một phần thiết yếu của...

Vỏ của loại quả này được ví như "thuốc" chống ung thư tự nhiên, tốt cho tim mạch, bán đầy...

Ngoài vitamin A, C, K, folate, magie, choline, kali, vỏ của loại quả này còn có chất xơ, hợp chất...

Món đặc sản có giá hàng triệu đồng/kg, nhiều người săn lùng nhưng ăn không đúng cách dễ mất mạng...

Không phải loại côn trùng nào cũng có thể dùng làm thực phẩm được, ngay cả với những loại ăn...

1 loại nấm có tên lạ là ''kho'' chứa insulin tự nhiên, giúp kiểm soát đường huyết, tốt cho tim,...

Loại nấm có tên ‘‘lạ tai’’ này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người, đặc biệt...

Mùa hè là "thời điểm vàng" để ăn xoài, nhưng ăn XOÀI XANH hay XOÀI CHÍN mới thực sự tốt?...

Xoài thường được tiêu thụ ở 2 trạng thái lúc xanh hoặc lúc đã chín, nhưng liệu nên ăn thế...

Có 1 loại quả mọng nước được gọi là "vua dưỡng thận", bổ như "insulin tự nhiên", giúp hạ đường...

Nếu bạn đang cần tìm 1 loại rau củ quả có tác dụng ổn định lượng đường trong máu, giúp...

Đặc sản độc nhất vô nhị chỉ có ở Ninh Bình, nhìn "nổi da gà" nhưng ngon nổi tiếng, bao...

Lần đầu nhìn thấy cà niễng, nhiều người e dè không dám thử, nhưng đây là đặc sản bùi ngậy,...

Tin mới nhất

Lưu Đức Hoa hủy đêm nhạc đột ngột chỉ vài tiếng trước khi diễn ra

3 giờ trước

Trần Đô Linh từ chối đóng phim của Quách Kính Minh, 'nên duyên' cùng Lưu Học Nghĩa

3 giờ trước

Rèm Ngọc Châu Sa của Triệu Lộ Tư phá kỷ lục sau 3 phút phát sóng, dự sẽ 'bạo' năm...

3 giờ trước

Puka - Gin Tuấn Kiệt 'đánh úp' CĐM, công bố mang thai con đầu lòng, hôn nhân viên mãn sau...

3 giờ trước

Hoa hậu Nguyễn Cao Kỳ Duyên bất ngờ hứa: 'Tôi sẽ học tiếp để tốt nghiệp đại học'

3 giờ trước

Người Nhật sống lâu nhờ chế độ ăn uống "thần kỳ" này

3 giờ trước

'Người đẹp Tây Đô' Việt Trinh quyết định hiến xác cho y học sau khi qua đời

1 ngày 2 giờ trước

Anh Đức 'flex' cuộc sống sang chảnh hậu kết hôn, khoe bộ ảnh tình bể bình mừng sinh nhật, không...

1 ngày 2 giờ trước

5 loại thực phẩm đừng nên ăn chung với dứa nếu không muốn gây hại cho sức khỏe

1 ngày 2 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình