Phụ Nữ Sức Khỏe

4 cách ăn tỏi vào mùa đông dưỡng nội tạng sạch khỏe, dưỡng phổi, càng ăn da càng đẹp lại phòng mọi bệnh tật

Tỏi có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, vào mùa đông, sử dụng tỏi theo những cách này có thể giúp bạn phòng bệnh rất hiệu quả.

Tỏi ngâm mật ong

Tỏi ngâm mật ong là món ăn giúp dưỡng gan, dưỡng dạ dày, làm giảm căng thẳng. Đây là món ăn bổ dưỡng, tốt hơn vạn thuốc bổ, giúp bạn nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong.

Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam) cho biết, tỏi có vị cay, tính ôn, chứa các loại tinh dầu, vitamin A, E, B1, B2... có tác dụng kích thích tiêu hoa, giải độc, trừa đờm, sát khuẩn. Trong Đông y, tỏi được dùng để trị các trường hợp tiêu hóa kém, viêm do hô hấp, tả, lị, tăng huyết áp, tăng cholesterol máu...

Mật ong được dùng làm thuốc bổ toàn thân, nhuận tràng, sát khuẩn, chữa viêm loét dạ dày, tá tràng...

Kết hợp tỏi với mất ong sẽ đem lại món ăn dưỡng nội tạng siêu tốt.

Cách làm tỏi ngâm mật ong rất đơn giản. Bạn chỉ cần bóc sạch vỏ tỏi rồi bỏ vào bình thủy tinh. Rót mật ong vào ngập tỏi. Ngâm 2-3 tuần là có thể sử dụng.

Tỏi ngâm rượu

Các chuyên gia nhận định, tỏi ngâm rượu có công dụng hoạt huyết, dưỡng thận, trừ phong thấp, đặc biệt là vào mùa đông.

Vào thập kỷ 70 của thế kỷ XX, Tổ chức Y tế Thế giới nhận thấy, Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu khắc nghiệt nhưng sức khỏe của người dân nơi này lại rất tốt, ít bệnh, tuổi thọ trung bình tương đối cao. Sau đó, WHO đã cử nhiều chuyên gia y tế đến Ai Cập để nghiên cứu từ những bộ phận dân cư nhỏ lẻ, khu vực nông thôn. Họ phát hiện ra người dân thường dùng rượu ngâm tỏi để uống. Đây là bí quyết giúp người dân Ai Cập ngăn chặn bệnh xương khớp, bệnh hô hấp, tim mạch, tiêu hóa.

Cách làm món tỏi ngâm rượu rất đơn giản. Tỏi mua về bóc vỏ, rửa sạch rồi để ráo nước. Đập dập hoặc thái lát từng tép tỏi. Bỏ tỏi vào bình thủy tinh rồi đổ rượu vào ngâm. Tỷ lệ tham khảo là 250 gram tỏi và 500ml rượu rắng. Đậy kín nắp bình và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp. Dùng sau 10 ngày ngâm. Sau một thời gian, rượu sẽ chuyển dần sang màu vàng như nước nghệ.

Tỏi ngâm đường phèn

Vào mùa đông, nguy cơ mắc bệnh đường hô hấp thường tăng lên và rất khó tránh. Bạn nên chuẩn bị sẵn một lọ tỏi ngâm đường phèn trong nhà để phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh này.

Tỏi ngâm đường phèn giúp nhuận phổi, giảm ho, ngăn ngừa cảm cúm. Những người hay bị ốm vặt vào mùa lạnh nên sử dụng.

Lương y Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội) cho biết, đường phèn có tác dụng bổ trung ích khí, hòa vị nhuận phế. Trường hợp bị viêm khí phế quản, đau rát họng, ho khan ít đờm, đau dầu, chóng mặt... có thể dùng đường phèn để làm dịu cổ họng, giảm khó chịu.

Kết hợp đường phèn với tỏi, bạn sẽ có một hỗn hợp bồi bồ sức khỏe rất tuyệt vời.

Cách làm: Tỏi bóc vỏ, đập dập hoặc thái lát hoặc để nguyên cả tép tỏi rồi cho vào bình thủy tinh. Đổ đường phèn đã xay vào, cứ một lớp tỏi lại rải một lớp đường phèn. Đậy nắp, cất đi, sau 30 ngày lấy ra sử dụng.

Tỏi ngâm giấm gạo

Hỗn hợp tỏi ngâm giấm gạo rất tốt cho những người muốn giảm mỡ máu, giảm huyết áp.

Trong Đông y, giấm gạo có vị chua, tác dụng bổ dưỡng gan. Giấm gạo được sử dụng đẻ trị chướng bụng, tích trệ do uống nhiều rượu, ăn nhiều thịt cá. Uống vài li nhỏ giấm gạo cho nôn ra hoặc đại tiện thông là khỏi.

Tỏi ngâm cùng giấm gạo được dùng để phòng ngừa tăng huyết áp, mỡ máu cao, chữa đầy bụng.

Cách làm: Tỏi lột sạch vỏ, ngâm trong âu nước sôi để nguội với 2 thìa muối trong khoảng 10 phút. Vớt tỏi ra rổ cho ráo nước rồi xếp vào lọ thủy tinh, có thể thêm ớt tùy thích. Tỏi có thể để nguyên cả tép hoặc thái lát mỏng. Đổ giấm gạo vào ngập tỏi. Đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Sau một tuần, có thể đem tỏi ngâm giấm gạo ra sử dụng.

Theo Khỏe và đẹp

Tin liên quan

Cách xông mũi họng bằng gừng, sả, tỏi đúng khoa học giúp F0 dễ chịu, giải độc nhanh phục hồi

Nhiều F0 xông mũi bằng gừng và tỏi hoặc sả để chống nhiễm trùng, giảm triệu chứng sổ mũi, khô...

Mặc dù luôn vệ sinh sạch sẽ nhưng vùng kín vẫn có mùi khó chịu, phụ nữ cần cảnh giác...

Vùng kín có mùi không chỉ là vấn đề vệ sinh thông thường, lúc này có thể bạn đã mắc...

5 dấu hiệu cảnh báo bệnh tiểu đường ‘gõ cửa’, làm ngay điều này để ngăn ngừa bệnh

Nhiều người xem nhẹ bệnh tiểu đường nhưng đây lại là căn bệnh gây tử vong đứng thứ 3 trong...

Cần mua thuốc gì để phòng khi bất ngờ thành F0? Bác sĩ liệt kê các loại thuốc có thể...

Đây là những loại thuốc cơ bản người dân có thể mua từ trước để trong nhà, phòng trường hợp...

Cô gái 22 tuổi phải cắt bỏ nửa lá gan chỉ vì duy trì thói quen này trong nhiều năm,...

Có rất nhiều thói quen hàng ngày ảnh hưởng đến sức khỏe, từ việc ăn uống đến thời gian nghỉ...

F0 ngưng tim sau 1 tháng ở nhà tự chữa khỏi Covid-19: BS nói dấu hiệu nguy hiểm cần đi...

Một tháng sau khi tự điều trị khỏi Covid-19 tại nhà bằng vitamin C không dùng thuốc kháng đông, người...

Ung thư buồng trứng ‘kẻ giết người thầm lặng’ đối với phụ nữ và những dấu hiệu đầu tiên bạn...

Ung thư buồng trứng là 1 trong 5 căn bệnh có tỉ lệ mắc cao nhất ở phụ nữ, bệnh...

Tin mới nhất

Anh trai mở nhà hàng, tôi mời đồng nghiệp đến ủng hộ nhưng phải ‘muối mặt’ ra về: Cái kết...

14 phút trước

Được con tặng 5 nhẫn vàng vào sinh nhật, khi mang bán, tôi ngỡ ngàng với câu nói của chủ...

22 phút trước

Được mừng cưới 1 cây vàng giá 35 triệu đồng từ 7 năm trước, giờ có nên mừng lại bạn...

37 phút trước

Cưới vợ đẹp quen qua mạng, đêm tân hôn tôi dựng tóc gáy khi em cười thỏ thẻ

1 giờ trước

Ngày mai vợ chồng ra tòa ly hôn vì 8 năm không có con mà đêm nay tôi vẫn dại...

1 giờ trước

Thấy con càng lớn càng xấu, anh tôi nghi ngờ nên xét nghiệm ADN và phát hiện bí mật của...

1 giờ trước

Người đàn ông hoảng hốt vì cậu nhỏ rơi ra toàn “đá”, hóa ra quên làm 1 việc suốt 30...

2 giờ trước

Nửa tháng sau ly hôn nhận được gói hàng vợ cũ gửi, mở ra tôi quỳ sụp xuống đất khóc

2 giờ trước

Ly hôn 1 ngày vợ cũ nhắn tin, đọc xong tôi liền mang 1 tỷ tới xin tái hôn

2 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình