Rau má là một trong những loại thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và có tác dụng như một vị thuốc, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Người ta có thể dùng rau má để ăn sống, hoặc chế biến theo rất nhiều cách khác nhau như luộc, xào, nấu canh, dùng làm nước ép,…
Nước rau má có tác dụng gì là thắc mắc được đông đảo bạn đọc quan tâm, chú ý bởi đây là món nước giải khát được nhiều người yêu thích và sử dụng thường xuyên.
Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa
Rau má chứa nhiều hợp chất có khả năng kháng viêm mạnh mẽ, giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và ruột bị kích ứng. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người bị viêm loét dạ dày, viêm đại tràng hoặc các vấn đề tiêu hóa khác.
Rau má thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào và tăng cường sự hình thành mô mới, giúp làm lành các vết loét trên niêm mạc dạ dày một cách nhanh chóng. Đặc tính chống viêm của rau má cũng góp phần giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm xung quanh vết loét, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình phục hồi.
Tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng
Nước rau má có hiệu quả trong việc cải thiện, tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, từ đó tăng khả năng phòng tránh mầm bệnh xâm nhập cơ thể, đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, nhiễm trùng,… Trẻ em khi thường xuyên uống nước rau má còn có thể hạ sốt, điều trị chứng tiêu chảy rất hiệu quả.
Cải thiện tình trạng mất ngủ
Rau má được xem là một trong những loại dược liệu tự nhiên an toàn, hiệu quả với sức khỏe cải thiện rất tốt chất lượng giấc ngủ. Khi thường xuyên uống nước rau má, bạn sẽ thấy triệu chứng mất ngủ, khó ngủ giảm hẳn, tinh thần cũng thư giãn, thoải mái hơn rất nhiều.
Tăng cường lưu thông máu
Không những cải thiện tình trạng giấc ngủ, nước rau má còn có thể hỗ trợ hệ tuần hoàn, tăng lưu lượng máu đến các cơ quan trong cơ thể. Một số nghiên cứu khoa học chứng minh rằng sử dụng rau má có hiệu quả nhất định trong việc phòng ngừa bệnh động kinh và đột quỵ, giảm đau đầu, chóng mặt,… do thiếu máu lên não.
Cải thiện chức năng gan
Rau má tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc gan, loại bỏ các chất độc hại tích tụ trong cơ thể. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người thường xuyên tiếp xúc với môi trường ô nhiễm hoặc có chế độ ăn uống không lành mạnh.
Các hợp chất trong rau má có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra. Nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh gan như viêm gan và xơ gan. Rau má giúp kích thích sản xuất các enzym gan, giúp cải thiện chức năng gan và tăng cường khả năng chuyển hóa chất béo, giúp gan hoạt động tốt hơn.
Lưu ý khi dùng rau má
Rau má rất tốt cho sức khỏe nhưng cần sử dụng đúng cách thì mới có được hiệu quả tốt nhất. Ngược lại, việc sử dụng sai cách có thể gây ra một số hậu quả không đáng có. Dưới đây là một số lưu ý dành cho bạn:
- Những người không nên uống rau má: Loại rau này thường rất lành tính nhưng không phải phù hợp với tất cả mọi người. Những trường hợp không nên sử dụng rau má bao gồm bà bầu, phụ nữ đang cho con bú hoặc đang mong muốn có thai, người mắc bệnh gan, người mắc bệnh tiểu đường, người đang dùng thuốc an thần, thuốc chống trầm cảm,…
- Tuy rau má rất lành tính nhưng không nên lạm dụng. Mỗi ngày chỉ nên sử dụng từ 30 đến 40g rau má. Đặc biệt, không nên dùng trong thời gian dài. Nếu như không có chỉ định của bác sĩ thì không nên dùng rau má trong khoảng 6 tuần liên tiếp.
