Nước ép bí đỏ có tác dụng gì?

Nước ép bí đỏ có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe và cả nhan sắc của chị em phụ nữ. Dưới đây là một số lợi ích phổ biến nhất:

Làm đẹp da và thanh nhiệt cơ thể

Nước ép bí đỏ chứa nhiều đường sucrose, pectin, muối kali và các vitamin C, B1, B2, B6, E, beta-carotene... Chính vì vậy sử dụng nước ép bí đỏ sẽ giúp thanh lọc cơ thể, chống viêm, tránh được các nguyên nhân gây nên mụn nhọt, tăng kháng thể giúp da sáng và mịn hơn.

Sử dụng nước ép bí đỏ sẽ giúp thanh lọc cơ thể, chống viêm, tránh được các nguyên nhân gây nên mụn nhọt, tăng kháng thể giúp da sáng và mịn hơn

Phòng ngừa các bệnh về tim mạch

Bí đỏ chứa nhiều omega 3, omega 6, phyterol có tác dụng giảm các cholesterol xấu. Những nghiên cứu cho thấy uống nước ép bí đỏ mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa một số bệnh về tim mạch như nhồi máu cơ tim, bệnh xơ cứng động mạch...

Tốt cho thị lực

Ngoài cà rốt thì bí đỏ cũng là loại thực phẩm chứa một lượng vitamin A và C rất lớn, nhất là thành phần beta carotene và lutein rất có lợi cho mắt. Vì vậy uống nước ép bí đỏ sẽ giúp sáng mắt và ngăn ngừa các chứng bệnh về mắt như: đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng...

Chữa viêm thắt dạ dày

Những người bị viêm thắt dạ dày thường khó khăn trong ăn uống. Hãy bổ sung bí đỏ vào thực đơn hàng ngày của bạn sẽ giúp loại bỏ những độc tố gây nên viêm thắt dạ dày đồng thời các chất dinh dưỡng có trong bí đỏ sẽ được hấp thụ nhanh chóng. Ngoài ra, bí đỏ cũng chứa nhiều chất xơ tự nhiên nên uống nước ép bí đỏ còn hỗ trợ chữa một số bệnh về đường tiêu hóa như trĩ, táo bón...

Uống nước ép bí đỏ giảm cân

Bí đỏ chứa hàm lượng chất xơ cao nhưng lượng calo lại khá thấp. Các chất béo chủ yếu là có lợi cho cơ thể. Do đó đây là một loại thực phẩm lý tưởng để hỗ trợ giảm cân rất hữu hiệu.

Bí đỏ chứa hàm lượng chất xơ cao nhưng lượng calo lại khá thấp. Các chất béo chủ yếu là có lợi cho cơ thể. Do đó đây là một loại thực phẩm lý tưởng để hỗ trợ giảm cân rất hữu hiệu

Uống nước ép bí đỏ trong thực đơn giảm cân hàng ngày sẽ đảm bảo bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà không sợ tăng calo quá nhiều. Hàm lượng chất xơ cao giúp cơ thể mau no, lâu đói, hạn chế cảm giác thèm ăn. Từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Giúp tăng cân

Bí đỏ vừa có tác dụng giảm cân vừa có tác dụng tăng cân nếu bạn biết sử dụng đúng cách.

Để giúp tăng cân bạn có thể uống nước ép bí đỏ với sữa tươi có đường hoặc sữa đặc. Kiên trì trong 1 tháng bạn có thể tăng từ 2 - 4kg là chuyện bình thường. Để đạt được hiệu quả cao nhất bạn nên uống nước ép bí đỏ sữa tươi ngày 2 lần. Uống vào bữa trưa sau khi ăn và buổi tối trước khi đi ngủ.

Tốt cho thai nhi

Với giá trị dinh dưỡng cao và các khoáng chất thiết yếu như sắt, mangan, magie, kẽm, folate... Các vitamin A, B-complex, C, E... bí đỏ được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Uống nước ép bí đỏ sẽ giúp mẹ bầu ngăn chặn được thiếu máu, giảm phù nề, ngăn ngừa táo bón, trĩ và phát triển trí tuệ cho thai nhi.

Ngoài ra một số nghiên cứu còn cho thấy, việc uống nước ép bí đỏ còn tốt cho gan và thận, đặc biệt là những người có vấn đề về túi mật, đào thải các chất độc qua gan và thận, chữa chứng mất ngủ và làm dịu các dây thần kinh...

Ngoài ra một số nghiên cứu còn cho thấy, việc uống nước ép bí đỏ còn tốt cho gan và thận, đặc biệt là những người có vấn đề về túi mật, đào thải các chất độc qua gan và thận, chữa chứng mất ngủ và làm dịu các dây thần kinh...

Cách làm nước ép bí đỏ

Thông thường bí đỏ thường được chế biến thành món xào hoặc nấu canh. Thế nhưng các món này thường qua quá trình đun nấu đã bị mất đi một phần dinh dưỡng. Hơn nữa quá trình chế biến thường cho thêm gia vị và dầu mỡ. Điều này không phù hợp với chế độ giảm cân. Vì vậy, nước ép bí đỏ là một lựa chọn tốt nếu chỉ em muốn có một vòng eo thon gọn.

Bạn có thể ép bí đỏ riêng hoặc kết hợp với một số nguyên liệu khác để át đi mùi vị của nó.

Nước ép bí đỏ sống

Cách này khá đơn giản, tuy nhiên lại khiến nhiều chị em khó uống bởi mùi vị hơi ngai ngái.

Chuẩn bị: 200g bí đỏ.

Thực hiện: Gọt vỏ bí đỏ, bỏ hạt cho vào máy ép, ép lấy phần nước, bỏ bã. Bảo quản phần nước này trong tủ lạnh uống hết trong ngày hoặc uống trực tiếp.

Nước ép bí đỏ dứa

Nước ép bí đỏ kết hợp với dứa sẽ giúp át đi vị hăng của bí đỏ. Mặt khác dứa cũng là một trong những nguyên liệu có tác dụng giảm cân rất tốt.

Chuẩn bị: 1/4 quả dứa, 200g bí đỏ.

Thực hiện: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt cắt thành từng miếng.

Bỏ dứa và bí đỏ vào máy ép, ép lấy nước, bỏ phần bã.

Uống nước trực tiếp hoặc bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

Nước ép bí đỏ cà rốt

Cả hai loại quả này đều rất giàu beta-carotene và hàm lượng chất xơ cao giúp làm đẹp da và giảm cân rất tốt

Cả hai loại quả này đều rất giàu beta-carotene và hàm lượng chất xơ cao giúp làm đẹp da và giảm cân rất tốt.

Chuẩn bị: 200g bí đỏ, 1 củ cà rốt.

Thực hiện: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt thái thành từng miếng. Cà rốt gọt vỏ thái miếng nhỏ. Cho cả hai nguyên liệu vào máy ép và ép lấy nước, bỏ bã. Uống trực tiếp hay bỏ vào tủ lạnh dùng dần.

Nước ép bí đỏ táo

Táo là một loại trái cây có tác dụng chống oxy hóa cao, nhiều chất xơ vừa giúp giảm cân lại làm đẹp da rất hiệu quả.

Chuẩn bị: 200g bí đỏ, 1 quả táo.

Thực hiện: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng. Táo cũng gọt vỏ, thái miếng, bỏ hạt. Cho cả hai nguyên liệu vào máy ép, ép lấy nước.

Dùng nước uống trực tiếp hay bỏ vào tủ lạnh dùng dần.

Kết hợp bí đỏ với táo giúp giảm cân lại làm đẹp da rất hiệu quả

Nước ép bí đỏ mật ong

Nếu chị em khó uống nước bí đỏ sống thì hãy cho thêm một chút mật ong để vừa tăng hương vị vừa tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Chuẩn bị: 200g bí đỏ, 2 thìa mật ong.

Thực hiện: Bí đỏ gọt vỏ, cho vào máy ép, ép lấy nước, bỏ bã.

Thêm mật ong vào phần nước rồi uống trực tiếp.

Nước ép bí đỏ sữa chua

Sữa chua cũng là một trong những nguyên liệu tốt để giảm cân. Tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý là chỉ sử dụng sữa chua không đường mới có tác dụng giảm cân.

Chuẩn bị: 200g bí đỏ, 1 hộp sữa chua không đường.

Thực hiện: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng cho vào máy ép, ép lấy nước bỏ bã.

Trộn sữa chua không đường vào phần nước và thưởng thức trực tiếp.

Nước ép bí đỏ sữa tươi

Bạn cũng có thể kết hợp với sữa tươi để cung cấp thêm một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên cũng giống như sữa chua, nếu muốn giảm cân thì bạn nên chọn sữa tươi không đường nhé.

Chuẩn bị: 200g bí đỏ, 100ml sữa tươi không đường.

Thực hiện: Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt, thái lát cho vào máy ép, ép lấy nước, bỏ bã.

Trộn sữa tươi không đường vào phần nước và uống tại chỗ.

Bạn cũng có thể kết hợp với sữa tươi để cung cấp thêm một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể

Một số lưu ý khi uống nước ép bí đỏ giảm cân

- Do bí đỏ chứa nhiều tiền tố vitamin A nên khi uống quá nhiều sẽ gây tích tụ ở gan và dưới da. Do đó không nên sử dụng thường xuyên và với số lượng lớn.

- Không nên bảo quản bí đỏ quá lâu kể cả trong tủ lạnh. Hãy uống càng sớm càng tốt để tránh hao hụt dinh dưỡng.

- Những người có hệ tiêu hóa kém thì không nên ăn bí đỏ thường xuyên.

Để giúp bản thân có một sức khỏe tốt, một làn da đẹp và một vóc dáng thon gọn hơn mỗi ngày hãy kết hợp uống nước ép bí đỏ với một chế độ tập luyện thể dục thể thao hợp lý và thực đơn ăn uống khoa học bạn nhé!