Phụ Nữ Sức Khỏe

Trí nhớ suy giảm, bồi bổ ngay bằng 7 loại thực phẩm cực dễ tìm

Ngoài việc đảm bảo ngủ đủ giấc và vận động điều độ mỗi ngày, bạn cũng có thể bổ sung dinh dưỡng cho não bổ bằng các loại thực phẩm rất dễ tìm.

1. Cá

Cá là thực phẩm giàu protein chất lượng cao và các nguyên tố vi lượng. Cá còn chứa một lượng lớn axit béo không bão hòa trong đó DHA/EPA có thể thúc đẩy sự phát triển của não bộ.

Các loại như cá tuyết, cá diếc, cá trắm đen, cá lăng… đều chứa nhiều DHA trong đó cá ngừ có hàm lượng cao nhất.

Tuy nhiên, cách nấu cũng ảnh hưởng đến lượng DHA trong cá vì vậy bạn chỉ nên hấp thay vì chiên để bảo toàn mọi dưỡng chất trong loại thực phẩm này.

2. Đậu phộng

Đậu phộng rất giàu lecithin và cephalin – những dưỡng chất quan trọng cho hệ thần kinh, cải thiện suy giảm trí nhớ.

Ngoài ra, đậu phộng còn chứa 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người, ăn thường xuyên có thể thúc đẩy sự phát triển của cơ thể một cách hiệu quả, còn có tác dụng cải thiện trí nhớ, cải thiện tư duy nhanh nhạy.

3. Vừng đen

Vừng đen có chứa tới 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người với hàm lượng axit linoleic cao, giàu lecithin giúp cải thiện sức khỏe não bộ vô cùng hiệu quả.

Ăn vừng đen trong một thời gian dài đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ.

4. Trứng

Trứng cũng chứa 10% đến 15% chất béo, chủ yếu tập trung ở lòng đỏ trứng, đây là chất béo dễ hấp thụ và được cơ thể con người sử dụng.

Ngoài chất béo, lòng đỏ trứng còn giàu lecithin, vitamin A, vitamin D, vitamin B và các khoáng chất canxi, phốt pho, sắt,…

Những chất dinh dưỡng này giúp tăng cường chức năng của hệ thần kinh và có tác dụng tiếp thêm sinh lực cho não bộ.

Vì vậy, ăn trứng thường xuyên còn có thể tăng cường trí nhớ và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.

5. Óc chó

Quả óc chó rất giàu axit béo không bão hòa, trong đó axit béo omega-3 không thể thiếu cho dinh dưỡng não bộ, chiếm 10% chất béo não của con người, cực kỳ quan trọng đối với sự tăng trưởng, phát triển và dẫn truyền của dây thần kinh não.

Ngoài ra, các nguyên tố vi lượng như kẽm, mangan, đồng, sắt trong quả óc chó cũng có lợi cho chức năng não bộ.

Vì vậy, kiên trì ăn 2-3 quả óc chó mỗi ngày có thể bồi bổ trí não, tăng cường trí não, cải thiện trí nhớ.

6. Quả việt quất

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn quả việt quất ít nhất một lần một tuần có thể trì hoãn sự suy giảm nhận thức trong não, điều này là do các chất chống oxy hóa trong quả việt quất có thể loại bỏ các protein độc hại tích tụ trong não và giúp ngăn ngừa mất trí nhớ.

Ở Nhật Bản, quả việt quất còn được gọi là "trái cây của trí tuệ", và học sinh tiểu học và trung học cơ sở nên ăn một ít quả việt quất mỗi ngày.

7. Sữa

Sữa có chứa axit amin chứa lưu huỳnh, taurine, là một trong những axit amin tự do dồi dào nhất trong não.

Taurine có thể thúc đẩy sự phát triển của não và tế bào thần kinh, cải thiện hoạt động của tế bào não, tăng cường trí nhớ cho con người.

Sữa cũng rất giàu axit béo không no, bao gồm 3 loại axit béo thiết yếu là axit linoleic, axit linolenic và axit arachidonic, là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho não bộ và có thể thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh ở trẻ.

Bên cạnh đó, kẽm, iốt, magie và lecithin trong sữa cũng có thể nâng cao hiệu quả làm việc của não bộ.

Theo Hà Thương (Theo Agri)/Giao Thông

Tin liên quan

5 loại rau mệnh danh thần dược của phụ nữ, loại thứ 1 là "siêu thực phẩm"

Đây là những loại rau quen thuộc, dễ dàng mua ở các chợ cóc nhưng giàu dinh dưỡng, tốt cho...

Loại rau quê quen thuộc tại Việt Nam là "rau trường thọ" ở nhiều quốc gia

Đây là loại rau dân dã phổ biến ở vùng quê Việt Nam nhưng loại "rau trường thọ" này cũng...

Loại quả mệnh danh “vua giải độc” vị ngon lạ, "đánh bay" tế bào ung thư

Loại quả tuy trông sần sùi giá rẻ này lại chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp...

Loại cá giá rẻ bán đầy chợ lại là thực phẩm giàu dinh dưỡng, "bổ đủ thứ"

Vốn được biết đến như một loại thực phẩm giá rẻ nhưng các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra...

Bộ phận đắt giá là "thuốc bổ" ở con cá nhưng không phải ai ăn cũng tốt

Bộ phận này của con cá bị nhiều người vứt bỏ trong khi sơ chế do không biết nó vô...

Loại quả chín thâm đen tưởng chỉ đem bỏ không ngờ là “kho báu” dinh dưỡng

Những quả này khi chín xuất hiện đốm đen ở vỏ, nhiều người đem bỏ đi bởi không biết những...

Loại bột thơm ngon bếp nhà nào cũng sẵn giúp đánh bay cơn đau đầu, mờ nám

Loại bột được sản xuất từ cây trồng rất phổ biến ở Việt Nam được bán với giá rẻ nhưng...

Tin mới nhất

Dạy trẻ điều này quan trọng hơn đạt điểm cao, cha mẹ càng biết sớm, về già càng tránh phải...

2 giờ trước

Nếu con gái có "khuyết điểm" này, cha mẹ đừng vội mắng mỏ, có khi trong tương lai con lại...

2 giờ trước

Sau khi đi học về, nếu cha mẹ làm được 3 điều này, con cái không chỉ học hành "lên...

2 giờ trước

Dù gia đình giàu hay nghèo, nếu bố cùng con làm 4 việc này thì con lớn lên dễ thành...

2 giờ trước

Một cách đơn giản giúp đứa trẻ bình thường nhất cũng phát triển vượt bậc mọi mặt: Không tốn tiền,...

3 giờ trước

6 kiểu trẻ em dễ bị xã hội đào thải nhất khi trưởng thành, dấu hiệu nhận biết có thể...

3 giờ trước

Gửi con cho mẹ chồng chăm giúp để đi du lịch thì bị từ chối, nàng dâu 8X lên TikTok...

3 giờ trước

Giáo sư nổi tiếng tuyên bố: Người mẹ có trí tuệ cảm xúc càng cao thì càng dễ mất bình...

3 giờ trước

Cô gái thu nhập 1,4 tỷ/năm, sở hữu 2 căn hộ tỏ tình với chàng trai kém mình 5 tuổi...

3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình