Dinh dưỡng hợp lý là điều cần thiết cho tất cả các chương trình thể dục và thực phẩm bạn ăn trước khi tập luyện có thể nâng cao hiệu suất tập luyện của bạn.
Theo MedlinePlus, những người tập thể dục trong hơn một giờ sẽ cần ăn một số carbohydrate trước khi tập luyện.
Dưới đây là những thực phẩm nên ăn để giúp tăng cường năng lượng trước khi tập luyện:
Chuối
Roxana Ehsani, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và phát ngôn viên của Academy of Nutrition and Dietetics, cho biết thực phẩm trước khi tập luyện nên bao gồm các loại thực phẩm "dễ tiêu hóa, giàu carbohydrate".
Cô giải thích: “Carbs tiêu hóa nhanh, được hấp thụ nhanh chóng vào máu và cung cấp cho cơ bắp của bạn năng lượng nhanh chóng cần thiết để tập luyện."
Ăn chuối trước khi tập có thể giúp tối đa hóa hiệu suất trong quá trình tập luyện. Ảnh: NHẬT LINH
Chuối là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời bao gồm vitamin B6, chất xơ, kali, magiê, vitamin C và mangan.
Theo Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan của Đại học Harvard, một quả chuối chín vừa chứa khoảng 28 gam carbohydrate, 15 gam đường tự nhiên cũng như 450 mg kali.
Nước ép trái cây tươi
Việc chiết xuất nước ép từ trái cây sẽ loại bỏ chất xơ giúp tiêu hóa nhanh hơn. Vì vậy, một ly nước trái cây như nước cam 100% nguyên chất hoặc nước ép lựu có thể là một lựa chọn nhanh chóng trước khi tập luyện, Ehsani cho biết.
Katherine Zeratsky, một chuyên gia dinh dưỡng tại Mayo Clinic, giải thích: “Một số người tin rằng uống nước ép trái cây tốt hơn ăn toàn bộ trái cây và rau quả, vì cơ thể bạn có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn và nó giúp hệ tiêu hóa của bạn được nghỉ ngơi để tiêu hóa chất xơ. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào cho thấy nước trái cây chiết xuất có lợi cho sức khỏe hơn bằng cách ăn trái cây hoặc rau củ."
Sữa chua
Theo MedlinePlus, một cốc (245 gram) sữa chua là một nguồn cung cấp carbohydrate cũng như protein hữu ích khác trước khi tập luyện.
Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ (HHS) cho biết, sữa chua không béo và ít béo cũng giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe cho các hoạt động hàng ngày.
Nước
Theo MedlinePlus, nước là chất dinh dưỡng quan trọng nhất nhưng bị bỏ qua cho các vận động viên.
Nước và chất lỏng rất cần thiết để giữ cho cơ thể bạn đủ nước cũng như ở nhiệt độ thích hợp. Cơ thể có thể mất vài lít nước qua mồ hôi trong một giờ tập thể dục vất vả, vì vậy điều quan trọng là phải bổ sung lượng nước mất đi đó.
Bất kể bạn có tập thể dục hay không, bạn nên uống nhiều nước trong mỗi bữa ăn. Nhưng nếu bạn đang có kế hoạch tập thể dục, điều quan trọng là bạn phải cung cấp đủ nước cho cơ thể trước khi tập thể dục. MedlinePlus khuyến nghị, nên uống khoảng hai cốc nước khoảng hai giờ trước khi tập luyện.
Uống đủ nước trong quá trình tập luyện cũng quan trọng không kém và bạn nên uống ngay cả khi không còn cảm thấy khát. Bạn sẽ cần uống nước cả trong và sau khi tập thể dục. Uống khoảng nửa cốc đến một cốc (120 đến 240 ml) chất lỏng sau mỗi 15 đến 20 phút.
Tốt nhất bạn nên uống nước trong giờ đầu tiên tập thể dục. Chuyển sang thức uống năng lượng sau giờ đầu tiên để bổ sung chất điện giải cho cơ thể, là các khoáng chất như canxi, kali, natri, magiê.
Chất điện giải ảnh hưởng đến các khía cạnh khác nhau của chức năng cơ thể, chẳng hạn như mức nước, nồng độ axit trong máu và chức năng cơ của bạn.
Chúng ta mất chất điện giải qua mồ hôi, vì vậy chúng phải được thay thế bằng cách uống chất lỏng có chứa chúng, theo Newsweek.
