Ngày 26/3, ông Lương Đình Khả - Hiệu trưởng trường THPT Dân tộc nội trú - THCS TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) cho biết, vừa chỉ đạo loại bỏ suất ăn cá nục hấp ra khỏi thực đơn ăn đến cuối năm để học sinh và phụ huynh yên tâm.
Ông Khải khẳng định, về thông tin cá hấp có giun trong ruột là thông tin sai lệch và khiến nhiều người hiểu nhầm nhà trường dùng thực phẩm không an toàn.
Cùng ngày, bà Lê Thị Mai Hiên, bếp trưởng của trường này cho biết, lúc đó tôi ở nhà thì nghe tin báo sự cố có giun bên trong ruột cá nục hấp.
"Lúc xảy ra sự việc thì tôi tranh thủ đi mua mì tôm cho các học sinh ăn. Ngoài ra, tôi kết hợp với phụ huynh kiểm tra lại các suất ăn của học sinh. Trong quá trình kiểm tra phần ruột cá, thấy có nhiều sợi nhỏ nhưng đây không phải là giun", bà Hiên nói.
Trước đó, tối 25/3, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip cùng với phản ảnh việc bữa ăn tối của học sinh Trường THPT Dân tộc nội trú - THCS TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) phát hiện trong cá nục hấp đã chiên có giun.
Ngay sau đó, một số học sinh giữ lại mẫu ruột và phản ảnh sự việc đến các giáo viên tại trường. Sau khi đoạn clip đăng tải, có hàng nghìn lượt xem và bình luận gây nhiều bức xúc.
