Phụ Nữ Sức Khỏe

Những siêu thực phẩm có lợi cho tim mạch

Đây đều là những thực phẩm dễ tìm và không hề đắt đỏ như nhiều người nghĩ.

Chúng ta có nhiều cách phòng ngừa bệnh tim mạch, bao gồm cả đột quỵ và nhồi máu cơ tim, theo Health. Một trong những giải pháp hàng đầu là tập thể dục thường xuyên và ăn uống lành mạnh.

Dưới đây là những siêu thực phẩm có ích cho sức khỏe tim mạch của bạn:

Cá hồi

Cá hồi cùng với các loại cá béo khác như cá mòi và cá thu là những "ngôi sao" trong danh sách thực phẩm tốt cho tim.

Hàm lượng cao axit béo Omega-3 trong các loại cá trên có chức năng làm giảm nguy cơ loạn nhịp tim và xơ vữa động mạch. Hiệp hội tim mạch Mỹ khuyến cáo nên ăn cá, nhất là cá béo, tối thiểu 2 lần/tuần.

Omega-3 được tìm thấy trong các loại cá béo (như cá hồi) có lợi cho tim.

Bột yến mạch 

Loại thực phẩm này chứa nhiều chất xơ hòa tan, có thể giảm cholesterol.

Socola đen có lợi cho tim mạch

Nhiều nghiên cứu cho thấy socola đen có lợi cho tim của chúng ta. Một nghiên cứu năm 2012 phát hiện ra rằng việc ăn socola đen hằng ngày có thể làm giảm các cơn đau tim và đột quỵ đối với những người có nguy cơ cao.

Quả việt quất

Cả trái việt quất, dâu tây và những loại quả mọng khác đều chứa các hợp chất, bao gồm chất chống oxy hóa, có thể làm giảm huyết áp. Một nghiên cứu năm 2013 với phụ nữ từ 25 đến 42 tuổi tham gia cho thấy những người ăn nhiều việt quất và dâu tây mỗi tuần có nguy cơ bệnh tim thấp hơn 32% so với những người ít ăn các loại quả này.

Cam quýt

Những phụ nữ tiêu thụ một lượng lớn chất flavonoid có trong cam quýt và bưởi được cho có nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ thấp hơn 19% so với những phụ nữ ít tiêu thụ hợp chất trên.

Ngoài ra, cam quýt chứa nhiều vitamin C, được cho là giúp giảm nguy cơ bệnh tim.

Cam quýt có lợi cho tim.

Khoai tây

Khoai tây tốt cho tim, miễn là đừng chiên thật giòn lên. Loại củ này giàu kali, giúp hạ huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, khoai tây gi

àu chất xơ, kéo giảm nguy cơ bệnh tim.

Cà chua

Giống như khoai tây, cà chua có hàm lượng kali cao. Ngoài ra, cà chua còn chứa chất chống oxy hóa, gọi là lycopene. Lycopene giúp loại bỏ cholesterol xấu, giảm nguy cơ về tim mạch.

Bông cải xanh, rau bina và cải xoăn

Các loại rau này có thể tăng cường sức khỏe tim mạch nhờ chứa nhiều carotenoid (chất chống oxy hóa, giúp giải phóng các chất gây hại cho cơ thể).

Chúng cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, tốt cho tim.

Bông cải tăng cường sức khỏe tim mạch.

Cây họ đậu

Các loại đậu như đậu lăng, đậu Hà Lan là nguồn cung cấp protein tuyệt vời mà không chứa nhiều chất béo không tốt. Một nghiên cứu cho thấy người nào ăn đậu ít nhất 4 lần/tuần thì sẽ giảm nguy cơ bệnh tim đến 22% so với người tiêu thụ đậu ít hơn 1 lần/tuần.

Thực phẩm này còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở những người bệnh tiểu đường, tránh biến chứng, trong đó có bệnh tim.

Đậu nành

Các sản phẩm từ đậu nành, bao gồm đậu phụ và sữa, là những thứ rất tốt để bổ sung đạm vào chế độ ăn không cholesterol lẫn chất béo không tốt.

Các sản phẩm từ đậu nành chứa một lượng cao chất béo không bão hòa đa (tốt cho sức khỏe), chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Đậu nành chứa nhiều đạm có lợi

Dầu ô liu nguyên chất

Một nghiên cứu quan trọng cho thấy những người có nguy cơ bệnh tim cao thực hiện chế độ ăn Địa Trung Hải (giàu ngũ cốc, hoa quả và rau củ) có bổ sung các loại hạt và ít nhất 4 muỗng canh dầu ô liu mỗi ngày sẽ giúp kéo giảm 30% nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Dầu ô liu có thể làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu.

Trà xanh

Các nghiên cứu trước đây cho thấy người uống trà xanh thường xuyên có tỷ lệ tử vong thấp hơn, bao gồm tử vong do bệnh tim.

Theo Thanh Niên

Tin liên quan

Cách nấu canh ốc chuối đậu thịt ngon đúng vị

Canh ốc chuối đậu thịt nóng hổi, hấp dẫn là món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không...

Ăn dứa có tác dụng gì cho phụ nữ?

Dứa là loại trái cây nhiệt đới chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn...

Đừng khinh rẻ quả xanh chua: Loại trái cây "nhà nghèo" nhưng sở hữu lợi ích sức khỏe ngang ngửa...

Cóc là một loại trái cây rất phổ biến trong mùa hè, thu hút người thưởng thức bởi vị chua...

Thực phẩm lành mạnh nhất thế giới

Không phải việt quất hay bơ, hạnh nhân được vinh danh là thực phẩm lành mạnh nhất thế giới nhờ...

Rau muống xào đừng quên thêm nguyên liệu này để rau xanh mướt, giòn ngon

Sau đây chúng tôi sẽ mách bạn cách làm rau muống xào chao tỏi, chẳng những đậm đà ngon cơm...

Tác dụng của dầu lạc đối với sức khỏe

Dầu lạc (còn gọi là dầu phộng) hiện đang được nhiều người quan tâm sử dụng vì những tác dụng...

Mẹo nấu nước dùng ngon ngọt, trong vắt

Một nồi nước dùng ngon không chỉ đơn thuần là ninh xương thật lâu. Bạn đã biết mẹo nấu nước...

Tin mới nhất

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình