Phụ Nữ Sức Khỏe

Nhớ tuổi thơ, nhớ những ngày nghỉ được ngoại làm BÁNH TẰM KHOAI MÌ cho ăn!

Tuổi thơ của biết bao người, món ăn vặt không quên.

BÁNH TẰM KHOAI MÌ

 

Nguyên liệu:
 
  • 500gr khoai mì
  • 50gr bột năng
  • 40-50gr đường
  • 200ml nước cốt dừa
  • 1 xíu muối
 
Phần tạo màu bằng:
  • Xanh dương: Nước hoa đậu biếc
  • Xanh lá: nước hoa đậu biếc + tinh bột nghệ
  • Cam: Nước xay thanh long đỏ 

Cách làm:
Khoai mì rửa sạch, tách vỏ ngâm từ 7-8 tiếng cho bớt nhớt
- Đem khoai mì đi xay nhuyễn, vắt ráo nước
 
 
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu vào nhau, chia làm 4 phần
- 3 phần trộn với xíu nước màu bên trên, 1 phần để nguyên bản. 
- Đem hấp khoảng 20 phút đến khi bánh chuyển trong là được.
 
 
- Chờ bánh nguội hoàn toàn cắt sợi và trộn với dừa tươi bào.
- Khi ăn rắc muối mè đậu phộng lên ăn cùng.
 
Chúc mọi người làm thành công!

 
Nguồn: Fb Hòa Bùi
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Tiết trời Hà Nội, râm ran trò chuyện cùng bạn bè bên TÁCH CÀ PHÊ TRỨNG béo ngậy mà không...

Hàn thuyên cùng người thân bên tách cà phê ấm nóng.

BÁNH TIRAMISU phiên bản MOCHI siêu cấp béo ngậy nhìn là mlem mlem liền!

Bánh dẻo dẻo, quyện vị đăng đắng ngập răng ngon phát thèm.

BÁNH BAO SỮA siêu đáng yêu mà cách làm lại đơn giản khiến chị em mê tít

Thơm nức mũi mà lại ngon lắm luôn.

Cách làm KẸO NOUGAT - món kẹo thần thánh một thời hot rần rần trên Tiktok

Vừa ngon vừa dễ làm lại có cái tên đáng yêu - Kẹo hạnh phúc.

BÁNH SẮN nướng nóng hổi, thơm phức mùi vị tuổi thơ!

Món ăn vặt ngày xưa ở những chiếc xe đẩy đây.

XÔI CHIÊN thơm nức mũi giòn dẻo, thích hợp cho những ngày trời mát mẻ!

Ăn vặt cùng hội chị em, nhâm nhi hết ý.

Tin mới nhất

Càng dùng 5 loại thực phẩm này càng mệt mỏi, bác sĩ nhắc nhở hãy cố gắng ăn ít nhất...

4 giờ trước

Cách làm pate gan gà và thịt heo không bị tanh, thơm ngon, béo ngậy

14 giờ trước

Nước ép cà rốt có tác dụng gì đối với sức khỏe?

14 giờ trước

Tác dụng của hoa chuối, những món ngon từ hoa chuối ít người biết

14 giờ trước

Quả này giàu vitamin C gấp 7 lần lê, là "báu vật" cho cơ thể, giúp dưỡng ẩm phổi và...

1 ngày trước

Thực phẩm chế biến sẵn có hại cho sức khỏe không? Có nên kiêng hoàn toàn? Chuyên gia dinh dưỡng...

1 ngày 9 giờ trước

Loại lá xưa cho cá ăn, nay thành món đặc sản mùa hè 50.000 đồng/kg dân thành phố ưa chuộng,...

1 ngày 9 giờ trước

Nấu rau ăn mà quên làm 1 việc, người đàn ông phải chạy thận suốt đời

1 ngày 14 giờ trước

Kỳ kinh nguyệt là thời điểm vàng để "giải độc" tử cung: Phụ nữ chăm chỉ ăn mướp đắng, 4...

1 ngày 14 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình