Phụ Nữ Sức Khỏe

Nếu chán kho cùng thịt, trứng cút nấu thế này vừa ngon lại rẻ, hao cơm vô cùng

Có rất nhiều món ngon với trứng, thế nhưng, với cách làm trứng cút om tương này bạn sẽ có món ăn cực phẩm, giúp thổi bay nồi cơm chỉ trong tích tắc.

Sau những ngày làm việc căng thẳng mệt mỏi, sau những hôm bị câu hỏi “hôm nay ăn gì” làm khó thì ngày cuối tuần, bạn hoàn toàn có thể thử cách làm trứng cút om tương này.

Không chỉ đơn giản, nhanh gọn, món ngon dễ làm này còn trữ được lâu và có giá trị dinh dưỡng.

cach lam trung cut om tuong 1
Món ngon dễ làm này còn trữ được lâu và có giá trị dinh dưỡng - Ảnh minh họa: Internet

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện món ngon cuối tuần này bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản dưới đây.

- 30 quả trứng cút.

- Nước tương.

- Dầu hào.

- 1 cánh hoa hồi.

Gia vị: đường, hạt tiêu, nước.

Cách thực hiện:

cach lam trung cut om tuong 2
Dùng khăn giấy thấm khô trứng cút sau khi lột vỏ - Ảnh minh họa: Internet

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng cút sau khi mua về mang rửa sạch, luộc chín rồi bóc sạch vỏ, dùng khăn giấy thấm khô bên ngoài bề mặt.

Bước 2: Chế biến nước sốt

cach lam trung cut om tuong 3
Bật lửa nhỏ và dùng đũa khuấy đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau - Ảnh minh họa: Internet

Bắc chảo lên bếp, sau đấy cho dầu hào, nước tương, hoa hồi, hạt tiêu, đường và nước vào chảo. Bật lửa nhỏ và dùng đũa khuấy đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Om trứng

Khi đường đã tan, nước sốt dậy mùi thơm thì trút phần trứng cút đã bóc vỏ vào rồi dùng đũa đảo nhẹ tay. Bạn chỉ nên om trứng với lửa nhỏ để nước sốt cạn dần, thấm vào trứng thì món ăn sẽ đậm vị hơn.

Khi thấy trứng có màu nâu sậm, đều và nước sốt cạn thì tắt bếp, bắc chảo xuống.

cach lam trung cut om tuong 4
Món này ăn kèm cơm, dùng khi nóng sẽ rất ngon - Ảnh minh họa: Internet

Thành phẩm

Chỉ cần cho trứng cút om nước tương ra đĩa, rắc thêm chút tiêu, hành lá và ớt thái lát lên trên thì bạn đã có ngay món ngon đưa cơm đãi cả nhà.

Chúc bạn thành công cùng món ngon với trứng trên.

Thu My (TH)

Tin liên quan

Cách làm bánh chả truyền thống - Món bánh của người Hà thành

Trong những ngày cuối xuân, những chiếc bánh chả thơm mùi lá chanh, béo ngậy của mỡ, sần sật của...

Nem rán giòn đều, đẹp tăm tắp chống ngán ngày hè: Cứ thêm một giọt này vào là xong

Muốn nem ra ngon, giòn đều, bạn chỉ cần thêm vào chảo giọt này thôi!

Những cách làm chả cá thơm ngon, an toàn ngay tại nhà

Nếu là người yêu thích chả cá nhưng không biết tìm mua ở đâu vừa ngon vừa vệ sinh thì...

Cách nấu trà thái xanh thơm lừng ngon chuẩn vị ngay tại nhà

Trà thái xanh với vị thơm mát, chát nhẹ của thái xanh hòa quyện cùng vị ngọt béo của sữa....

Công thức làm bánh bao gấc nguyên cám "siêu dễ", mẹ vụng đến mấy làm lần đầu cũng thành công

Với công thức đơn giản và cách làm không cầu kỳ chắc chắn chị em nào cũng thành công món...

Làm thịt sốt chua ngọt, đừng quên thêm thứ này vào để ăn mãi không chán

Vợ biết cách làm thịt sốt chua ngọt kiểu này dám chắc chồng ăn mãi không chán, cả nồi cơm...

Không cần lò nướng, làm thịt nướng bằng nồi cơm điện sẽ chinh phục cả người kén ăn nhất!

Chỉ cần thử ngay cách làm thịt nướng bằng nồi cơm điện này, bạn sẽ có món thịt nướng không...

Tin mới nhất

Lý do các khách sạn thường để rất nhiều gối trên giường

20 giờ trước

Phát hiện 4 dấu hiệu này gia chủ càng ngày càng vượng, vận đen được giải trừ, may mắn đến...

20 giờ trước

Gặp mặt thủ khoa lớp 10 chuyên Thái Nguyên đạt 65,9/70 điểm, đứng đầu cả lớp chuyên Anh và chuyên...

1 ngày 6 giờ trước

5 thói quen khiến bạn làm mãi vẫn nghèo, không thể khá lên được

1 ngày 15 giờ trước

Thời tiết hôm nay: Bắc Bộ tăng mưa, Tp.HCM mưa lớn kèm dông lốc, đề phòng ngập úng

1 ngày 16 giờ trước

Đoàn Thị Diệp: Thủ khoa thi vào lớp 10 ở Nam Định với điểm cao 'chót vót' 49/50, từ chối...

1 ngày 16 giờ trước

2 gia đình có anh chị em nắm tay nhau lập kỷ lục Guinness, có tổng số tuổi cao nhất...

1 ngày 16 giờ trước

Loại vi khuẩn 'ăn thịt người' đang lây lan tại Nhật Bản

1 ngày 16 giờ trước

Người có khí tiết nghèo đến đâu cũng không lừa dối, khó mấy cũng không lợi dụng

1 ngày 20 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình