Thay vì dùng muối, bạn hãy lưu ngay những cách khử mùi tanh của mực dưới đây để tăng gấp đôi hương vị cho món ăn, đảm bảo vừa thơm ngon lại giòn ngọt.

Mực xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thế nhưng, cách làm mực xào ớt chuông thơm lừng, loại sạch mùi tanh thì không phải ai cũng biết.

Chẳng cần kỳ công, chỉ cần học ngay cách làm mực hấp gừng vô cùng đơn giản này bạn sẽ có ngay món ăn thơm lừng, giòn sần sật và không hề bị tanh.