Mỗi ngày, bạn hãy tập cho mình một thói quen "tốt", dành chút thời gian dậy sớm chuẩn bị bữa sáng. Không cần quá cầu kì, chỉ làm đơn giản trong vài phút, ăn sáng trước khi đi làm, bạn sẽ thấy sảng khoái, tinh thần dồi dào hơn.
Nếu bạn đắn đo thời gian cho bữa sáng quá ít không kịp lịch trình công việc thì đừng lo lắng quá. Mới đây, cô nàng có tên Song Hà đã chia sẻ một bài đăng trên hội "Yêu bếp" về những bữa ăn sáng lành mạnh tại nhà với tiêu chí nhanh, gọn. Bạn sẽ không lo ngán cũng chẳng cần mất thời gian suy nghĩ ăn món gì, cứ mỗi ngày thay đổi theo thực đơn một món.
Bên cạnh những bữa sáng đơn giản cho ngày bận rộn thì lâu lâu chúng ta có nhiều thời gian hơn vào cuối tuần sẽ chuẩn bị bữa sáng cầu kì hơn, Song Hà cũng chia sẻ một số món ăn "sang chảnh" cùng công thức chế biến:
1. Món ăn kích thích tăng vòng 3:
- Trứng: 1 trong những nguồn protein tốt và hiệu quả nhất, nó cũng là siêu thực phẩm giúp tăng kích thước vòng 3 từ tự nhiên
- Cá hồi: Một thực phẩm giàu omega 3 và chất béo có lợi cho cơ thể
- Quả bơ: Đây không phải là một nguồn protein tốt nhất nhưng là một trong những nguồn chất béo tốt nhất, có khá nhiều vitamin, potassium, chất sơ và amino acids, tất cả những chất này đều có khả năng giúp mông phát triển
- Khoai lang: Có nhiều chất xơ, giúp nhanh no, đồng thời có chứa khả năng đốt cháy chất béo trong dạ dày, giúp hạn chế tích mỡ
Món này cách làm không hề khó:
+ Cắt khoai lang thành miếng vừa ăn, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 40 phút
+ Sau đó đặt bơ lên trên và thêm trứng hoặc cá hồi, tùy theo sở thích của mọi người.
2. Mỳ Ý ngao sốt Pesto:
Công thức sốt Pesto (dành cho 2 suất) gồm:
- 5 cây cải bó xôi (lượng cải có thể gia giảm)
- 1/2 thìa cafe muối
- 1/2 thìa cafe tiêu
- 1/2 bát ( bát để đựng nước mắm) dầu oliu
- 1/2 bát ( bát để đựng nước mắm) hạt điều
- 1/2 bát ( bát để đựng nước mắm) cheese
- 6 tép tỏi
=> Tất cả cho vào xay nhuyễn là có thành phẩm sốt rồi
Ngoài ra có thể cho thêm lá húng quế, hạt thông để vị sốt đặc trưng hơn.
Đun sốt nóng cho ngao và mỳ ý vào là có ngay 1 món ăn "sang chảnh"
3. Bữa ăn cho "cơ bắp":
Sau tập luyện, bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi cơ bắp. Và thịt bò (nằm trong nhóm thịt đỏ) là thực phẩm giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng các cơ.
Bữa ăn hôm nay gồm có:
- thịt bò xào cà rốt, cải cầu vồng, đậu cove trộn cùng miến hàn quốc
- 1 ly sữa tươi không đường
Một số món ăn và công thức chế biến bữa sáng đơn giản mà bạn Song Hà đã đúc kết và chia sẻ. Với những nguyên liệu dễ tìm mua và thời gian chế biến ngắn phù hợp cho bữa sáng bận rộn. Hãy yêu thương và chăm sóc bản thân mình bằng việc đơn giản đầu tiên là tập thói quen ăn sáng nhé!
Nguồn thông tin và hình ảnh: Song Hà
