Phụ Nữ Sức Khỏe

Luộc tôm cho thêm nắm lá này sẽ khử mùi tanh, thịt đỏ au lại không bị đen đầu

Cùng tham khảo công thức này nhé!

Cách luộc tôm truyền thống 

Bước 1: Cho 1 lít nước và muối vào nồi lớn.

Ảnh minh họa: Internet

Bước 2: Khi nước nóng, cho tôm vào nồi đảo đều, đậy nắp rồi đun trên lửa lớn. Đun sôi cho đến khi tôm chín tới (thịt có màu hồng ngọc trai và đuôi chuyển sang màu đỏ tươi). Thời gian luộc tùy thuộc vào kích thước của tôm và số lượng tôm trong chảo, thường từ 3-5 phút.

 

Bước 3: Vớt tôm. Để ráo nước qua rây trước khi bày lên đĩa.

Ảnh minh họa: Internet

Cách luộc tôm thơm ngon

Mẹo: Cho thêm lá dứa. Khi luộc tôm, bạn có thể thêm một ít lá dứa (có thể dùng ở dạng tươi hoặc phơi khô). Lá dứa giúp làm dậy mùi thơm cho món ăn lại tốt cho sức khỏe. 

Thành phẩm: Món ăn hoàn thành, tôm đỏ au bắt mắt, thịt chín mềm ngọt nước lại không tanh. Lá dứa cũng khiến món ăn dậy mùi thơm mát.

Ảnh minh họa: Internet

 

Công thức nước chấm ăn kèm tôm luộc 

Nước chấm sả tắc

Nước cốt chanh: 8 muỗng cà phê

Đường: 10 muỗng cà phê

Muối: 2 muỗng cà phê

Ớt xanh và ớt đỏ (tùy khẩu vị)

Sả cây thái lát mỏng

Ảnh minh họa: Internet

Muối tiêu chanh 

Muối: 2 muỗng cà phê 

Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê 

Đường: 1/2 muỗng cà phê 

Ớt xanh và ớt đỏ (tùy khẩu vị)

Ảnh minh họa: Internet

Chúc bạn có một món ăn ngon miệng!

 
Lan Chi (t/h)

Tin liên quan

Cách làm gà xáo lá chanh - món ăn đặc sản của người dân xứ nghệ

Món gà ăn kèm bánh mướt, bánh tráng hay là bún đều rất ngon. Nguyên liệu đơn giản dễ kiếm...

Thực đơn cơm tối cuối tuần với 3 món dễ làm ngon cơm

Để có một bữa tối vừa ngon miệng vừa kích thích vị giác thì thực đơn cơm tối dưới đây...

Dùng những nguyên liệu này để làm bánh Trung thu: Không cần nướng, ngon lại bổ dưỡng và tốt cho...

Khi cắt bánh Trung thu, phần nhân nhuyễn mềm, thơm được bao bọc bởi lớp vỏ trắng đặc trưng. Bên...

Loại nguyên liệu này đang vào mùa, nấu ngay món ăn tốt cho người trung niên và cao tuổi do...

Khi món ăn hoàn thành, nguyên liệu mềm dẻo, thơm ngon thấm gia vị đậm đà. Món ăn này dễ...

Mẹo luộc đậu bắp vừa xanh mượt óng ánh, chín tới, nhiều người làm sai bảo sao quả bị nhớt...

Đậu bắp có thể làm được rất nhiều món và cách chế biến đúng đậu bắp thì không phải ai...

Cách làm bánh trung thu trà xanh thanh mát cho ngày rằm Trung Thu

Nếu bạn đã quá chán với những chiếc bánh trung thu nhân thập cẩm thì có thể học ngay cách...

Món cháo Kim chi lạ miệng mà còn có tác dụng giải rượu bia

Vào tiết trời se lạnh buổi sáng và buổi tối, chúng ta nên thưởng thức một bát cháo nóng hổi...

Tin mới nhất

Hà Nội dồn lực triển khai vành đai 4 Thủ đô, bất động sản dọc hai bên đường hưởng lợi

3 giờ trước

Sức khỏe hiện tại của 6 trẻ mầm non bị đánh bầm tím người

13 giờ trước

Sức tàn phá khủng khiếp của siêu bão Milton, gây thiệt hại nặng nề nhất lịch sử Mỹ

13 giờ trước

TP.HCM: 5 học sinh nhập viện nghi ngộ độc cấp cứu sau bữa ăn ở căng tin trường

13 giờ trước

Giông lốc san phẳng nhiều nhà cửa ở Florida, ít nhất 4 người chết, hàng triệu người không có điện...

13 giờ trước

Bàn thờ gia tiên đặt 3 hay 5 ly nước mới hút tài lộc? Có người sống gần hết đời...

13 giờ trước

Vụ cha đánh con 3 tháng tuổi nhập viện: Xuất phát từ xích mích tiền bạc, lương 4 triệu/tháng, không...

13 giờ trước

Hay đi chân đất tập thể dục, cô gái ở TP.HCM bị nhiễm 'vi khuẩn ăn thịt người'

13 giờ trước

Nữ sinh sư phạm tự lo cuộc sống giữa thủ đô nhờ công việc gia sư

13 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình