Ăn khó tiêu, đầy hơi là tình trạng thường gặp khi ăn uống thất thường hay ăn quá nhiều dầu mỡ, thực phẩm có tính hàn. Những thực phẩm sẵn có trong bếp dưới đây sẽ cứu nguy nhanh chóng tình trạng này.

Gừng

Gừng thường được dùng để giảm tình trạng đầy bụng, ợ hơi rất hiệu quả. Khi ăn uống khó tiêu, nên đập dập vài lát gừng pha với nước nóng và uống ngay khi còn ấm.

Trong trong quá trình nấu một vài món ăn có tính hàn, chứ nhiều dầu mỡ, bạn có thể thêm vào một ít gừng để cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng hơn. Đồng thời, gừng có tính nóng, giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, kích thích hoạt động của dạ dày, giảm tình trạng đầy hơi.

Đu đủ

Đu đủ cũng được biết đến là thực phẩm giải nguy khi bị đầy bụng, khó tiêu. Nhờ dồi dào hàm lượng papain - loại enzyme tiêu hóa có chức năng phá vỡ thức ăn và tiêu hóa hết protein, ăn đu đủ sau bữa cơm có tác dụng giải phóng khí và hơi trong dạ dày.

Ngoài ra, enzyme papain còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhuận tràng. Người bị táo bón nên ăn đu đủ thường xuyên để sớm cải thiện tình trạng bệnh.

Sữa chua

Sữa chua là một trong những món ăn đơn giản, có sẵn trong tủ lạnh và không thể thiếu khi bị đầy hơi, chướng bụng.

Nhờ chứa nhiều men vi sinh cùng vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, sữa chua cứu nguy cho sức khỏe khi gặp phải tình trạng nợ nóng, đầy hơi.

Kim chi

Kim chi là món ăn lên men từ rau củ nổi tiếng xứ Hàn. Không chỉ giúp bữa cơm thêm ngon miệng, tròn vị, kim chi còn chứa nhiều vitamin và men vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, kim chi còn chứa nhiều chế phẩm sinh học giúp hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, từ đó giảm tình trạng đầy hơi, ợ chua.

Bạc hà

Bạc hà là loại cây thân thảo, sống lâu năm, thân hình vuông, mọc đứng hoặc hơi leo cao từ 60-80 cm. Loài cây này có mùi thơm, vị cay mát và chứa nhiều tinh dầu.

Từ lâu, dân gian đã dùng bạc hà để chữa trị nhiều bệnh về tiêu hóa như: Chướng bụng, đầy hơi,... Các bài thuốc từ bạc hà cũng có tác dụng chống co thắt đường ruột, làm giảm cơn đau dạ dày và tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa.

Khi bị đầy hơi, hãy dùng ngay một ly nước bạc hà còn ấm để làm dịu cơn khó chịu. Thường xuyên uống nước bạc hà còn giúp da dẻ mịn màng, tươi sáng, giảm cân hiệu quả.