Nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Psychologist cho biết chế độ ăn kiêng ngắn hạn trên thực tế không dẫn đến sự cải thiện về cân nặng và sức khỏe cho hầu hết mọi người.

Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chứng minh chế độ ăn kiêng ở những người bình thường với tiêu chí cải thiện sức khỏe thực sự có thể gây hại.

Bright Side khuyến nghị mọi người nên thay đổi lối sống, bao gồm thay đổi thói quen ăn uống của bạn như một cách để giữ sức khỏe. 

1. Ăn chậm, nhai kỹ

Một nghiên cứu cho thấy những người ăn nhanh sẽ tăng cân nhanh hơn những người ăn chậm.

Ăn chậm, nhai kỹ sẽ giúp bạn no lâu hơn ngay cả khi bạn ăn ít. Để tập thói quen ăn chậm, bạn có thể bắt đầu bằng cách đếm số lần bạn nhai mỗi lần và tăng dần trong mỗi bữa ăn. 

2. Thường xuyên uống đủ nước

Uống nước là bí quyết hàng đầu giúp cơ thể khỏe mạnh. Uống nước trước bữa ăn cũng có thể giúp bạn giảm cân bằng cách khiến bạn cảm thấy no, loại bỏ lượng calo dư thừa.

Một nghiên cứu cho thấy những người uống nửa lít nước 30 phút trước bữa ăn sẽ ăn ít hơn những người khác.

Nghiên cứu kéo dài trong khoảng thời gian 12 tuần đã kết luận rằng các đối tượng thử nghiệm (những người uống nước trước bữa ăn) đã giảm cân hơn 44% so với những người không thực hiện điều này. 

3. Cho đồ ăn vào đĩa đỏ

Thông tin này có vẻ khiến bạn ngạc nhiên. Tuy nhiên, một thí nghiệm gần đây đã cho thấy mọi người uống ít hơn từ cốc màu đỏ và ăn ít hơn từ đĩa màu đỏ so với khi họ được phục vụ cùng một thực phẩm, đồ uống trên cốc và đĩa màu xanh.

4. Tránh đồ uống chứa đường

Đường là thủ phạm lớn nhất gây ra một số căn bệnh phổ biến như tiểu đường, béo phì dẫn đến các bệnh lý tim mạch.

Uống một lon soda (chứa khoảng 52 g đường) sẽ khiến bạn vượt quá nhu cầu tiêu thụ đường trong ngày là 37,5 gram đối với nam và 25 gram đối với nữ.

Thay vào đó, hãy uống đồ uống tốt cho sức khỏe như trà xanh, cà phê hoặc nước ép trái cây tươi.

5. Giờ ăn, chỉ tập trung ăn

Chú ý ăn uống mà không bị phân tâm khi xem TV hoặc chơi game sẽ khiến bạn ăn ít hơn và tiêu thụ ít calo hơn. Bạn cũng sẽ chú ý ăn thực phẩm lành mạnh hơn khi không bị môi trường xung quanh làm xao nhãng. 

Một đánh giá của 24 nghiên cứu đã kết luận rằng những người bị phân tâm trong bữa ăn đã ăn thêm khoảng 10% lượng thực phẩm.

Nguồn: https://brightside.me/inspiration-health/10-food-habits-to-keep-you-healthy-without-dieting-682460/?fbclid=IwAR1GrqGLr53XI9heSMz-LkSQ6YL5FYzAJfID918zezZG9Miy8clqkvNKSLs