Bắt đầu ngày mới bằng một ly cà phê mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Freepik. |
Đối với nhiều người, một ly cà phê buổi sáng không chỉ là cách để bắt đầu ngày mới tỉnh táo mà còn là khoảng thời gian riêng tư, thư giãn trước khi bước vào guồng quay công việc. Ít ai ngờ rằng, thói quen này khi được duy trì hợp lý còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Theo Healthshots, nhiều người thường cảm thấy dễ chịu hơn sau khi uống cà phê vào buổi sáng. Lý do là cà phê có thể kích thích nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc trơn tru hơn. Với những ai hay bị đầy bụng, khó tiêu hoặc đi ngoài không đều, ly cà phê đầu ngày có thể là "tín hiệu đánh thức" nhẹ nhàng cho hệ tiêu hóa.
Kiểm soát mỡ máu
Cà phê có chứa nhiều hợp chất sinh học tự nhiên, trong đó có polyphenol và các chất chống oxy hóa. Những thành phần này có khả năng giảm tình trạng viêm âm ỉ trong cơ thể, một trong những nguyên nhân góp phần gây rối loạn chuyển hóa mỡ, tích tụ mảng bám cholesterol trong thành mạch máu. Nếu tình trạng này kéo dài, các mảng bám sẽ dày lên, làm hẹp lòng mạch và tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ.
Uống cà phê vào buổi sáng - thời điểm một số chất trung gian gây viêm trong máu hoạt động mạnh - có thể giúp tận dụng tối đa đặc tính kháng viêm của cà phê. Từ đó góp phần ổn định chỉ số mỡ máu, giảm nguy cơ hình thành xơ vữa động mạch.
Kiểm soát cân nặng
Caffeine trong cà phê có khả năng tăng nhẹ tốc độ trao đổi chất, từ đó giúp cơ thể đốt cháy năng lượng hiệu quả hơn, theo Health Digest. Khi kết hợp với lối sống lành mạnh, chẳng hạn như đi bộ sau khi ăn sáng, cà phê có thể hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng và giảm tích mỡ. Tuy nhiên, nên tránh các loại cà phê pha sẵn có nhiều đường, sữa hoặc siro vì có thể gây phản tác dụng.
Hỗ trợ chức năng gan
Một lợi ích đáng chú ý khác của cà phê là khả năng hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn. Một số hợp chất trong cà phê có thể giúp làm chậm quá trình tích tụ mỡ trong gan, từ đó giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ không do rượu - tình trạng đang ngày càng phổ biến ở người trẻ tuổi. Ngoài ra, cà phê còn được cho là có thể giảm nhẹ men gan ở những người có vấn đề về gan nhẹ.
