Xương khớp không chỉ tạo nên cấu trúc nâng đỡ toàn bộ cơ thể mà còn đóng vai trò quan trọng đối với sự linh hoạt của các hoạt động vận động thường ngày. Để đảm bảo tốt vai trò này, thực phẩm có vai trò rất quan trọng đối với xương khớp.

5 loại thực phẩm giúp giảm đau khớp hiệu quả

Quả mọng, táo và lựu: Các loại quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa. Những loại quả như việt quất, mâm xôi đen, dâu tây, nam việt quất cung cấp khả năng chống viêm khớp. Táo cũng có nhiều chất chống oxy hóa và là một nguồn chất xơ tốt. Lựu vốn được xếp vào loại trái cây mọng nước, rất giàu chất tanin có khả năng chống lại sự sưng tấy của bệnh viêm khớp. Thêm những thứ này vào món salad hoặc khuấy vào sữa chua nguyên chất để nhận thêm một số lợi ích.

Rau lá xanh đậm: Ăn nhiều rau quả rất tốt cho sức khỏe nói chung cũng như tăng cường khả năng chịu đựng của xương khớp. Một chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải với các món chủ đạo là rau, quả, hạt, có thể giúp xóa tan tình trạng viêm nhiễm. Rau cải lá xanh đậm còn giàu vitamin K, chất dinh dưỡng đóng vai trò ngăn chặn bệnh viêm khớp.

Gừng và nghệ: Gừng và nghệ cũng được biết là có đặc tính chống viêm. Cả hai đều được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực. 2 loại gia vị này cũng được khuyến nghị dùng hằng ngày để mang đến những lợi ích cho sức khỏe. Mặt khác, một lượng nhỏ gừng có thể giúp giải quyết cơn đau dạ dày.

Quả óc chó: Đây là một thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể liên quan đến giảm viêm và bệnh về khớp xương. Sau khi thực hiện nhiều lần quả óc chó đã được đưa vào danh sách thực phẩm chống viêm khớp. Với thành phần chứa acid béo omega 3 quả óc chó càng được chắc chắn có công dụng điều trị viêm khớp.

Nước ép quả anh đào: Một thực phẩm tốt cho xương khớp dưới dạng đồ uống chính là nước ép quả anh đào. Khi ép nước cơ thể sẽ dễ dàng hấp thu tối đa dưỡng chất được cung cấp. Loại nước này cũng có thể dùng làm giả dược để điều trị viêm hiệu quả. Tuy nhiên nước ép anh đào nguyên chất thường chua nên nhiều người chọn uống cùng đường. Thực tế đây cũng sẽ là nguyên nhân làm cho triệu chứng viêm khớp ngày nhiều.

Một số lưu ý khi xây dựng chế độ ăn bảo vệ xương khớp

Các loại thực phẩm tốt cho xương khớp trên đây đều có những vai trò nhất định trong việc duy trì và đảm bảo sự phát triển hệ xương. Việc lựa chọn đúng thực phẩm để đưa vào chế độ ăn hàng ngày là cách ngăn ngừa thoái hóa xương, giảm viêm nhiễm và tạo nên một hệ thống xương khớp khỏe mạnh.

Khi xây dựng thực đơn, hãy cố gắng đa dạng nguồn thực phẩm để giúp cơ thể hấp thu được đầy đủ dưỡng chất, tránh tình trạng thừa hoặc thiếu vi chất gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, việc hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo bão hòa, thực phẩm chế biến và thực phẩm giàu đường cũng rất cần thiết để giảm áp lực, giúp phòng ngừa các bệnh lý xương khớp.