Phụ Nữ Sức Khỏe

Giải nhiệt mát lạnh với xí muội ngâm

Xí muội ngâm, uống với đá mát lạnh thích mê

NGỌT THANH MÁT LÀNH LY XÍ MUỘI

Nguyên liệu:

  • 1kg tắc chín vàng
  • 800gr đường phèn
  • Muối hột
  • Mật ong
Cách làm:
- Tắc cắt đôi vắt lấy nước và bỏ hạt, vỏ tắc xắt sợi mỏng
 
 
- Vỏ tắc đem ngâm với 2 muỗng muối hột khoảng 3-4 tiếng, sau đó xả lại vài lần cho hết mặn và the.
- Phần nước tắc cho lên bếp, thêm đường phèn vào nấu sôi, vớt bọt vài lần cho nước thật trong. Cho phần vỏ tắc vào nấu thêm chừng 5 phút nữa, vớt bọt
- Cho 2-3 muỗng mật ong vào và bắt xuống thế là xong 
- Chờ nguội hẳn cho vào hủ thủy tinh bảo quản
 
 
- Thưởng thức cùng đá sẽ ngon hơn
 
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Huỷnh Quyên
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Tôm chiên tỏi sentosa - Hấp dẫn, thơm ngon không tưởng!

Tôm sú giòn tươi ngọt thịt, chiên với tỏi phi thơm nức mũi... ăn mãi vẫn thèm.

Chiêu đãi bữa lẩu 'bò nhúng me' siêu ngon cho gia đình

Trổ tài món ngon, thịt bò nhúng me chua chua ngọt ngọt, cuốn bánh tráng siêu đã thèm

Biến tấu món ngon - Làm Hủ tiếu khô gạch cua béo ngậy tròn vị!

Sức hút của một tô hủ tiếu nam vang xốt gạch cua béo ngậy sẽ khiến bạn ăn vào là...

Ba chỉ lắc sả tắc hòa quyện vị chua ngọt 'đưa cơm' khó cưỡng!

Thịt ba chỉ giòn, béo ngậy lẫn mỡ, lắc cùng tắc chua ngọt ăn siêu thích

Chả ốc hấp sả - Tuyệt hảo cho những ngày trời mát mẻ se lạnh vì mưa!

Chả ốc dai giòn, nước mắm gừng cay cay. Ăn vào thời tiết mát mẻ siêu thích hợp

Loại thực phẩm vàng nên ăn vào bữa sáng vừa đủ dinh dưỡng lại tiêu tan mỡ bụng trong nháy...

Nhiều người trong chúng ta có lỗi khi ném một chiếc bánh sừng bò hoặc bánh nướng xốp vào miệng...

Gỏi tai heo chua ngọt, công thức đơn giản mà thành quả ngon "nhức nhối"

Tai heo ngâm giấm, trộn gỏi chua ngọt ăn siêu ngon.

Tin mới nhất

7 dấu hiệu nhận biết một người đàn ông thực sự đáng tin cậy theo tâm lý học

11 giờ trước

Mang bầu 3 tháng phát hiện chồng có hành động lạ trong nhà tắm, tôi bỏ đi trong đêm

11 giờ trước

Con gái khoe món quà do người lạ mặt tặng, mở ra xem mà chân tay tôi run lẩy bẩy

1 ngày 13 giờ trước

Sau khi nghe thông báo động trời của chồng, tôi quay cuồng ngã quỵ nhưng ngẫm nghĩ lại thấy nực...

1 ngày 13 giờ trước

Lúc bế tắc tưởng chừng phải bán nhà, chị giúp việc cũ xuất hiện cùng 500 triệu và tấm ảnh...

1 ngày 13 giờ trước

Cho chồng ngủ riêng, mới được hai tuần, tôi đã phát hiện ra một chuyện sốc óc

1 ngày 15 giờ trước

Thuê đồng nghiệp giả làm bạn trai, tôi không ngờ câu "chốt" của bố mẹ khiến tôi khốn đốn

1 ngày 15 giờ trước

Tôi thấy xót xa cho những cặp đôi chưa kịp bước vào hôn nhân đã đổ vỡ giữa chừng

1 ngày 15 giờ trước

Đồng nghiệp đến nhà xin sữa mẹ cho con suốt 4 tháng trời nhưng vẫn lên công ty chê tôi...

1 ngày 15 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình