Ngoài những căn bệnh mãn tính phổ biến như đau dạ dày, táo bón, nóng trong v.v… thì thói quen sinh hoạt không có quy luật cũng khiến người hiện đại càng có nhiều nguy cơ bị béo phì, mỡ cao máu, cao huyết áp, tim mạch, máu huyết.
Theo các chuyên gia sức khỏe trên Sohu, thực tế một chế độ ăn uống khoa học không quá khó khăn như nhiều người vẫn nghĩ, chỉ cần bạn tập thành khuôn khổ để đảm bảo tuân thủ đúng các nguyên tắc cơ bản nhất thì sẽ hạn chế được rất nhiều các bệnh mãn tính do ăn uống. Trong đó, tốt nhất đừng phạm những thói quen ăn uống sau đây.
Thói quen ăn uống tùy tiện không đúng giờ giấc
Cuộc sống càng hiện đại thì áp lực của con người càng cao, đặc biệt là công việc bận rộn khiến hầu như ai cũng khó sắp xếp được thói quen ăn cơm đúng giờ và đều đặn. Nhìn từ góc độ sức khỏe, việc bạn ăn uống lúc sớm lúc trễ, có khi để bụng thật đói rồi sau đó ăn vô tội vạ mất kiểm soát cảm giác no sẽ khiến cơ thể mất cân bằng nghiêm trọng.
Thói quen này nếu kéo dài sẽ gây ra tổn thương không nhỏ đối với sức khỏe dạ dày và đường ruột, chức năng tiêu hóa hấp thu bị suy giảm khiến cơ thể không đủ dinh dưỡng, sức đề kháng giảm xuống, dễ sinh bệnh.
Ngoài ra, “bữa đói bữa no” còn khiến Insulin trong cơ thể sinh ra đề kháng, độ nhạy cảm suy yếu sẽ làm tăng nguy cơ đường huyết xảy ra vấn đề dị thường, nguy cơ bị tiểu đường càng tăng cao. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe và phòng ngừa bệnh mãn tính, đầu tiên bạn cần có thời gian biểu ăn uống ổn định, đừng chênh lệch quá lớn giờ giấc cũng như lượng thức ăn mỗi bữa.
Luôn ăn quá no
Không phải cứ ăn thật nhiều thì càng đầy đủ dinh dưỡng và khỏe mạnh, đây là tư tưởng rất phiến diện nhưng nhiều người vẫn mắc phải. Khi bạn dung nạp một lượng thức ăn thức uống quá cao trong một lần ăn không những tăng gánh nặng lớn cho dạ dày, đường ruột, gây chướng bụng, đau dạ dày, tiêu hóa kém v.v…, đồng thời thói quen này còn khiến cơ thể tích tụ nhiệt lượng vượt mức tiêu chuẩn, dẫn đến béo phì.
Trong khi đó, béo phì được xem là nguồn gốc của không ít bệnh mãn tính. Vì vậy, mỗi bữa ăn chỉ cần đảm bảo no khoảng 7 đến 8 phần là tốt nhất, không nên vì ngon miệng hoặc vì muốn “bù lại” cái bụng đói trước đó mà ăn uống vô độ.
Thói quen ăn uống muộn
Nhịp sống nhanh cùng với áp lực công việc lớn khiến không ít người vào ban ngày hầu như khó có bữa ăn đúng nghĩa và đảm bảo. Chính vì lý do này mà bữa cơm cuối ngày cũng thường tiến hành rất muộn vào buổi tối. Thậm chí có người còn thích tụ họp bạn bè để chè chén sau ngày lao động đến tận khuya.
Hành động này vô cùng bất lợi đối với sức khỏe. Do buổi tối lượng vận động ít hơn nên nhiệt lượng càng dễ tích tụ trong cơ thể, tăng nguy cơ béo phì. Đồng thời, thói quen ăn uống quá muộn còn làm giảm chức năng tiêu hóa, hấp thu, dẫn đến tình trạng dạ dày và đường ruột không thể nghỉ ngơi, lâu ngày sinh bệnh mãn tính. Ngoài ra, ăn muộn còn ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn.
Thích ăn khẩu vị “nặng”
Mặc dù các món được chế biến đậm đà thường đem lại khoái cảm nhiều hơn khi ăn nhưng cũng đồng nghĩa các gia vị cũng rất cao, điển hình như nhiều muối, đường, dầu mỡ. Con người có thói quen ăn uống với khẩu vị “nặng” sẽ tăng nguy cơ cao huyết áp, bệnh tim mạch, thậm chí là đột quỵ.
Theo nghiên cứu y học cho thấy, mỗi ngày nếu bạn dung nạp quá 6g muối thì tỷ lệ tử vong do bệnh tim cũng tăng lên 36%. Do đó, người trưởng thành mỗi ngày tốt nhất không ăn muối quá con số này, đồng thời lượng dầu ăn hấp thụ vào cơ thể cũng không nên vượt quá 25 – 30g.
Nguồn: http://www.sohu.com/a/286025281_144953?_f=index_chan24news_16
