Cuố tuần nấu lẩu Thái tomyum đúng chuẩn - Húp xì xụp nước lẩu cay cay ngon tê tái!
Làm nồi lẩu tomyum ăn với gia đình thôi, công thức đơn giản, nguyên liệu có sẵn trong bếp giúp chị em chế biến siêu nhanh mà thành quả lại siêu ngon nhé.
13/04/2024 08:04
LẨU THÁI TOMYUM
Nguyên liệu:
3-4 trái cà chua
1 củ hành tây
200gr riềng
3 cây sả
10 lá chanh
2 trái ớt
5 củ hành tím
2 trái dừa tươi
1 gói gia vị lẩu thái
Cách làm:
- Phi thơm hành tím cùng riềng thái lát mỏng, sả đập dập cùng với 2 trái cà chua. Đợi khi cà chua nhừ cho thêm 2 trái nước dừa tươi và gói gia vị lẩu thái.
- Cạo lấy cùi dừa đem xay nhuyễn, cho thêm 1l nước ấm vào và lọc lấy nước cho vào hỗn hợp trên
- Đun sôi rồi vò 10 lá chanh với 1 củ hành tây, 1 quả cà chua còn lại thái múi cau vào nồi
