Từ năm lớp 4, Nguyễn Hương Giang (26 tuổi, Hà Nội) bắt đầu có dấu hiệu “phát tướng” so với bạn bè đồng trang lứa. Mỗi ngày trôi qua, Giang đều chật vật trong bộ đồng phục ngày một nhỏ hơn so với cơ thể.
Theo thời gian, cân nặng của cô dần mất kiểm soát. Từ 50 kg, cân nặng dần nhích lên 60 kg, 70 kg rồi đến 80 kg. Năm 18 tuổi, Hương Giang cán mốc 97 kg.
“Tôi nghĩ con số này có thể hơn nhưng tôi không dám cân do không dám đối diện”, cô nói.
Chật vật trong thân hình gần 100 kg
Thời điểm đó, khẩu phần ăn của Giang gấp đôi so với người bình thường. Mỗi khi đến quán ăn, cô bạn thẳng thừng gọi hai đĩa cơm hoặc hai bát phở, bất chấp sự xì xào của những người xung quanh. Bánh kẹo, đồ ăn vặt luôn được Giang chất đầy trong phòng.·
Sở hữu cân nặng gần 100 kg, thế nhưng, sức đề kháng của cô gần như bằng 0. Khoảng thời gian cấp 3 của Hương Giang là những tháng ngày đau ốm liên miên, những lần cảm vặt cô bạn không thể đếm xuể.
Chu kỳ kinh nguyệt của cô cũng bị ảnh hưởng, cách 3-6 tháng mới đến một lần. Những lần ra vào bệnh viện cho Giang biết bản thân đang đối mặt với căn bệnh đa nang buồng trứng, khả năng có con rất thấp. Qua những bức ảnh, Giang nhận thấy đôi chân của mình gần lệch hẳn bởi phải đỡ lấy khối lượng cơ thể khổng lồ. Thế nhưng, đó chưa phải là điều tệ nhất.
Hương Giang từng trải qua những ngày tháng đầy khó khăn khi cơ thể phải chống chọi với những cơn ho dai dẳng không rõ nguyên nhân. Sau nhiều lần thăm khám, cô bàng hoàng nhận được chẩn đoán mắc u trung thất, các chỉ số nội tạng lúc đó gần như chạm đáy. Giang được đưa vào phòng phẫu thuật khẩn cấp.
Những tưởng mọi chuyện đã qua, một lần khác, cô lại phải lên bàn mổ để điều trị u họng. “Không thể ngờ rằng việc béo phì lại ảnh hưởng đến sức khỏe mình nghiêm trọng như thế. May mắn thay, cả hai lần bác sĩ phát hiện đó chỉ là u lành tính, giúp tôi giữ được mạng sống,” Giang chia sẻ.
Dù mang thân hình quá khổ, Giang vẫn giữ cho mình suy nghĩ tích cực. Cô chọn phớt lờ những lời trêu ghẹo, chỉ tập trung vào bản thân. “Đó vừa là ưu điểm nhưng cũng là khuyết điểm. Do quá vô tư nên mình không nhận ra cơ thể đã 'khủng khiếp' đến mức nào,” Giang nửa đùa nửa thật, nhưng ẩn sau đó là nỗi buồn khó nói.
Bước ngoặt lớn đến vào năm cô tròn 20 tuổi. Nhìn vào gương, đối diện với cơ thể quá cỡ và sức khỏe ngày càng suy kiệt, Giang chợt nhận ra: đã đến lúc cô cần thay đổi để cứu lấy chính mình.
Rụng tóc, suy giảm trí nhớ khi giảm cân
Không có một kế hoạch cụ thể, Hương Giang bắt đầu giảm cân bằng cách học hỏi từ người khác. Cô đăng ký tập gym và chất đầy tủ lạnh bằng rau xanh. Nhưng những ngày đầu không hề dễ dàng. Cơ thể vốn quen với khẩu phần ăn đầy đặn, giờ đây chỉ còn rau xanh khiến Giang mệt mỏi, cáu gắt.
Mỗi khi nghe ai giới thiệu "chế độ ăn hay, giảm cân hiệu quả", Giang lại thử ngay. Có lúc, cô áp dụng chế độ ăn keto, hoàn toàn loại bỏ đường và tinh bột khỏi thực đơn. Tuy nhiên, sự thiếu hụt năng lượng từ đường khiến cơ thể cô phản ứng dữ dội: tóc rụng liên tục, trí nhớ suy giảm nghiêm trọng.
Đến khi tìm hiểu về nhịn ăn gián đoạn, Giang nhận ra đây chính là "chân ái". Cô áp dụng quy tắc 8 tiếng ăn và 16 tiếng nhịn, với khung giờ ăn từ 12h trưa đến 20h tối. Phương pháp này mang lại cho cô sự thoải mái, không phải ám ảnh tính toán từng khẩu phần hay lượng calo.
Thay vì cắt bỏ hoàn toàn, Giang điều chỉnh thực đơn thông minh. Cô tăng cường rau xanh, giảm tinh bột xấu từ cơm, phở, bún và thay thế đồ ăn vặt bằng dưa leo, cà chua. Những món ăn yêu thích như bún, phở dần bị loại bỏ. Để tránh tình trạng thiếu đường như trước, cô chuyển sang bổ sung đường tự nhiên từ trái cây thay vì dùng đường nhân tạo.
Không chỉ thay đổi chế độ ăn, Hương Giang còn duy trì lịch tập gym đều đặn 7 ngày mỗi tuần. Những giờ tập luyện nghiêm túc giúp lớp mỡ dày dần tan biến. Sau gần một năm, cô giảm hơn 20 kg, cân nặng chạm mốc 70 kg. Giây phút nhìn thấy con số mới trên cân, Giang cảm nhận như mình đã trở thành một con người hoàn toàn khác.
Cuộc sống trong mơ
Đối với Hương Giang, giai đoạn giảm cân từ 65 kg là một thử thách lớn. Từ việc giảm 3-4 kg/tháng, nay cân nặng chỉ giảm ì ạch ở mức 1-2 kg. Giang buộc phải “bóp mồm bóp miệng” hơn, các bài tập cũng được siết chặt hơn.
Cũng trong thời gian này, Giang đã đối mặt với không ít tình huống dở khóc dở cười. Giang nhớ mãi sau một buổi tập gym, cô bạn muốn mua một ổ bánh mì để tự thưởng cho bản thân. Đầu nghĩ thế nhưng tay lại vặn ga, chạy thẳng về nhà. Tối đó, cô bạn vừa ăn rau vừa khóc.
"Cơn thèm bún bò, cơm tấm ám ảnh tôi đến tận trong giấc mơ. Không thể nhớ nổi có bao nhiêu đêm tôi mơ được ăn uống thỏa thích, quên đi nỗi ám ảnh về ngoại hình," Giang kể lại với chút hài hước. "Những chi tiết ấy khi nhắc lại thật buồn cười, nhưng chính chúng là minh chứng cho sự kỷ luật mà tôi đã đặt ra cho bản thân. Tôi thực sự cảm ơn mình vì đã kiên định trong thời điểm ấy".
Sau khoảng 2 năm, cân nặng của Giang đạt mốc 57 kg. Với ngoại hình mới, cô bạn đã chạm đến “những điều đã vẽ hàng nghìn lần trong mơ”. Giang chủ động tìm đến những cơ hội trong cuộc sống, tự tin bắt chuyện với mọi người và đặc biệt là yêu bản thân hơn.
“Tôi tin rằng sự kỷ luật và không bỏ cuộc đã đưa tôi đến với một phiên bản tốt hơn của chính mình”, Hương Giang chia sẻ.
Kẻ thù giấu mặt đáng sợ của vòng hai
