Rau mầm là loại rau thu hoạch từ hạt giống của nhiều loại rau khác nhau. Với cách trồng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể sở hữu những thùng xốp trồng rau mầm sạch ngay tại nhà.
Rau mầm dễ ăn, giàu vitamin, khoáng chất sẽ giúp bạn ăn kèm các thực phẩm giàu đạm, nhiều mỡ hoặc chế biến cùng các món salad trong những ngày Tết.
Cách trồng rau mầm bằng thùng xốp
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Thùng xốp mới hoặc thùng xốp đã qua sử dụng kích thước 40cmx50cmx7cm: 01 thùng hoặc tùy theo số lượng rau mầm bạn muốn gieo
Đất sạch dùng để trồng sau (có thể mua sẵn tại các cửa hàng bán hạt giống): 2kg
Giấy lót, bìa các tông, bay trộn đất
Bình tưới nước dạng vòi sen
Các bước trồng rau mầm trong thùng xốp
Công đoạn 1: Chọn và ngâm hạt giống rau mầm
Khi chọn hạt giống trồng rau mầm nên chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, an toàn. Bạn có thể lựa chọn đa dạng các loại hạt giống rau mầm để trồng trong thùng xốp tại nhà như: Hạt giống rau mầm họ nhà cải, rau muống, rau dền, đậu lăng.
Tiếp đến, bạn cho hạt giống rau mầm vào nước và ngâm theo tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh hoặc theo hướng dẫn ghi trên vỏ bao bì. Một số hạt giống có thể không cần ngâm mà gieo vào thùng trực tiếp.
Trong quá trình ngâm hạt chú ý loại bỏ các hạt lép, hạt bị sâu hại, không chất lượng. Thời gian ngâm của các loại hạt giống rau mầm khác nhau sẽ khác nhau.
Công đoạn 1: Gieo hạt rau mầm
Chọn vị trí thoáng mát, thuận lợi để đặt thùng xốp trồng rau mầm, tránh ánh sáng trực tiếp. Sau đó đổ đất vào thùng, dùng bay hoặc tay tán đều rồi tưới nước làm ẩm đất. Phủ giấy thấm lên đất, tiếp tục tưới ướt đất lần 2.
Bắt đầu gieo hạt bằng tay vào thùng xốp với mật độ trung bình 10g hạt/40cm2 bề mặt đất trồng. Sau khi gieo hạt xong tưới nhẹ một lần nước.
Bước cuối cùng trong công đoạn gieo hạt là phủ bìa carton đã chuẩn bị lên bề mặt thùng xốp và để trong vòng 2 ngày.
Công đoạn 3: Tưới nước hạt rau mầm thường xuyên
Bạn dùng bình xịt có dạng vòi sen hoặc phun sương để không ảnh hưởng những hạt mầm mới nhú. Tưới nước thường xuyên từ 1 – 2 lần mỗi ngày vào sáng sớm và xế chiều để đất giữ được độ ẩm nhất định, giúp hạt giống rau mầm nhanh phát triển thành cây con.
Công đoạn 4: Thu hoạch rau mầm
Rau mầm sẽ bắt đầu phát triển nhanh chóng từ sau 3 – 4 ngày. Sau khi kiểm tra thấy toàn bộ hạt giống đã nảy mầm, bạn cho ra khu vực nhiều sáng mặt trời. Tuy nhiên, cần tránh tiếp xúc với ánh sáng trực tiếp.
Quan sát thấy rau mầm bắt đầu chuyển sang sắc xanh sau khoảng 1 tuần là bạn có thể thu hoạch.
Chúc bạn thành công với cách trồng rau mầm đơn giản, nhanh chóng tại nhà!
