Cách pha sữa công thức cho trẻ
Bác sĩ Nguyễn Hoàng Anh, khoa dinh dưỡng Bệnh viện Hoàng gia Wocester (Vương quốc Anh), cho biết sữa công thức là sản phẩm sữa tích hợp các thành phần dinh dưỡng theo công thức định sẵn cho một nhóm tuổi hoặc nhóm đối tượng trẻ nhất định.
Trên thị trường có đầy đủ các sản phẩm sữa công thức cho trẻ sơ sinh theo từng giai đoạn phát triển hoặc sữa công thức dành cho những trẻ có hiện tượng dị ứng sữa bò.
Theo đó, sữa công thức đã được cân chỉnh theo công thức toán học với hàm lượng dinh dưỡng cố định. Vì vậy, việc pha sữa không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng của công thức này.
Khi pha sữa công thức cho trẻ sơ sinh, cha mẹ cần thực hiện theo các bước:
Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ pha sữa và khử trùng
Cha mẹ chuẩn bị các dụng cụ pha sữa cho trẻ bao gồm bình sữa, núm vú giả, muỗng sữa, ấm đun nước. Tiếp theo, cha mẹ cần khử trùng cẩn thận toàn bộ dụng cụ pha sữa, rửa tay sạch bằng xà phòng và làm sạch bề mặt khu vực pha và đặt bình sữa.
Bước 2: Cha mẹ đun khoảng 1 lít nước sạch rồi để nguội khoảng 30 phút. Nhiệt độ nước thích hợp để pha sữa công thức cho trẻ dao động từ khoảng 50 – 70 độ C.
Bước 3: Đổ lượng nước cần thiết tương ứng với lượng sữa cần pha theo hướng dẫn trên vỏ hộp. Cha mẹ nên đặt bình sữa ngang tầm mắt để kiểm tra chính xác mực nước.
Bước 4: Sử dụng muỗng kèm theo hộp sữa để đong đúng lượng bột pha cho trẻ rồi cho vào bình, đậy nắp bình sữa. Tiếp theo, dùng hai lòng bàn tay áp vào hai thân bên của bình rồi xoa đều.
Bước 5: Nhỏ khoảng một giọt sữa lên mặt trong cổ tay để ước lượng nhiệt độ rồi tiến hành cho trẻ bú theo tư thế thích hợp.
Những lưu ý khi pha sữa công thức cho trẻ
Theo bác sĩ Nguyễn Hoàng Anh, các tổ chức y tế tại Anh và trên thế giới đều khuyên cha mẹ nên và chỉ nên dùng nước để pha sữa bột công thức cho trẻ. Những loại chất lỏng khác ngoài nước như sữa tươi, nước trái cây, sữa hạt đều không thích hợp pha cùng sữa bột công thức.
Việc pha chung các chất lỏng khác nói trên có thể ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng của sữa. Đồng thời, gây ra các vấn đề tiêu hóa ở trẻ như tình trạng táo bón hoặc kém hấp thu dưỡng chất.
Lưu ý này dành cho toàn bộ các sản phẩm sữa công thức cho các nhóm tuổi và các nhóm đối tượng có nhu cầu đặc biệt khác. Trừ trường hợp có sự hướng dẫn đặc biệt của nhà sản xuất hoặc chỉ dẫn từ chuyên gia.
Ngoài ra, cần chú ý không nên dùng nước nóng (trên 80 độ C) pha sữa cho trẻ vì dễ làm làm phá vỡ các liên kết hóa học trong sữa công thức. Bên cạnh đó, cha mẹ cũng không nên dùng nước khoáng pha sữa vì dễ gây nguy cơ sỏi thận ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Trong quá trình pha sữa công thức cho trẻ, cha mẹ chú ý không đổ sữa trước, đổ nước vào sau. Đồng thời không dùng thìa hoặc đũa khuấy hoặc lắc mạnh vì sẽ khiến sữa sinh nhiều khí hư ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non nớt của bé.
