Công dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe và sắc đẹp
Trong thành phần của nghệ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protein, chất xơ, niacin, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, natri, kali, canxi, đồng, sắt, magiê và kẽm. Hơn thế, nghệ còn chứa rất nhiều các chất như chất chống oxy hóa, kháng virus, kháng khuẩn, kháng nấm, chống ung thư, kháng đột biến và chống viêm….
Thành phần của tinh bột nghệ chứa phần lớn chất curcumin, hoạt chất này là chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng loại bỏ tế bào nhiễm hắc sắc tố melanin, loại bỏ nhanh chóng các vết thâm nám, tàn nhang, và giúp sắc tố da đồng đều, trắng sáng, bật tông trông thấy. Vì thế, tinh bột nghệ đã được sử dụng như một sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên trong nhiều thế kỷ. Một cách rất kinh tế, tự nhiên và an toàn điều trị các vấn đề về da như mụn trứng cá, da dầu, nếp nhăn, rạn da, …để có được một làn da hoàn hảo.
Cách uống tinh bột nghệ hiệu quả nhất
Tinh bột nghệ sữa tươi
Cho 200ml sữa tươi không đường vào nồi đun 15 phút đến khi có sủi bọt khí, không được đun sôi vì sẽ gây mất chất dinh dưỡng có trong sữa. Để nguội đến khoảng 40 độ C thì cho 2 muỗng tinh bột nghệ vào khuấy đều. Được biết, sữa tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng như các vitamin A, B1, E, C và các dưỡng chất sắt, canxi, magie,... giúp cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng để phục vụ quá trình trao đổi chất.
Tinh bột nghệ mật ong
Mật ong có chứa nhiều axit folic và các vitamin A, B1, B2,... và chứa hơn 300 vi chất giúp bổ sung nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể, giúp kháng khuẩn, hỗ trợ hệ tiêu hóa cũng như giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn.
Chỉ cần cho 20ml mật ong nguyên chất trộn đều với 2 muỗng tinh bột nghệ, sau đó cho 200ml nước ấm khoảng 40 độ C vào là có thể thưởng thức ngay.
Tinh bột nghệ nước ấm
Bạn sử dụng 1 thìa tinh bột nghệ nguyên chất pha loãng với ½ cốc nước lọc ấm (200ml) dưới 40 độ, tránh dùng nước quá nóng sẽ làm nghệ vón cục, khó đánh tan, giảm hiệu quả. Uống với nước ấm thì cơ thể sẽ hấp thu được tất cả các dưỡng chất mà tinh bột nghệ mang đến.
Tinh bột nghệ sữa chua
Trong sữa chua chứa nhiều loại vi khuẩn sống có lợi cho đường ruột nên khi kết hợp uống cùng với tinh bột nghệ sẽ giúp bạn dễ dàng tiêu hóa, chữa trị táo bón. Bạn hòa 1 hộp sữa chua vào 200ml nước lọc ấm 40 độ C rồi cho thêm 2 muỗng tinh bột nghệ vào là bạn đã có thể có ngay 1 ly sữa tinh bột nghệ thơm ngon dễ uống.
Lưu ý khi sử dụng
Tinh bột nghệ khác với bột nghệ.
Bột nghệ được sử dụng trong chế biến nấu ăn để làm tăng hương vị, màu sắc cho món ăn. Khác với tinh bột nghệ, bột nghệ là sản phẩm chưa trải qua quá trình chế biến, tách tinh dầu, nếu sử dụng dễ bị nóng trong, nổi mụn.
Vậy nên, muốn có một sức khỏe tốt, một vóc dáng thon gọn, một làn da mềm mịn hãy nhớ là đừng nhầm lẫn với bột nghệ thông thường nhé.
Lựa chọn tinh bột nghệ nguyên chất
Đây là lưu ý quan trọng nhất nếu bạn muốn phát huy cao nhất các công dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe và sắc đẹp.
Thị trường tinh bột nghệ khá đa dạng với nhiều sản phẩm với giá thành khác nhau. Do đó để mua được tinh bột nghệ nguyên chất, người tiêu dùng cần tìm hiểu về nguồn gốc, các chứng nhận sản phẩm để tránh mua phải hàng kém chất lượng.
Liều lượng và đối tượng sử dụng
Nên sử dụng liều lượng tinh bột nghệ vừa đủ, không nên sử dụng quá liều lượng sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ lên cơ thể như tiêu chảy, buồn nôn, thiếu sắt,… Chỉ nên uống mỗi ngày 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ và chia làm hai lần uống là hợp lý nhất.
Không được uống cùng với thuốc tây vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến chức năng hoạt động của hồng cầu trong máu. Đặc biệt, với những người có liên quan đến bệnh máu thì không nên dùng vì tinh bột nghệ có tác dụng làm cho khí huyết lưu thông.
