Để duy trì một thân hình hoàn hảo, nhiều người thường cố gắng giảm cân.Ăn kiêng là một trong những cách được nhiều người chọn và thời điểm các chị em hay nhịn ăn để giảm cân nhất thường là bữa tối.Nhưng có thể bạn không biết nếu thường xuyên bỏ bữa tối, tuy có thể đạt được hiệu quả giảm cân nhưng lại ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bác sĩ Zhang Lijuan, Khoa Nội tiết, Bệnh viện Y học Cổ truyền Trung Quốc (ở tỉnh Sơn Tây, Trung Quốc) chỉ ra 5 nhược điểm của việc bỏ bữa tối trong thời gian dài.

1. Làm tổn thương niêm mạc dạ dày và gây ung thư dạ dày

Nhịn ăn dễ khiến ruột và dạ dày tiết ra một lượng lớn dịch tiêu hóa, khiến môi trường bên trong có tính axit, có thểăn mòn các cơ quan, bộ phận khác.Nếu không thường xuyên ăn tối, đường tiêu hóatrong tình trạng nhịn đói lâu ngày sẽ kích thích tuyến tiêu hóa bài tiết dịch vị, ảnh hưởng đến chức năng của đường tiêu hóa và phá hủy niêm mạc đường tiêu hóa, điều này không có lợi cho việc duy trì hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, nếu bạn gái giảm cân không ăn tối trong thời gian dài sẽ dễ khiến niêm mạc dạ dày dày lên, ảnh hưởng đến chức năng của hệ tiêu hóa, dễ gây viêm dạ dày, thậm chí là ung thư dạ dày.

2. Giảm trí nhớ, giảm trí thông minh

Những người thường xuyên bỏ bữa tối dễ bịsuy giảm chức năng não như sa sút trí tuệ, không thể tập trung, giảm trí nhớ.

Do nồng độ glucose trong máu của cơ thể người thấp hơn sau một ngày tiêu thụ.Nếu không ăn, nồng độ glucose trong máu của cơ thể người sẽ thấp hơn, não không được hỗ trợ liên tục nêncũng bị tổn thương.

3. Giảm sức đề kháng của cơ thể

Bỏ bữa tối dễ gây hạ đường huyết dẫn đến các cơ quan không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng, sức đề kháng của cơ thể cũng theo đó mà giảm sút.Đặc biệt đối với người trung niên và cao tuổi, dinh dưỡng không dễ hấp thụ, bữa tối càng quan trọng.

4. Gây tăng cân, béo phì

Nếu bạn không ăn tối, nhu cầu năng lượng của cơ thể sẽ không được đáp ứng. Khi đó, cơ thểsẽ chọn cách làm chậm quá trình trao đổi chất để giảm mất năng lượng thay vì chuyển hóa chất béo trong cơ thể thành năng lượng thông qua các phản ứng sinh hóa phức tạp.

Vì cơ bắp tiêu hao năng lượng nhanh nên cơ thể sẽ hy sinh cơ bắp và giữ lại chất béo.Cơ bắp bị giảm sút, quá trình trao đổi chất cơ bảnchậm lại. Lúc này, dù có ăn lượng thức ăn như trước nhưng cơ thể sẽ ưu tiên tích trữ mỡ thay vì chuyển hóa thành năng lượng để tiêu hao nên bạn sẽ béo hơn trước, từ đó hình thành vóc dáng béo phì. 

5. Ảnh hưởng đến giấc ngủ

Buổi tối, cơm trưa đã được cơ thể tiêu hóa và hấp thụ, bụng tự nhiên sẽđói.Nếu bạn nhất quyết không ăn tối, bạn có thể đói quá không ngủ được, điều này sẽ ảnh hưởng đến sự nghỉ ngơi bình thường của cơ thể.Ngày hôm sau bạn có thểcảm thấy rất mệt mỏi, không thể tập trung.

Thay vì nhịn tối, bạn vẫn có thể đạt được mục tiêu giảm cân bằng cách chọn thời điểm ăn (tránh ăn muộn) và sử dụng các thực phẩm phù hợp.