Hằng năm cứ đúng ngày 7 tháng 7 âm lịch là thời điểm đón ngày lễ Thất Tịch. Nó còn được gọi là mùa tình nhân phương Đông và gắn liền với một câu chuyện vô cùng cảm động của cặp Ngưu Lang - Chức Nữ.
Vì vậy cứ đến dịp thường những người độc thân luôn cầu cho mình sớm tìm được nửa kia. Còn đối với các cặp đôi họ mong tình yêu của mình luôn hạnh phúc bên nhau, thủy chung và son sắt. Lời dân gian xưa thường bảo rằng việc ăn chè đậu đỏ sẽ giúp bạn suôn sẻ và gặp may mắn trong đường tình duyên. Ngoài món chè đậu đỏ vẫn còn một số món khác rất đa dạng mà bạn có thể lựa chọn để ăn trong ngày lễ. Mặc dù đó không là lễ lớn của Việt Nam nhưng vẫn được rất nhiều bạn trẻ quan tâm và chú ý đến.
1. Chè đậu đỏ
Chè đậu đỏ là cái tên được nhắc đến và sử dụng rất nhiều trong ngày lễ Thất Tịch. Một món ăn vô cùng quen thuộc đối với tất cả mọi người, một mùi vị bùi và mềm của đậu đỏ kèm với đó là một chút nước cốt dừa thơm béo.
Ngoài ra nó còn giúp giải nhiệt, tốt cho thận, giúp xương chắc khỏe, bổ huyết, cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể. Chè đậu đỏ này ngon hơn khi ăn nóng đối với người thích ăn lạnh thì có thể cho thêm một chút đá vào và thưởng thức hương vị ngon của loại chè này.
2. Cháo đậu đỏ
Cháo đậu đỏ cũng là một sự lựa chọn tốt nên ăn nhẹ vào buổi sáng vào ngày Thất Tịch. Không chỉ vì đậu đỏ để có sự may mắn mà đồng thời nó đem lại cho bạn nhiều chất dinh dưỡng như bảo vệ tim mạch, tốt cho não bộ, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường thể lực.
Một món ăn dễ tìm kiếm nguyên liệu và chế biến đơn giản không cần cầu kỳ quá nhiều nhưng vẫn đem lại sự bổ dưỡng cho sức khỏe của bản thân.
3. Xôi đậu đỏ
Các bạn cũng biết rằng đậu đỏ là một loại ngũ cốc chứa nhiều chất dinh dưỡng cao. Có nhiều cách kết hợp đậu đỏ với những nguyên liệu khác cho ra các món thơm ngon, hấp dẫn. Phải kể đến là món xôi đậu đỏ một món ăn truyền thống mang nhiều lợi ích cho con người.
Nó không chỉ có khả năng ổn định huyết áp, đẹp da, sức đề kháng tăng cao thì nó cũng rất có ý nghĩa nếu ăn vào buổi sáng đúng vào ngày lễ Thất Tịch.
4.Sữa chua đậu đỏ
Ngoài những cái tên quen thuộc như sữa chua nha đam, phô mai hay sữa chua dẻo còn có một loại là sữa chua đậu đỏ nó khá mới mẻ nhất là khi ở Sài Gòn rất hiếm chỗ bán. Và nó thường được phổ biến và biết đến nhiều nhất là ở Hà Thành họ rất ưa chuộng món này. Vị ngọt chua chua mềm dẻo và bùi bùi của đậu đỏ cũng là một món nên ăn thử vào dịp lễ đặc biệt như Thất Tịch.
