Phụ Nữ Sức Khỏe

Ăn khoai lang xuống cân nhanh nhưng không phải ai cũng biết cách: Có 2 'giờ vàng' nên ăn, 1 thời điểm cần tránh

Tuy là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết thời điểm nên ăn và không nên ăn khoai lang.

Lợi ích cửa việc ăn khoai lang mỗi ngày

Kéo dài tuổi thọ

Theo nghiên cứu, người dân sống tại thành phố Okinawa của Nhật Bản, nổi tiếng có tuổi thọ cao nhất thế giới là thói quen ăn uống lành mạnh. Một trong những thực phẩm mà họ sử dụng hàng ngày là khoai lang.Khoai lang chứa chất chống lão hóa DHEA, vitamin A, chất xơ, kali, vitamin C, mangan...

Cải thiện bệnh tiểu đường

Khoai lang có chỉ số glycemic thấp hơn so với khoai tây. Ngoài ra nó còn chứa nhiều chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và đem lại cảm giác no lâu. Vì vậy, người đang giảm cân hoặc người bị tiểu đường vẫn có thể sử dụng khoai lang trong chế độ ăn uống.

 

Bảo vệ mắt

Trang Healthline đưa tin, khoai lang giàu beta-carotene, anthocyanin và các chất chống oxy hóa. Trong đó, beta-carotene khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, giúp hình thành các thụ thể phát hiện ánh sáng trong mắt. Thiếu vitamin A, thị lực của con người sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Giảm cân

Như đã nói ở trên, khoai lang có lượng calo ít hơn khoai tây, cơm trắng... Ngoài ra, lượng đường tự nhiên trong khoai lang có thể thẩm thấu từ từ vào máu, tạo ra năng lượng cho cơ thể. Nghiên cứu cho thấy, ăn 1-2 củ khoai lang/ngày thay cho cơm trắng có thể giảm 20-25% lượng calo nạp vào.

Ngăn ngừa bệnh tim

Khoai lang chứa kali, vitamin B6 có lợi cho hệ tim mạch, giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.

Cải thiện chức năng não

Khoai lang có chứa chất anthocyanin, giúp bảo vệ não bằng cách giảm viêm và ngăn ngừa tổn thương do các gốc tự do gây ra. Nghiên cứu chỉ ra rằng, chế độ ăn uống nhiều trái cây, rau và chất chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ suy giảm tinh thần và chứng mất trí nhớ.

 

2 thời điểm tốt trong ngày nên ăn khoai lang

Buổi sáng

Thay vì ăn sáng bằng xôi, bún, phở... chị em có thể thay thế bằng một củ khoai lang, vừa giúp bổ sung năng lượng, lấp đầy dạ dày, vừa làm đẹp da, ngăn ngừa bệnh tật.

Khoai lang được trồng nhiều ở Việt Nam, quá trình chăm bón cũng rất đơn giản nên chị em không phải lo về chuyện thực phẩm bẩn, có thể ăn mỗi ngày mà không sợ rước thêm bệnh.

Nhờ chứa nhiều chất xơ và ít tinh bột hơn cơm nên bạn có thể ăn khoai để no lâu mà không sợ béo, hỗ trợ giảm cân.

Bữa trưa

Ăn khoai lang vào bữa trưa cũng rất tốt. Sau khi ăn, canxi trong khoai lang cần 4-5 giờ mới hấp thụ vào trong cơ thể. Trong khi đó, khung giờ 2-5 giờ là thời điểm ánh nắng mặt trời có tác động lớn tới quá trình hấp thụ canxi. Vì vậy, ăn khoai lang từ 10-12 giờ trưa là hoàn toàn phù hợp.

 

Thời điểm không nên ăn khoai lang

Bạn không nên ăn khoai lang vào buổi tối. Khi đó, khả năng trao đổi chất của cơ thể kém đi, hàm lượng đường trong khoai lang dễ tích tụ lại làm tăng gánh nặng cho dạ dày.

Ngoài ra, ăn khoai lang vào buổi tối cũng tăng nguy cơ trào ngược axit dạ dày, đầy bụng, khó tiêu; đặc biệt là ở người dạ dày yếu hoặc người cao tuổi.

Theo Khỏe và đẹp

Tin liên quan

Sau 9 giờ tối đừng dại làm 8 việc khiến nội tạng tổn thương, già nhanh trông thấy

Sau 21 giờ là khoảng thời gian cơ thể cần được nghỉ ngơi. Tuyệt đối không được làm những việc...

Ai cũng nghĩ vào siêu thị là yên tâm: 6 thực phẩm người khôn không bao giờ mua, cực kì...

Thực phẩm bẩn luôn là nỗi lo lắng của mọi người, nhất là các bà nội trợ. Đa phần mọi...

Phụ nữ bị buồng trứng đa nang thường có 1 triệu chứng trên tóc, 2 trên da và 3 thay...

Triệu chứng buồng trứng đa nang khá đa dạng. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng chú ý và...

2 thực phẩm không ngọt nhưng khiến đường huyết tăng vọt: Ai bị tiểu đường càng phải biết

Khi bị tiểu đường, chúng ta cần đặc biệt chú trọng tới chế độ dinh dưỡng. Bởi lẽ nếu không...

7 dấu hiệu cho thấy hệ miễn dịch của bạn đang suy yếu, không muốn ốm đau bệnh tật thì...

Những dấu hiệu dưới đây chứng tỏ cơ thể của bạn đang dần dần bị suy yếu, nên đi kiểm...

Nốt ruồi có 5 đặc điểm bất thường cảnh báo u ác tính đang phát triển, chớ dại chủ quan

Khi thấy nốt ruồi có những sự thay đổi bất thường như to lên, đổi màu... bạn nên đi kiểm...

7 loại nước lá tắm hết dị ứng, nổi mề đay, mẩn ngứa: Trời lạnh ai ngứa ngáy nên dùng...

Thời tiết lạnh giá là nỗi ám ảnh của nhiều người dễ bị dị ứng, nổi mày đay. Hãy thử...

Tin mới nhất

Nghệ sĩ Điền Phong vừa qua đời, thọ 78 tuổi

1 giờ trước

Shark Bình tổ chức sinh nhật linh đình cho Phương Oanh đón tuổi 33

2 giờ trước

Shark Bình tự tay tổ chức sinh nhật tuổi 33 cho Phương Oanh, mùi mẫn gọi bạn gái là ''tình...

2 giờ trước

Hậu chia tay Kiều Minh Tuấn, nhan sắc Cát Phượng ở tuổi U60 ngày càng trẻ trung bất chấp, fan...

3 giờ trước

Pha Lê và loạt những thị phi: Từ chuyện yêu Công Vinh cho đến lùm xùm tiền phẫu thuật thẩm...

6 giờ trước

Độc quyền: Hé lộ ngày Bình An chính thức rước Phương Nga về dinh

7 giờ trước

Hồng Đăng tiếp tục 'càn quét' MXH bằng loạt ảnh thư thả 'ăn bánh - thưởng trà': Ồn ào Tây...

7 giờ trước

Đang mặn nồng, Phương Oanh bất ngờ vướng vào nghi vấn trục trặc với Shark Bình

8 giờ trước

Lý do ca sĩ Tuấn Hưng vẫn tổ chức show ở ban công nhà?

11 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình