Kiwi là một loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Một nghiên cứu khác phát hiện ra rằng các vận động viên ăn hai quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ có chất lượng giấc ngủ tốt hơn, thời gian ngủ dài hơn và ít thức giấc vào ban đêm hơn.
Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn nữa, nhưng kết quả cho thấy kiwi có thể là một cách đơn giản và tự nhiên để hỗ trợ giấc ngủ.
Tại sao ăn kiwi giúp bạn ngủ ngon?
Serotonin là một loại hóa chất não đóng vai trò quan trọng trong chất lượng giấc ngủ, ảnh hưởng đến thời gian ngủ và mức độ phục hồi của giấc ngủ. Kiwi chứa nhiều serotonin.
Bộ não của bạn sử dụng serotonin trong quả kiwi để sản xuất melatonin, một loại hormone điều chỉnh nhịp sinh học báo hiệu cho cơ thể bạn biết thời điểm cần đi ngủ và duy trì giấc ngủ.
Kiwi cũng chứa một loại vitamin B gọi là folate. Nồng độ folate thấp có liên quan đến các vấn đề về giấc ngủ, vì vậy, duy trì mức folate lành mạnh bằng cách thường xuyên ăn các loại thực phẩm giàu vitamin B như kiwi có thể giúp cải thiện giấc ngủ nhanh hơn về lâu dài.
Theo các chuyên gia, chất chống oxy hóa cũng có thể đóng vai trò trong giấc ngủ và kiwi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và E.
Chất chống oxy hóa giúp giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể và ngăn ngừa tổn thương tế bào. Vì căng thẳng oxy hóa cao có thể gây ra các vấn đề về giấc ngủ. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong kiwi có thể làm giảm căng thẳng đó và do đó thúc đẩy ngủ nhanh hơn.
Ăn đủ chất xơ trong chế độ ăn uống là một cách hỗ trợ giấc ngủ nhanh hơn. Bên cạnh việc tốt cho tiêu hóa, tăng lượng chất xơ cũng có thể giúp cải thiện giấc ngủ của bạn bằng cách phục hồi hàng rào ruột, giảm viêm và kích thích sản xuất hormone điều hòa giấc ngủ như serotonin.
Đặc biệt, ăn một quả kiwi sẽ bổ sung 3 gam chất xơ vào chế độ ăn của bạn, 1 gam chất xơ có thể hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn.
Thời điểm cũng đóng vai trò quan trọng
Để có được lợi ích tiềm tàng cho giấc ngủ từ kiwi, thời điểm và số lượng là điều quan trọng.
Nghiên cứu cho thấy ăn hai quả kiwi khoảng một giờ trước khi đi ngủ là thời điểm lý tưởng. Điều đó giúp cơ thể bạn có thời gian xử lý các chất dinh dưỡng và có khả năng tăng mức serotonin giúp chìm vào giấc ngủ nhanh hơn.
Tuy nhiên, kiwi có thể không phù hợp với tất cả mọi người. Nếu bạn bị dị ứng với mủ cao su hoặc trái cây, nó có thể gây ra phản ứng. Ngoài ra, nó có hàm lượng đường tự nhiên cao, vì vậy nếu bạn đang theo dõi lượng đường nạp vào cơ thể, đây là điều cần lưu ý trước khi biến nó thành thói quen hàng đêm.
Theo chuyên gia, cách tốt nhất để tìm hiểu xem ăn kiwi trước khi đi ngủ có cải thiện giấc ngủ nhanh hơn hay không là thông qua thử nghiệm. Bắt đầu với khuyến nghị hai quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ và điều chỉnh dựa trên cảm giác của bạn.
