Top những loại quả giàu vitamin C, họ nhà cam có nắm 'ngôi vương'?
Quả ổi
Trong các loại trái cây giàu vitamin C, ổi là quả đứng đầu danh sách. Trong 100g ổi có đến 200mg vitamin C - cao gấp 4 lần quả cam.
Bên cạnh đó, ổi còn chứa các chất dinh dưỡng khác rất tốt cho cơ thể như vitamin A, axit folic, kali, đồng,... Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ổi gần như không có cholesterol, chất béo bão hòa hay muối natri và có rất nhiều chất xơ giúp tăng sức khỏe hệ miễn dịch.
Dâu tây
Mỗi quả dâu tây có chứa nhiều thành phần phytochemical. Ngoài ra, chất xơ, folate và magie cũng là những chất dinh dưỡng dồi dào trong loại quả này.
Hàm lượng của các chất chống oxi hóa trong dâu tay có thể làm giảm sự căng thẳng, bảo vệ tim mạch, hạn chế lượng lipoprotein cholesterol.
Không chỉ vậy, dâu tây cũng là một trong những loại trái cây giàu vitamin C. 100g dâu tây mang lại 98mg vitamin C với chỉ 53 đơn vị calo.
Quả kiwi
Cứ 100g thịt quả kiwi cung cấp cho cơ thể 92,7mg vitamin C. Một quả kiwi cỡ trung bình cung cấp tới 97% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày. Việc thường xuyên ăn loại quả này sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, có lợi cho tuần hoàn máu và giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Quả đu đủ
Loại quả này rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Đu đủ được chế biến với đa dạng món ăn như xay sinh tố, nấu canh, làm gỏi... Trong 100g đu đủ chín có chứa khoảng 62mg Vitamin C. Bên cạnh đó, đu đủ còn có carotene, flavonoid, vitamin A, folat...
Quả cam
Không bất ngờ khi quả cam chỉ đứng thứ 5 của danh sách. Bởi trong 100g quả cam thì lượng vitamin C chỉ vào khoảng 50mg. Qủa cam có tác dụng chống cảm lạnh hiệu quả và tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch.
Hàm lượng Vitamin C trong quả cam sẽ được hấp thu tốt nhất khi ăn miếng hơn là uống nước ép.
Xoài
Xoài cung cấp nhiều khoáng chất, và cũng có hàm lượng kali, phốt pho, magie tốt. Trong 100g xoài có 25mg vitamin C.
Mách bạn cách nấu xôi vò hạt sen thơm ngon đãi cả nhà
Xôi vò là một trong những món ăn dân gian thường xuất hiện trong các ngày lễ, tết hay những ngày giỗ chạp cúng gia tiên. Để làm tăng thêm mùi vị và sự hấp dẫn của món xôi vò, người ta còn kết hợp thêm một vài nguyên liệu khác như hạt sen, nước cốt dừa, đậu phộng. Trong đó, cách nấu xôi vò hạt sen được xem phổ biến nhất bởi vị thơm bùi cùng hương thơm của hạt sen giúp món xôi vò trở nên vô cùng đặc biệt, hấp dẫn.
Gợi ý các món ăn ngon mát cho ngày nắng nóng
Các món ăn ngày nắng nóng được liệt kê dưới đây sẽ giúp ẩm thực ngày hè của bạn thêm phong phú và ngon miệng hơn hẳn.
Ngỡ là món ăn bình dân, ai dè là "vị thuốc quý" bổ máu, khỏe tim mạch có đầy ở...
Ngao là một trong những loại hải sản từ lâu đã trở thành nguồn cung cấp thực phẩm phổ biến, với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao và giàu dưỡng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Cách nấu gân bò nhanh mềm thơm ngon
Cách nấu gân bò nhanh mềm là vấn đề được nhiều độc giả quan tâm. Mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây để chế biến gân bò thật ngon.