Top những loại quả giàu vitamin C, họ nhà cam có nắm 'ngôi vương'?
Quả ổi
Trong các loại trái cây giàu vitamin C, ổi là quả đứng đầu danh sách. Trong 100g ổi có đến 200mg vitamin C - cao gấp 4 lần quả cam.
Bên cạnh đó, ổi còn chứa các chất dinh dưỡng khác rất tốt cho cơ thể như vitamin A, axit folic, kali, đồng,... Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ổi gần như không có cholesterol, chất béo bão hòa hay muối natri và có rất nhiều chất xơ giúp tăng sức khỏe hệ miễn dịch.
Dâu tây
Mỗi quả dâu tây có chứa nhiều thành phần phytochemical. Ngoài ra, chất xơ, folate và magie cũng là những chất dinh dưỡng dồi dào trong loại quả này.
Hàm lượng của các chất chống oxi hóa trong dâu tay có thể làm giảm sự căng thẳng, bảo vệ tim mạch, hạn chế lượng lipoprotein cholesterol.
Không chỉ vậy, dâu tây cũng là một trong những loại trái cây giàu vitamin C. 100g dâu tây mang lại 98mg vitamin C với chỉ 53 đơn vị calo.
Quả kiwi
Cứ 100g thịt quả kiwi cung cấp cho cơ thể 92,7mg vitamin C. Một quả kiwi cỡ trung bình cung cấp tới 97% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày. Việc thường xuyên ăn loại quả này sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, có lợi cho tuần hoàn máu và giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Quả đu đủ
Loại quả này rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Đu đủ được chế biến với đa dạng món ăn như xay sinh tố, nấu canh, làm gỏi... Trong 100g đu đủ chín có chứa khoảng 62mg Vitamin C. Bên cạnh đó, đu đủ còn có carotene, flavonoid, vitamin A, folat...
Quả cam
Không bất ngờ khi quả cam chỉ đứng thứ 5 của danh sách. Bởi trong 100g quả cam thì lượng vitamin C chỉ vào khoảng 50mg. Qủa cam có tác dụng chống cảm lạnh hiệu quả và tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch.
Hàm lượng Vitamin C trong quả cam sẽ được hấp thu tốt nhất khi ăn miếng hơn là uống nước ép.
Xoài
Xoài cung cấp nhiều khoáng chất, và cũng có hàm lượng kali, phốt pho, magie tốt. Trong 100g xoài có 25mg vitamin C.
Những món ăn ngon hấp dẫn với hoa thiên lý
Hoa thiên lý là một loài hoa phổ biến ở Việt Nam và được chế biến thành nhiều món ngon. Để biết được hoa thiên lý nấu gì ngon, hãy đọc bài viết sau.
Giá trị dinh dưỡng của sữa bí đỏ
Sữa bí đỏ là một loại thực uống bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm, được nhiều người bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Vậy cụ thể sữa bí đỏ có tác dụng gì với sức khỏe?
3 món ăn sáng với sữa chua giúp no lâu mà vẫn nhẹ bụng
Bình sáng không chỉ cần rút gọn mà còn phải đảm bảo đủ dinh dưỡng để duy trì năng lượng cho cả ngày dài. Sữa chua là thực phẩm lý tưởng nhờ giàu protein, lợi khuẩn và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác.
Ăn yến mạch buổi sáng thế nào để tốt cho sức khỏe?
Yến mạch là thực phẩm có chứa hàm lượng chất xơ cao trong đó có chất xơ hoà tan. Do đó, nó có thể giúp làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu. Tuy nhiên, với những tác dụng này không có nghĩa là yến mạch tốt cho tất cả mọi người.