“Thuốc quý” bảo vệ gan và mật mọc hoang bờ bụi ở Việt Nam
Đại tá Lương Y Bùi Hồng Minh, Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội cho hay, nhân trần là loại cây được dân ta đun nấu thành nước uống thay chè và nước vối trong những ngày thời tiết nóng bức. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt nước nhân trần còn có tác dụng tốt cho gan và mật.
Trong Đông Y nhân trần được xếp vào nhóm cây thuốc nam quý giúp mát gan và tốt cho người có bệnh lý về gan. Nhân trần có vị đắng, mùi thơm, tính bình. Đi vào 2 kinh Can, Đởm. Có tác dụng thanh nhiệt, khu phong, trừ thấp, làm ra mồ hôi. Dùng để chữa các chứng bệnh: tiểu tiện vàng đục, ăn uống tiêu hóa kém, da vàng, cảm cúm…
"Nhân trần được xem là vị thuốc nam rất tốt cho người bị gan nhiễm mỡ. Vì nhân trần có đặc tính thúc đẩy khả năng tiết và bài xuất dịch mật, đào thải độc tố, làm mát gan. Mỗi ngày dùng từ 10-25g nhân trần nấu nước uống sẽ giúp cải thiện được tình trạng gan nhiễm mỡ", Lương y Bùi Hồng Minh nói.
Theo Lương y Bùi Hồng Minh, nhân trần được dùng làm thuốc để bảo vệ lá gan cụ thể như sau:
- Để mát gan lợi mật, thanh nhiệt dùng: Nhân trần, mã đề phơi khô. Mỗi ngày dùng 50g hãm với nước sôi uống thay trà trong ngày.
- Vàng da, ra nhiều mồ hôi ở đầu, miệng khô, bụng đầy, tiểu tiện khó dùng: nhân trần, chi tử, đại hoàng sắc lấy nước uống chia làm 3 lần trong ngày.
- Người bị viêm túi mật dung: nhân trần, bồ công anh, nghệ vàng sắc uống hàng ngày.
Nhân trần là loại nước uống giải khát nhưng cũng là vị thuốc vì vậy dùng sai cũng gây ra hệ lụy cho cơ thể. Do nhân trần có khả năng kích thích tiết mật vì vậy nếu dùng quá liều có thể gây ra tình trạng khó tiêu. Nhân trần có tính lợi tiểu dùng quá nhiều sẽ gây ra tình trạng đi tiểu nhiều gây mất nước.
Lương Y Bùi Hồng Minh khuyến cáo, chỉ nên dùng nhân trần liều từ 10-25g/ngày. Nếu dùng nhân trần là thuốc điều trị thì phải phải hỏi ý kiến của bác sĩ điều trị và bác sĩ Đông y. Lưu ý người có chứng thấp nhiệt, trẻ nhỏ dưới 1 tuổi, phụ nữ đang mang thai không nên dùng.
- Nếu mua nhân trần cần phải phân biệt với nhân trần Trung Quốc. Nhân trần Việt Nam cây thân thảo, cao gần 1m, hình trụ thẳng, đơn hay có khi phân cành, nhánh, lá, phiến lá hình trứng nhọn, mép răng cưa thưa, cuống lá ngắn. Tràng hoa màu tím hay lam. Lá mùi thơm, vị cay hơi đắng.
- Nhân trần bồ bồ còn gọi là nhân trần hoa đầu có mùi hắc hơn nhân trần và giá rẻ hơn.
- Nhân trần nhiều lá bắc, họ hoa mõm sói, lá không cuống, phiến lá thon dài, mùi thơm, mọc trên đất phèn.
Tác dụng bất ngờ của rau cải cúc với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết
Cải cúc là loại rau rất phổ biến và quen thuộc với mọi người. Loại rau này thường được dùng để chế biến các món xào, nấu, luộc, nấu cháo... cho cả người già và trẻ nhỏ. Vậy ăn rau cải cúc có tác dụng gì cho sức khỏe?
Không ngờ quả trám lại có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng...
Quả trám từ lâu đã không còn xa lạ trong mâm cơm của người Việt, từ món trám đen kho thịt béo ngậy đến ô mai trám trắng chua ngọt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau hương vị dân dã đó là một kho tàng dược tính quý giá, tốt cho sức khỏe.
5 tác dụng của quả mơ với sức khỏe bạn nên biết
Quả mơ khô không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, dẻo ngọt mà còn là một kho tàng dinh dưỡng tuyệt vời. Các dưỡng chất thiết yếu trong quả mơ tươi được cô đặc lại, biến mơ khô thành một "viên nén" tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt là khi bạn cần bổ sung năng lượng nhanh chóng.
6 gia vị thêm vào cốc nước ấm giải độc gan, thanh lọc cơ thể
Bằng việc thêm một số nguyên liệu quen thuộc như mật ong, gừng, chanh vào cốc nước ấm, bạn đã có đồ uống buổi sáng tốt cho tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và khởi đầu ngày mới hiệu quả.