Thời điểm 'vàng' để uống một ly cà phê

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng uống một tách cà phê mỗi ngày không chỉ hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ mà còn mang lại nhiều lợi ích nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào.

Tuy nhiên, để cà phê phát huy tác dụng tích cực, việc uống không đường, với ý thức kiểm soát, là điều quan trọng. Ngoài ra, yếu tố thời điểm cũng đóng vai trò then chốt. Các chuyên gia cảnh báo rằng uống cà phê không đúng lúc có thể dẫn đến những tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Thời điểm tốt nhất để uống cà phê

Chia sẻ với tạp chí Vogue, chuyên gia dinh dưỡng Mugdha Pradhan, Giám đốc điều hành kiêm người sáng lập Trung tâm y tế iThrive (Ấn Độ), giải thích cà phê chứa caffeine, chất kích thích tự nhiên. Điều này có nghĩa là nó có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất bằng cách tăng nhịp tim và mức tiêu hao năng lượng của cơ thể.

"Đó là lý do uống cà phê vào buổi sáng, khoảng 90 phút sau khi thức dậy, lại có hiệu quả, vì nó đồng bộ với nhịp cortisol tự nhiên của cơ thể", chuyên gia này cho biết.

Theo tạp chí Health, đối với những người có lượng đường trong máu cao và căng thẳng, tốt nhất là nên hoãn uống cà phê buổi sáng cho đến khi bạn đã ăn một bữa ăn giàu protein, dinh dưỡng, có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu và lượng cortisol.

Trong khi đó, nếu bạn là người thích tập thể dục vào buổi sáng, uống cà phê đen trước đó 90 phút có thể tăng cường hiệu suất thể chất và hỗ trợ đốt cháy chất béo, trong khi uống sau đó cũng có thể hỗ trợ phục hồi cơ.

Tuy nhiên, tốt nhất là không nên uống cà phê vào buổi sáng khi bụng đói vì có thể kích thích sản xuất axit dạ dày, dễ khiến bạn cảm thấy khó chịu.