Thời điểm "vàng" cho con ăn tổ yến giúp hấp thu tối đa dưỡng chất, bé khỏe mạnh mau lớn
Độ tuổi phù hợp để ăn tổ yến
- Trẻ từ 0-12 tháng tuổi: Trong giai đoạn đầu đời, bé nên được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và bắt đầu làm quen với thực phẩm. Theo các chuyên gia, trẻ từ 0-1 tuổi và những bà mẹ mang thai 3 tháng đầu không nên sử dụng tổ yến.
- Trẻ từ 1-3 tuổi: Đây là giai đoạn mẹ có thể cho bé ăn yến hoặc uống nước yến. Tuy nhiên, với loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và đạm này, mẹ nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng trước khi cho bé ăn.
- Trẻ từ 3-10 tuổi: Đây là giai đoạn phát triển não và thể chất và là giai đoạn thích hợp nhất để bổ sung tổ yến cho trẻ.
Liều lượng dùng tổ yến đối với trẻ nhỏ
- Từ 1-3 tuổi: Đây là giai đoạn mẹ có thể cho bé làm quen với tổ yến bằng cách sử dụng 1-2gram tổ yến chia làm 3 lần/tuần để cho bé ăn.
- Từ 3-10 tuổi: Trẻ có thể ăn từ 2-3 gram yến, một tuần ăn 3 lần.
Thời điểm tốt nhất để ăn tổ yến là buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Việc ăn yến vào buổi sáng lúc đói bụng sẽ giúp trẻ hấp thụ tốt những dưỡng chất trong món ăn này. Còn ăn vào buổi tối giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng hơn vì đây là thời điểm cơ thể nghỉ ngơi.
Không nên cho bé ăn tổ yến khi đang no vì nó làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
Một số món từ tổ yến
Yến chưng đường phèn
Yến ngâm mềm và làm sạch sau đó bỏ vào bát cùng với vài lát gừng, nước tinh khiết và để vào nồi hấp cách thủy trong 20-30 phút. Khi yến có độ mềm vừa phải thì cho thêm đường phèn (độ ngọt vừa phải, thích hợp với khẩu vị của trẻ là được).
Cho trẻ ăn khi yến chưng còn ấm.
Cháo yến
Tổ yến ngâm mềm, tách sợi nhỏ.
Cháo nấu cùng thịt và các loại rau củ. Khi cháo chín, cho yến vào đảo đều. Nấu cho sợi yến chín mềm thì bắc ra và múc ra bát cho bé ăn.
Yến chưng mật ong
Cách làm tương tự với yến chưng đường phèn. Bạn chỉ cần thay đường bằng mật ong và cho bé dùng là được.
Cậu bé 12 tuổi nguy cơ mù vĩnh viễn do loại đồ ăn giới trẻ cực ưa chuộng
Cậu bé 12 tuổi ở Mỹ bất ngờ mất thị lực, đang đối mặt với nguy cơ bị mù vĩnh...
Nguyên nhân trẻ sơ sinh hay vặn mình?
Trẻ sơ sinh hay vặn mình khi ngủ là hiện tượng thường gặp. Tuy nhiên mẹ cần tìm hiểu nguyên...
Những điều thường thấy ở cha mẹ có con thành công
Thành tích trong tương lai của một đứa trẻ bị ảnh hưởng rất nhiều bởi cách nuôi dạy của gia...
Những lợi ích không ngờ từ việc cho trẻ em vui chơi ngoài trời
Trong thời đại kỹ thuật số phát triển nhanh chóng hiện nay, việc trẻ em dành nhiều thời gian ở...