Thịt heo cháy cạnh rang sa tỏi thơm nức mũi - Ăn 'bén' cơm lắm nha!
Thịt Heo rang chanh sả tỏi
Nguyên liệu:
- Thịt heo
- Tỏi
- Lá chanh, sả
- Gia vị
Cách làm:
- Thịt heo cắt thành miếng, luộc sơ qua rồi cắt thành từng thỏi tùy ý
- Cho vào chảo phi bớt mỡ trong thịt
- Sau khi phi cho thịt giòn rồi vớt ra để ráo. Tỏi và sả xay nhuyễn, lá chanh thái nhỏ
- Tiếp tục cho chảo dầu ít thả lá chanh vào rang trước, sau đó cho sả vào rang, rồi cho tỏi vào rang cuối cùng. Mùi tỏi sả thơm rồi đổ thịt và gia vị vào rang cho hơi khô thì tắt bếp. Nêm nếm gia vị gồm đường, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, muối, ớt bột. Nếm cho vừa khẩu vị gia đình
Thành quả:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Cao Thanh Nhàn
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những thực phẩm giàu vitamin D số một
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá...
Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều...
Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng...
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn rất nổi tiếng đến từ Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Vậy...