Thịt cốt lết ram
Nguyên liệu:
- Thịt cốt lết 500 gr
- Gia vị: đường, hạt nêm, dầu hào, nước tương, nước mắm, hành tỏi băm, dầu ăn.
Cách làm:
Thịt cốt lết cắt mỏng rửa sạch với chanh và muối để ráo. Dần thịt mềm, cho ít nước cốt chanh vào trộn đều với thịt, nước cốt chanh làm thịt mềm và thơm.
- Ướp thịt với 1-2 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm hoặc bột ngọt, 1 thìa canh dầu hào, 1-2 thìa canh nước tương, gần 1 thìa canh nước mắm, hành tỏi băm vắt lấy nước cốt bỏ phần xát. Trộn đều cho thêm ít dầu ăn, ướp 30 phút hoặc hơn cho thấm gia vị.
- Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho thịt vào ram với lửa vừa, trở mặt thường xuyên. Thịt săn và có màu hơi vàng thì cho ít nước, ram đến khi thịt chín thì hạ lửa nhỏ để thịt chín mềm không bị khô và có màu đẹp. Món ăn dùng chung với cơm.
Thực hiện những mẹo này để ngừng tiêu thụ đồ ăn vặt
So với trái cây nhập khẩu, trái cây nội địa vừa có độ chín cây cao, hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với thể trạng sức khỏe của người dân bản địa.
Đây là những lợi ích của việc tiêu thụ chất béo lành mạnh
Việc bổ sung đúng liều lượng chất béo lành mạnh vào chế độ ăn uống có thể giúp cải thiện sức khỏe của bạn và ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính.
Ăn trước 7 giờ tối có thể giúp bạn giảm cân ra sao?
Mặc dù không có giải pháp nào phù hợp với tất cả mọi người để giảm cân, nhưng việc kết thúc bữa tối trước 7 giờ tối là một thay đổi lối sống đơn giản, có thể có tác động sâu sắc đến nỗ lực quản lý cân nặng của bạn.
Loại trái cây tốt nhất nên ăn sau khi tập luyện để phục hồi cơ bắp
Ăn chuối ngay sau khi tập luyện được cho là loại trái cây tốt nhất để phục hồi cơ bắp.