Thiếu một gen trong quá trình tiến hóa làm tăng nguy cơ đau tim ở người
Nghiên cứu mới công bố trên tạp chí PNAS chỉ ra rằng, việc mất một gen duy nhất trong lịch sử tiến hóa, có thể là một trong những lý do khiến chúng ta dễ lên cơn đau tim.
Theo bài viết, những bệnh tim mạch nguy hiểm nhất ở người có xu hướng xuất phát từ chứng xơ vữa động mạch, hay sự tích tụ của chất béo trong động mạch. Đây là yếu tố chịu trách nhiệm cho một phần ba số ca tử vong trên toàn thế giới.
Các tác giả từ Đại học bang California tại San Diego (Mỹ) nói rằng, mặc dù con người có một số “yếu tố môi trường và hành vi” góp phần vào nguy cơ đau tim, sự thiếu hụt đột biến gen đặc trưng gọi là CMAH có thể đóng vai trò quan trọng trong tỷ lệ hình thành bệnh.
Ở động vật có vú (trừ con người), gen CMAH giúp tạo ra phân tử đường a-xít sialic có tên Neu5Gc. Trong phòng thí nghiệm, nhóm chuột được biến đổi gen để bất hoạt CMAH có nguy cơ xơ vữa động mạch nhiều gấp đôi so với những con chuột bình thường.
Thành viên nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Ajit Varki nhận xét: “Dường như nguy cơ đau tim hình thành bởi nhiều yếu tố, bao gồm cả đột biến gen. Điều này có thể giúp giải thích tại sao ngay cả người ăn chay, không có bất kỳ yếu tố nguy cơ tim mạch rõ ràng nào khác vẫn rất dễ bị đau tim và đột quỵ”.
5 món ăn thừa qua đêm rất dễ sinh độc, ngon mấy cũng đừng tiếc
Một số món ăn nếu để qua đêm hoặc bảo quản sai cách có thể tạo điều kiện cho vi...
Nơi ít ai kiểm tra lại có thể là chỗ ung thư xuất hiện
Lòng bàn chân thường bị bỏ quên khi kiểm tra da. Ba bệnh nhân tại Bệnh viện Da liễu Trung...
Loại thực phẩm quen thuộc nhưng nhiều người sơ chế sai cách
Chần, trụng thực phẩm đúng cách có thể giảm acid oxalic, nitrat và một số hợp chất. Tuy nhiên, chần...
Chuối ngon, ngọt và rất bổ dưỡng nhưng những người này nên hạn chế ăn
Chuối là loại trái cây bổ dưỡng và phổ biến, nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn chuối.