Tác dụng phụ của hành tây có thể bạn chưa biết
1. Dị ứng: Dị ứng thực phẩm rất phổ biến và bạn có thể bị dị ứng bất cứ thứ gì, kể cả hành tây. Dị ứng thường xảy ra khi hệ thống miễn dịch phản ứng với các protein trong một số loại thực phẩm. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Sức khỏe Châu Phi, tỏi, măng tây và tỏi tây thuộc họ Liliaceae có thể gây ra phản ứng chéo gây dị ứng. Nói cách khác, bạn có thể bị dị ứng với hành tây nếu bạn bị dị ứng với bất kỳ loại hành nào trong số này.
2. Ợ chua: Chứng ợ nóng là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Theo một nghiên cứu năm 2000 được công bố trên tạp chí dinh dưỡng và ung thư cho thấy một số loại thực phẩm, bao gồm hành tây, có thể gây ra các triệu chứng ợ chua.
3. Các vấn đề về mắt: Bạn đã bao giờ cảm thấy cay mắt khi cắt hành chưa? Điều này xảy ra vì việc cắt nhỏ hành tây dẫn đến giải phóng yếu tố kích thích (LF), là một dạng chất chuyển hóa lưu huỳnh. Khi LF đến mắt bạn, nó có thể gây kích ứng và làm chảy nước mắt.
4. Hôi miệng: Việc ăn hành bị hôi miệng có lẽ không làm bạn ngạc nhiên. Một trong những tác dụng phụ phổ biến và tức thì nhất của hành tây là hôi miệng. Y học gọi là chứng hôi miệng, ăn hành tây có thể dẫn đến hôi miệng tạm thời./.
Ăn khoai lang mùa hè bổ ngang nhân sâm: Nhưng 3 nhóm người này ăn nhiều lại hại sức khỏe...
Có phải mọi người đều có thể ăn khoai lang một cách an toàn và ngon miệng? Thực tế không hoàn toàn như vậy, dù khoai lang là thực phẩm bổ dưỡng nhưng vẫn có một số người nên hạn chế.
Cách làm tôm cháy tỏi đúng điệu cả nhà tấm tắc khen ngon
Cách làm tôm cháy tỏi rất đơn giản, chỉ cần kiên nhẫn và tỉ mỉ, sau vài phút là bạn đã có món ăn ngon cho cả gia đình. Tôm thơm mùi tỏi, cay cay của ớt, giòn rụm sẽ rất bén cơm.
Cách làm chè sương sa hạt lựu ăn một lần là nhớ!
Mỗi gia đình có một bí quyết riêng cho món chè của mình tạo ra một hương vị đặc trưng riêng. Cách làm chè sương sa hạt lựu tại đây có thể nói là đơn giản, dễ làm và chuẩn nhất. Mời các chị em phụ nữ cùng tham khảo.
Cách làm chè xoài, sự biến tấu độc đáo của loại trái cây nhiệt đới!
Xoài không đơn thuần chỉ là trái cây, nó còn là nguyên liệu tạo nên bao món ăn độc đáo. Xem ngay cách làm chè Xoài, một biến tấu tuyệt vời!