Những loại rau quen thuộc, nhiều người mê tít nhưng là ‘nơi ở’ của ký sinh trùng, không muốn hại sức khỏe nên hạn chế ăn
Rau cải xoong
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong rau cải xoong chứa khá nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin, sắt, canxi, magie, mangan, kẽm và kali hơn so cả bông cải xanh, táo và cà chua.
Nhưng theo nghiên cứu của các chuyên gia, rau cải xoong cũng là loại rau thường có chứa các loại giun như giun đũa, giun móc, giun tóc, giun kim... chính vì thế khi mua rau về phải rửa thật sạch, đồng thời phải chế biến chín kỹ rồi mới ăn. Nếu không các loại ký sinh trùng này sẽ đi vào cơ thể gây nguy hiểm đến tính mạng của người sử dụng nếu như chúng di cư đến các cơ quan đầu não.
Rau cần tây
Cần tây là loại rau được chị em yêu thích và sử dụng thường xuyên trong chế độ giảm cân. Loại rau này được chia ra hai loại: cần tây cạn và cần tây nước.
Trong đó, loại cần tây nước sẽ rất dễ bị nhiễm ký sinh trùng. Nếu dùng cần tây để ăn sống, rất có khả ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể. Trước khi sơ chế món ăn bạn nên tách từng bẹ rau ra rửa sạch và ngâm với nước muối để loại bỏ ký sinh trùng nếu có, sau đó mới mang đi chế biến món ăn để đảm bảo an toàn cho cả gia đình nhé.
Súp lơ trắng
Súp lơ trắng hay còn gọi là bông cải trắng rất giàu giá trị dinh dưỡng, ăn thường xuyên có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đẩy nhanh quá trình bài tiết chất độc, giảm gánh nặng cho cơ thể, tăng cường sinh lực cho các cơ quan, bảo vệ sức khỏe, đồng thời giúp giảm cân.
Nhưng do bề mặt của súp lơ, đặc biệt là súp lơ trắng không bằng phẳng, khó làm sạch đó cũng chính là nguyên nhân khiến cho ký sinh trùng ẩn náu. Vì vậy, khi ăn loại rau bổ dưỡng này bạn cần phải ngâm rau với nước muối hoặc các loại dung dịch rửa rau khác trước khi chế biến để đảm bảo an toàn.
Tuyệt đối không ăn súp lơ trắng khi chưa được nấu chín kỹ vì có thể chưa tiêu diệt được ký sinh trùng có bên trong.
Củ sen
Củ sen được biết đến với nhiều công dụng như thanh nhiệt, dưỡng ẩm cho phổi, làm đẹp da nên được nhiều chị em vô cùng yêu thích. Nhưng vì củ sen là sản phẩm sinh trưởng trong nước, đặc biệt là nước bùn nên bên trong rất dễ bị ký sinh trùng sinh sống.
Ngoài ra, bên trong củ sen có nhiều lỗ hổng sẽ tạo điều kiện cho các loại ký sinh trùng sinh sôi, nếu ăn củ sen chưa được làm sạch kỹ sẽ gây hại cho các cơ quan khác nhau trong cơ thể con người. Vì thế, khi ăn loại thực phẩm bổ dưỡng này bạn phải sơ chế thật cẩn thận có như thế mới mang lại lợi ích cho sức khỏe mà không làm hại cơ thể.
Hướng dẫn cách tập cho bé ngủ giường đúng chuẩn và khoa học nhất
Sau đây là chia sẻ cách tập cho bé ngủ giường đã được nhiều ông bố bà mẹ Việt Nam áp dụng và thành công. Vừa giúp bé ngủ ngon vừa giúp mẹ được thảnh thơi hơn.
Cậu cả nhà Lý Hải 13 tuổi hệt 'bản sao' của bố, phủ sóng khắp TikTok vì vẻ ngoài lãng...
Sự thay đổi đáng ngạc nhiên về ngoại hình của cậu cả nhà Lý Hải ở lứa tuổi dậy thì thu hút nhiều sự chú ý.
Tìm hiểu nguyên nhân và dấu hiệu trẻ bị tiêu chảy và nôn trớ
Trẻ bị tiêu chảy và nôn trớ là tình trạng phổ biến thường gặp ở hầu hết các trẻ. Nếu không xử lý kịp thời sẽ gây nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Bé gái 17 tháng tuổi mắc bệnh hiếm 1 triệu trẻ mới có 1 người bị
Bé gái 17 tháng tuổi được cho là bệnh nhân nhỏ tuổi nhất Việt Nam mắc bệnh hiếm 1 triệu trẻ em mới có 1 người gặp phải.