Những loại rau củ mùa Đông đi chợ đừng tiếc tiền mua cho gia đình
Vào mùa đông sâu bọ rất dễ hoành hành nên người dân thường hay phun thuốc để bảo vệ. Tuy nhiên với những loại rau củ này thì hầu như không có. Vì thế, bạn nên chọn mua cho gia đình để vừa bảo vệ sức khỏe lại có nhiều món ăn ngon.
Bí đao
Bước vào mùa đông, bạn có thể lựa chọn bí đao để bổ sung nhiều hơn vào bữa ăn thường ngày của mình. Loại quả này cung cấp nhiều nước, giúp cấp ẩm, giữ ẩm cho da, ngăn ngừa khô da.
Việc trồng bí đao cơ bản không tốn quá nhiều công chăm sóc, chỉ cần tưới nước và bón phân thường xuyên là bí cũng có thể phát triển tốt. Ngoài ra, bí đao cũng có lớp vỏ tương đối dày giúp bảo vệ phần ruột quả. Vì vậy, bí đao được coi là loại quả khá sạch, có thể yên tâm khi sử dụng.
Củ sen
Mùa thu đông là thời điểm cần chú trọng dưỡng phổi. Củ sen không chỉ là loại rau củ không cần phun thuốc trừ sâu mà còn là "cao thủ dưỡng phổi" tự nhiên. Ăn củ sen vào mùa thu đông giúp nhuận phổi, giảm khô, thải độc ruột. Củ sen mùa này rất ngon, chỉ cần ngửi xem có mùi chua hay không là có thể mua được. Củ sen tươi chỉ có mùi thơm thanh mát.
Khoai môn
Mùa thu cũng là mùa khoai môn vào vụ. Khoai môn chứa chất kiềm tính mạnh, cung cấp nhiều vi chất dinh dưỡng cho cơ thể. Khoai môn còn có tác dụng bổ tỳ vị, điều hòa khí huyết, giúp cơ thể thích nghi nhanh hơn với mùa thu đông. Do khoai môn mọc dưới đất và có khả năng kháng bệnh tốt nên không cần sử dụng thuốc trừ sâu trong suốt quá trình sinh trưởng.
Bí ngô
Bí ngô có vị ngọt, bùi, giàu các loại vitamin, chất xơ. Vì giá trị dinh dưỡng phong phú nên thường được gọi là "vàng trong số các loại rau củ".
Do bí ngô có hệ thống rễ phát triển tốt, có khả năng thích nghi và chống chịu sâu bệnh rất tốt. Ngay cả khi có một số sâu bọ nhỏ trong quá trình sinh trưởng, nó vẫn có thể tự chữa lành trong trường hợp bình thường, mà không cần phun thuốc.
Khoai tây
Trong quá trình sinh trưởng, khoai tây không cần sử dụng thuốc trừ sâu vì chúng mọc dưới lòng đất, nơi sâu bọ khó tiếp cận. Hơn nữa, lá khoai tây có lớp lông mịn tự nhiên giúp ngăn chặn sự xâm nhập của sâu bọ.
Đây đều là những loại rau củ rẻ tiền, nhiều dinh dưỡng lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Vì thế bạn có thể chọn mua thoải mái cho gia đình khi mùa đông đến.
Không ngờ loại quả mọc dại khắp nơi lại có nhiều công dụng
Quả chùm ruột với vị chua thanh đặc trưng xen lẫn chút chát nhẹ, chùm ruột không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu mà còn là một vị thuốc dân gian giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ.
Thời điểm ăn sữa chua tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết
Sữa chua là món ăn hằng ngày quen thuộc được nhiều người ưa thích vì dễ ăn, thơm ngon cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng nếu biết ăn sữa chua đúng thời điểm sẽ còn tốt hơn gấp bội.
Mẹo xào miến không bị dính, cực thơm ngon
Miến xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xào miến không bị dính và thơm ngon. Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn!
Các cách trộn gỏi củ hủ dừa giòn ngọt, thơm ngon
Từ lâu, củ hủ dừa đã được xem là đặc sản của miền Tây sông nước, tạo nên những món gỏi tuyệt vời. Dưới đây là các cách trộn gỏi củ hủ dừa giòn ngon, ăn là mê.