Những loại rau củ mùa Đông đi chợ đừng tiếc tiền mua cho gia đình
Vào mùa đông sâu bọ rất dễ hoành hành nên người dân thường hay phun thuốc để bảo vệ. Tuy nhiên với những loại rau củ này thì hầu như không có. Vì thế, bạn nên chọn mua cho gia đình để vừa bảo vệ sức khỏe lại có nhiều món ăn ngon.
Bí đao
Bước vào mùa đông, bạn có thể lựa chọn bí đao để bổ sung nhiều hơn vào bữa ăn thường ngày của mình. Loại quả này cung cấp nhiều nước, giúp cấp ẩm, giữ ẩm cho da, ngăn ngừa khô da.
Việc trồng bí đao cơ bản không tốn quá nhiều công chăm sóc, chỉ cần tưới nước và bón phân thường xuyên là bí cũng có thể phát triển tốt. Ngoài ra, bí đao cũng có lớp vỏ tương đối dày giúp bảo vệ phần ruột quả. Vì vậy, bí đao được coi là loại quả khá sạch, có thể yên tâm khi sử dụng.
Củ sen
Mùa thu đông là thời điểm cần chú trọng dưỡng phổi. Củ sen không chỉ là loại rau củ không cần phun thuốc trừ sâu mà còn là "cao thủ dưỡng phổi" tự nhiên. Ăn củ sen vào mùa thu đông giúp nhuận phổi, giảm khô, thải độc ruột. Củ sen mùa này rất ngon, chỉ cần ngửi xem có mùi chua hay không là có thể mua được. Củ sen tươi chỉ có mùi thơm thanh mát.
Khoai môn
Mùa thu cũng là mùa khoai môn vào vụ. Khoai môn chứa chất kiềm tính mạnh, cung cấp nhiều vi chất dinh dưỡng cho cơ thể. Khoai môn còn có tác dụng bổ tỳ vị, điều hòa khí huyết, giúp cơ thể thích nghi nhanh hơn với mùa thu đông. Do khoai môn mọc dưới đất và có khả năng kháng bệnh tốt nên không cần sử dụng thuốc trừ sâu trong suốt quá trình sinh trưởng.
Bí ngô
Bí ngô có vị ngọt, bùi, giàu các loại vitamin, chất xơ. Vì giá trị dinh dưỡng phong phú nên thường được gọi là "vàng trong số các loại rau củ".
Do bí ngô có hệ thống rễ phát triển tốt, có khả năng thích nghi và chống chịu sâu bệnh rất tốt. Ngay cả khi có một số sâu bọ nhỏ trong quá trình sinh trưởng, nó vẫn có thể tự chữa lành trong trường hợp bình thường, mà không cần phun thuốc.
Khoai tây
Trong quá trình sinh trưởng, khoai tây không cần sử dụng thuốc trừ sâu vì chúng mọc dưới lòng đất, nơi sâu bọ khó tiếp cận. Hơn nữa, lá khoai tây có lớp lông mịn tự nhiên giúp ngăn chặn sự xâm nhập của sâu bọ.
Đây đều là những loại rau củ rẻ tiền, nhiều dinh dưỡng lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Vì thế bạn có thể chọn mua thoải mái cho gia đình khi mùa đông đến.
Cách làm sữa chua Hy Lạp đặc và dẻo quánh như kem
Cách này siêu dễ, thành quả thu về là sữa chua thơm mịn, sánh đặc như kem chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.
Cách làm đuôi heo chiên giòn ngon với 3 bước đơn giản
Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản nhưng thành quả lại vô cùng ấn tượng. Món đuôi heo chiên giòn có thể ăn chơi hoặc làm phong phú thêm bàn nhậu cho ông xã lai rai cũng lạ miệng.
Công thức làm bánh sừng bò Croissants vừa lạ vừa ngon
Nếu trước giờ bạn chưa có dịp thưởng thức hay chưa từng làm món bánh đặc biệt này thì đừng ngần ngại mà hãy xắn tay áo lên thực hiện ngay, vừa giúp xả stress mùa dịch, vừa có bánh ngon chiêu đãi chồng con.
Học ngay món bánh hotteok béo ngậy
Trong những ngày xã hội giãn cách, mọi người thường có xu hướng tìm tòi và thử làm những món bánh đơn giản và mới lạ. Vậy nên, với nguyên liệu dễ tìm và công thức có sẵn, bạn nên thử làm ngay món bánh hotteok của Hàn Quốc.