Những cặp thực phẩm ‘vàng’ khi kết hợp lại quý như thuốc bổ, rất tốt cho sức khỏe
Đậu Hà Lan – cà chua: Đậu Hà Lan chứa nhiều sắt nên tốt cho cơ bắp và não. Trong khi đó, cà chua lại chứa nhiều vitamin nên nếu ăn chung với đậu Hà Lan có thể giúp cơ thể hấp thu chất sắt hiệu quả hơn.
Thịt gà – cà rốt: Trong thịt gà có chứa chất kẽm giúp cơ thể chuyển hóa tốt nhất lượng vitamin A có trong cà rốt. Nếu kết hợp chúng với nhau không chỉ giúp làm tăng sức đề kháng mà còn giúp bồi bổ dưỡng chất cho cơ thể.
Cá hồi – rau cải xanh: Cá hồi nếu kết hợp với rau cải xanh sẽ cung cấp cho cơ thể lượng vitamin D dồi dào. Cá hồi giàu omega-3 còn cải xanh giàu canxi giúp việc hấp thu các chất dinh dưỡng trong thực phẩm diễn ra nhanh và hiệu quả hơn.
Trứng – phô mai: Trong trứng có nhiều vitamin D, là một loại vitamin giúp cơ thể hấp thu canxi được tốt hơn. Trong khi đó, phô mai lại chứa nhiều canxi. Nếu ăn kết hợp chúng cùng nhau sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thu lượng canxi có trong phô mai hơn.
Giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe từ loại cá thịt trắng bình dân
Cá basa với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá thành hợp lý, là lựa chọn quen thuộc trong...
Giá trị dinh dưỡng dồi dào từ loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày
Cải xoăn đã trở thành trung tâm của 'cơn sốt' dinh dưỡng đang diễn ra trong vài năm nay. Lý...
Điều kỳ diệu gì xảy ra khi duy trì thói quen uống nước lá dâu tằm tươi?
Không chỉ quen thuộc với hình ảnh nuôi tằm dệt lụa, cây dâu tằm còn ẩn chứa nhiều lợi ích...
Không ngờ loại rau xanh này lại có 6 công dụng tốt cho sức khỏe
Rau cải rổ là một trong các loại rau như cải chíp, cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels, bắp...