Ngon nhức nách với mâm chân gà chiên sả mê li!
CHÂN GÀ CHIÊN SẢ
Nguyên Liệu:
- 10 chiếc chân gà
- 5 củ sả
- 5 lá chanh
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 muỗng canh bột chiên giòn
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- Muối chấm hảo hảo, ớt, chanh
Cách Làm:
- Chân gà rửa sạch với muối, sau đó chặt làm đôi/ chặt dọc ống xương.
- Ướp chân gà với một chút bột ngọt, lòng đỏ trứng gà trong 20 phút
- Sả thái dọc, chéo tuỳ ý. Chiên vàng với dầu ăn rồi vớt ra để riêng
- Lá chanh thái sợi nhỏ.
- Cho 1 muỗng canh bột chiên giòn khô vào chân gà, xóc đều
- Chiên gà với lửa vừa cho đến khi vàng đều giòn.
- Cho ra bát rắc sả lên xóc đều, bày ra đĩa và rắc lá chanh lên
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Lê
Xem thêm
Meymey(t/h)
Tin liên quan
Tết này đừng chỉ có thịt kho, thử ngay phá lấu bò ngon đậm đà để đãi khách
Phá lấu là một trong những món ăn vô cùng phổ biến trong đời sống người Việt Nam. Tết này, thay vì lặp lại thực đơn với những món quen thuộc, chị em hãy cùng học cách nấu phá lấu bò ngon để đổi vị bàn tiệc nhà mình.
Trà pha lạnh hay trà nóng tốt cho sức khỏe hơn?
Trà pha lạnh đang trở thành xu hướng đồ uống mới và phương pháp này không nhất thiết tốt cho sức khỏe hơn cách pha trà thông thường.
Ngày Tết nếu chán gà luộc, làm ngay món ngon này
Thịt gà luộc thay vì mang bóp gỏi bạn hãy nấu ngay món bún này để giải ngán hiệu quả.
Học ngay cách làm dưa cải muối chua vàng ruộm giòn ngon, giải ngán ngày Tết
Chỉ cần thuộc lòng cách làm dưa cải muối chua này bạn sẽ có ngay món dưa giòn ngon vàng óng, vừa giải ngán ngày Tết lại cực đưa cơm.