Ngon nhức nách với mâm chân gà chiên sả mê li!
CHÂN GÀ CHIÊN SẢ
Nguyên Liệu:
- 10 chiếc chân gà
- 5 củ sả
- 5 lá chanh
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 muỗng canh bột chiên giòn
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- Muối chấm hảo hảo, ớt, chanh
Cách Làm:
- Chân gà rửa sạch với muối, sau đó chặt làm đôi/ chặt dọc ống xương.
- Ướp chân gà với một chút bột ngọt, lòng đỏ trứng gà trong 20 phút
- Sả thái dọc, chéo tuỳ ý. Chiên vàng với dầu ăn rồi vớt ra để riêng
- Lá chanh thái sợi nhỏ.
- Cho 1 muỗng canh bột chiên giòn khô vào chân gà, xóc đều
- Chiên gà với lửa vừa cho đến khi vàng đều giòn.
- Cho ra bát rắc sả lên xóc đều, bày ra đĩa và rắc lá chanh lên
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Lê
Xem thêm
Meymey(t/h)
Tin liên quan
Thêm thìa này vào nước luộc, rau xanh mướt mắt lại giữ trọn vitamin
Rau luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để giữ được màu xanh đẹp mắt và hàm lượng dinh dưỡng vốn có.
Những loại rau giàu canxi không thua gì tôm, cá
Nhiều loại rau lá xanh chứa lượng canxi đáng kể, đồng thời bổ sung vitamin K và các khoáng chất giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả, không hề kém cạnh các thực phẩm như tôm hay cá.
3 cách làm bánh da lợn đậu xanh màu sắc hấp dẫn
Bánh da lợn đậu xanh là sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm lá dứa, vị bùi của đậu xanh, với từng lớp bánh mềm dai, cùng hương vị khó quên.
Loại quả ngọt thanh giúp nhuận tràng tuyệt vời
Không chỉ có vị ngọt thanh, ít calo, thanh long ruột đỏ còn là loại trái cây có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và giúp phòng ngừa táo bón nếu ăn đúng.