Ngày hè nắng nóng, chị em làm ngày ngay món thịt vịt trộn chua ngọt đổi bữa khiến chồng con mê tít
Cách làm thịt vịt trộn chua ngọt
Nguyên liệu:
1 chiếc đùi vịt luộc;
1 quả dưa chuột;
Rau mùi, tỏi, ớt;
30ml nước tương, 8ml giấm, 15ml dầu ớt (nếu không có dầu ớt thì có thể bỏ qua nguyên liệu này), 5ml dầu mè, muối, đường.
Thịt vịt trộn chua ngọt với nguyên liệu và cách làm đơn giản.
Cách làm:
- Thịt vịt luộc để nguội sau đó xé sợi.
- Dưa chuột rửa sạch, thái sợi.
- Tỏi băm nhỏ; ớt thái sợi; rau mùi rửa sạch thái nhỏ.
- Cho nước tương, giấm, dầu ớt, dầu mè, muối đường vào bát trộn đều. Gia giảm tùy theo khẩu vị.
- Cho dưa chuột, thịt vịt, ớt, tỏi, rau mùi vào bát tô. Thêm gia vị đã pha và trôn đều.
- Bày thịt vị trộn chua ngọt ra đĩa là có thể thưởng thức.
Ăn vịt luộc, vịt quay mãi chũng chán. Bạn hoàn toàn có thể đổi vị cho gia đình bằng cách làm thịt vịt trộn chua ngọt. Với những nguyên liệu hết sức đơn giản và không tốn thời gian, chắc chắn đây sẽ là món ăn giúp mẹ đảm trổ tài với cả nhà.
Cách làm gỏi thịt vịt xoài xanh
Ngoài món thịt vị trộn chua ngọt, chị em có thể làm món gỏi thịt vịt xoài xanh. Đây cũng là món ăn dễ chế biến, lại vô cùng hấp dẫn thích hợp với những ngày hè nắng nóng.
Nguyên liệu:
½ con vịt
600g xoài xanh
Các loại rau thơm như húng, rau răm...
Gia vị: Nước mắm, đường, tương ớt, muối hạt
1 củ sả
Uống cà phê kết hợp ăn trứng, điều gì xảy ra?
Ăn sáng với trứng, kết hợp uống cà phê là cách thưởng thức thường thấy của mọi người.
Ngâm cá để rã đông là cơ hội để vi khuẩn bám vào thực phẩm, hãy nhanh trí làm ngay...
Nhiều chị em nội trợ khi rã đông cá thường sẽ mang đi ngâm nước vì nghĩ rằng cách này nhanh và hiệu quả. Tuy nhiên, ngâm cá trong nước không chỉ làm cá mất dinh dưỡng mà còn là cơ hội để vi khuẩn bám vào.
Mẹo hay chọn bưởi ngon, ngọt, mọng nước, không khô đầu trăm quả như một chỉ cần nhìn vào đúng...
Nếu không chú ý bạn dễ chọn nhầm những quả bưởi bị chua, vỏ dày và đôi khi còn bị khô đầu. Hãy ‘bỏ túi’ ngay mẹo này để chọn bưởi ngon cho gia đình khi đang vào mùa nhé.
Điểm mặt 'kẻ trộm điện' khiến chủ nhà 'đau ví' mỗi khi nhận hóa đơn tiền điện hàng tháng
Thực tế, có một "kẻ trộm điện" ẩn nấp trong nhà của chúng ta, và được sử dụng hàng ngày mà không phải ai cũng biết.