Để có một vùng bụng thon gọn không có mỡ thừa thì hệ tiêu hóa phải khỏe. Những người bị béo bụng, tiêu chảy hoặc táo bón và thường xuyên đầy hơi là những lý do tại sao việc quản lý chế độ ăn uống là cần thiết. Việc biết được những thực phẩm nào bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa khuyên cũng rất có ích. Sở dĩ như vậy vì bác sĩ là người hiểu rõ hơn ai hết những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa và những thực phẩm không tốt cho hệ tiêu hóa. Sau đây là những thực phẩm mà các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa khuyên bạn nên chú ý. Nếu sức khỏe đường tiêu hóa của bạn đang gặp vấn đề hãy cẩn thận với những thực phẩm này.

Thịt

Giới y học đang xôn xao về chất béo trong thịt. Có ý kiến ​​cho rằng ăn đủ thịt tốt cho sức khỏe và ăn kiêng, có ý kiến ​​cho rằng càng ít thịt càng tốt. Cho đến nay, theo ý kiến ​​của đa số các chuyên gia vì lợi ích của sức khỏe đường tiêu hóa tốt hơn là không nên ăn quá nhiều.

Đối với sức khỏe đường tiêu hóa những thực phẩm dễ tiêu hóa là tốt vì thịt có thể gây khó chịu cho những người có hệ tiêu hóa yếu. Điều này là do thịt có hàm lượng chất béo cao hơn các loại ngũ cốc và rau. Tuy nhiên, việc bổ sung protein cũng rất cần thiết nên ăn thịt nạc hoặc thịt gà ít mỡ với lượng vừa phải.

Đồ uống có ga

Nước có ga là thực phẩm “calo rỗng” điển hình chứa nhiều calo và không có giá trị dinh dưỡng. Vì là chất lỏng nên cảm giác no ít hơn.

Một vấn đề khác là hàm lượng cao của chất làm ngọt nhân tạo nhanh chóng làm tăng và giảm lượng đường trong máu và lượng insulin. Điều này làm cho cảm giác đói được thúc đẩy. Người có hệ tiêu hóa yếu có thể bị ợ hơi, chướng bụng liên tục khi uống đồ uống có ga.

Rượu

Uống rượu vang đỏ có lợi cho sức khỏe hệ tiêu hóa hơn là rượu vang trắng. Trái cây màu sẫm, chẳng hạn như quả việt quất và anh đào đỏ, có nhiều chất chống oxy hóa hơn các loại thực phẩm màu sáng. Thực phẩm trắng, chẳng hạn như khoai tây và bánh mì trắng có rất ít lợi ích về mặt dinh dưỡng.

Chỉ số đường cao khiến lượng đường trong máu và mức insulin tăng nhanh và nó thích lưu trữ glucose dưới dạng chất béo. Các chuyên gia giải thích rằng khi chọn rượu vang, sẽ có lợi về mặt dinh dưỡng hơn rượu vang đỏ sẫm.

Có khi nào cũng nên tránh rau và trái cây không?

Rau và trái cây tươi là thực phẩm cần thiết tạo nên một chế độ ăn uống lành mạnh nhưng nếu bạn có đường tiêu hóa yếu và thường xuyên bị tiêu chảy thì ăn nhiều cũng không phải là câu trả lời. Bời vì rau và trái cây giàu chất xơ thúc đẩy tiêu chảy.

Đối với những người như vậy, tốt hơn là nên giảm ăn rau và trái cây trước 2 đến 3 ngày khi có lịch trình như chạy marathon mà bạn không thể đi vệ sinh trong một thời gian dài. Tuy nhiên, hãy thường xuyên ăn rau, trái cây, các loại hạt, cá, các loại đậu,… và điều chỉnh tỷ lệ ăn vào tùy theo tình trạng của đường ruột.