Nấm trộn sa tế ăn một lần nhớ mãi không quên
Để làm nấm trộn sa tế bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
3 cây nấm đùi gà
1 cọng cần tây
4 tép tỏi
2 muỗng canh sa tế
1 muỗng cafe giấm
1 muỗng cafe dầu mè
1 muỗng cafe hạt mè trắng rang
2 muỗng cafe nước tương
1 muỗng cafe bột canh
1 muỗng cafe hạt tiêu xay
Cách làm:
Nấm mua về rửa sạch, sau đó xé dọc thân nấm thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2
Tiếp đến bắc nồi nước sôi lên bếp và luộc chín nấm.
Bước 3
Khi nấm chín thì vớt nấm ra tô, trộn đều cùng với tỏi băm, sa tế, giấm, mè trắng rang, bột canh và hạt tiêu xay.
Tiếp đến cho nước tương và dầu mè vào cùng với cần tây cắt nhuyễn.
Bước 5
Cuối cùng bạn trộn đều nấm với gia vị và ướp trong vòng 15 phút rồi trình bày món ăn ra đĩa.
Bạn có biết, nấm là loại thực phẩm giàu đạm tốt cho sức khỏe bậc nhất? Chính vì vậy, bổ sung nấm vào thực đơn bữa ăn hàng ngày sẽ giúp gia đình bạn đảm bảo dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Với món nấm trộn sa tế, bạn sẽ có một món mặn đậm đà ăn cùng cơm nóng nhưng vẫn rất thanh nhẹ, hấp dẫn. Màu vàng ươm của sa tế giúp món nấm thêm phần đẹp mắt nên nhìn vào là muốn ăn ngay!
Rau muống xào đừng quên thêm nguyên liệu này để rau xanh mướt, giòn ngon
Sau đây chúng tôi sẽ mách bạn cách làm rau muống xào chao tỏi, chẳng những đậm đà ngon cơm...
Mẹo nấu nước dùng ngon ngọt, trong vắt
Một nồi nước dùng ngon không chỉ đơn thuần là ninh xương thật lâu. Bạn đã biết mẹo nấu nước...
Cách làm măng chua cực ngon
Nếu không ngâm măng chua đúng cách, chắc chắn măng sẽ bị đắng, khó ăn. Dưới đây là cách làm...
Công thức làm thịt kho mắm ruốc đậm đà, chuẩn vị Huế
Rất hiếm người biết đây chính là cách làm thịt kho mắm ruốc sả ớt chuẩn vị, vừa đậm đà...