Một loại quả dại xưa 'không ai hái' nay lên đời thành 'đặc sản': Giá đắt đỏ nhưng được dân thành phố 'săn lùng' tìm mua
Đó chính là quả nhãn rừng!
Nhãn là một trong những loại trái cây phổ biến ở Việt Nam, được nhiều người ưa thích. Tuy cùng họ nhà nhãn, giống nhãn rừng này được phát hiện chỉ sinh trưởng trên vùng núi cao với điều kiện khí hậu thích hợp.
Được biết, nhãn rừng mọc nhiều ở khu vực vùng núi phía Bắc, thường vào mùa sớm hơn nhãn trồng 1-2 tháng. Loại quả này thường mọc thành chùm, vỏ chín ngả màu vàng nhạt giống nhãn trồng nhưng có lốm đốm vết đen "độc lạ". Bề ngoài xù xì nhưng có ruột màu vàng lạ mắt, vị ngọt bùi hấp dẫn.
Trên thị trường, hiện giá của nhãn rừng này được bán dao động từ 45.000-50.000 đồng/kg. Tuy giá cao so với các loại nhãn trồng khác nhưng có hương vị lạ nên được nhiều người tò mò tìm mua về ăn thử.
Theo chia sẻ của một tiểu thương kinh doanh quả nhãn rừng ở Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội với VietNamNet, nhãn rừng rất hiếm gặp. Nhà chị có người thân trên miền núi, hàng năm tới vụ chị rất kỳ công săn lùng mới gom được nhãn về bán cho khách.
Tiểu thương này cho biết, cây nhãn rừng mọc ở trên các vách núi đá, thường có sớm hơn các loại nhãn trồng khoảng 1-2 tháng. Mỗi lần vào mùa, bà con dân tộc thiểu số phải vào rừng, trèo lên núi đá hái.
Cũng theo tiểu thương này, không phải cây nhãn nào cũng có quả, có cây vài năm mới ra quả một lần. Cây nào sai quả thì được 20-30kg, có cây chỉ lác đác vài quả. Hơn nữa, nhãn rừng mọc trên cao, trèo hái khó khăn, ít người đi hái nên giống quả này lại càng trở nên hiếm.
Loại củ gia vị hăng nồng tốt cho mạch máu, ăn đúng cách lợi đủ đường
Ăn tỏi đều đặn liên quan đến nguy cơ tử vong thấp hơn ở người rất cao tuổi và có...
Công dụng của lá mơ lông với sức khoẻ ít người biết
Lá mơ lông hay còn gọi là mơ tam thể, dây mơ lông, mơ tròn,… là một loại rau gia...
Loại nấm trắng quen thuộc không ngờ lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Nấm tuyết không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món chay, canh hay chè bổ dưỡng mà còn...
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích tăng cường sức khỏe từ loại rau cải quen thuộc
Tác dụng của cải bó xôi không chỉ dừng lại ở việc cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu...