Món ngon mỗi ngày - Soup gà cho buổi tối lười ăn cơm
SOUP GÀ
Nguyên liệu:
Nước dùng gà
Thịt ức gà xé nhỏ
Cà rốt thái hạt lựu, ngô mỹ.
Bột năng
Nấm hương thái nhỏ
Trứng cút luộc đã bóc vỏ
Hành mùi
Cách nấu:
Phi hành thơm xào cà rốt, ngô , nấm hương, nêm xíu mắm cho ngấm gia vị.
Sau đó đổ nước dùng gà vào, đun tới khi rau củ và nấm chín mềm.
Cho bột năng hoà xíu nước đổ vào nồi soup khuấy đều và nấu nhỏ lửa.
Trứng gà bỏ riêng lòng trắng và đỏ, cho lần lượt lòng trắng & lòng đỏ từ từ vào nồi soup và khuấy nhẹ nhàng.
Cuối cùng là thêm thịt gà vs trứng cút và rau thơm đảo đều, nêm nếm vừa ăn.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Loan Trần (Yêu Bếp)
Xem thêm
Mỹ Trinh (TH)
Tin liên quan
Ăn hạt mít có tác dụng gì?
Không chỉ quả mít mà hạt mít cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vậy ăn hạt mít luộc có tác dụng gì?
Loại quả nhỏ bé rất giàu chất xơ, là 'vị thuốc' cho đường ruột
Quả sung không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất xơ, kali, canxi và chất chống oxy hóa. Ăn đúng cách có thể hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và sức khỏe xương.
Ăn đu đủ khi bụng đói buổi sáng, cơ thể sẽ thay đổi ra sao?
Ăn đu đủ lúc bụng đói vào sáng sớm là thói quen được nhiều người lựa chọn nhờ hàm lượng vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào. Vậy thói quen này mang lại những lợi ích gì, có phù hợp với tất cả mọi người hay không?
Công dụng của lá sương sâm đối với sức khỏe
Sương sâm là loại lá giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể hiệu quả nhưng lá sương sâm có tác dụng gì thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng nhau tìm hiểu qua bài viết sau.