Món ngon mỗi ngày - Soup gà cho buổi tối lười ăn cơm
SOUP GÀ
Nguyên liệu:
Nước dùng gà
Thịt ức gà xé nhỏ
Cà rốt thái hạt lựu, ngô mỹ.
Bột năng
Nấm hương thái nhỏ
Trứng cút luộc đã bóc vỏ
Hành mùi
Cách nấu:
Phi hành thơm xào cà rốt, ngô , nấm hương, nêm xíu mắm cho ngấm gia vị.
Sau đó đổ nước dùng gà vào, đun tới khi rau củ và nấm chín mềm.
Cho bột năng hoà xíu nước đổ vào nồi soup khuấy đều và nấu nhỏ lửa.
Trứng gà bỏ riêng lòng trắng và đỏ, cho lần lượt lòng trắng & lòng đỏ từ từ vào nồi soup và khuấy nhẹ nhàng.
Cuối cùng là thêm thịt gà vs trứng cút và rau thơm đảo đều, nêm nếm vừa ăn.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Loan Trần (Yêu Bếp)
Xem thêm
Mỹ Trinh (TH)
Tin liên quan
Ăn dứa có tác dụng gì cho phụ nữ?
Dứa là loại trái cây nhiệt đới chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi liệu ăn dứa có tác dụng gì cho phụ nữ chưa? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho bạn thắc mắc đó!
Đừng khinh rẻ quả xanh chua: Loại trái cây "nhà nghèo" nhưng sở hữu lợi ích sức khỏe ngang ngửa...
Cóc là một loại trái cây rất phổ biến trong mùa hè, thu hút người thưởng thức bởi vị chua chua không quá gắt. Sự hòa quyện giữa hương vị này với vị cay của muối ớt tạo nên một trải nghiệm kích thích vị giác độc đáo.
Thực phẩm lành mạnh nhất thế giới
Không phải việt quất hay bơ, hạnh nhân được vinh danh là thực phẩm lành mạnh nhất thế giới nhờ đặc tính chống lão hóa, ổn định đường huyết, tốt cho tim mạch.
Tác dụng của dầu lạc đối với sức khỏe
Dầu lạc (còn gọi là dầu phộng) hiện đang được nhiều người quan tâm sử dụng vì những tác dụng của chúng đối với sức khỏe là vô cùng lớn.