Món ăn siêu đắt đỏ ở trời Tây, hóa ra là món ăn cực quen thuộc của người Việt
Món ăn bài thuốcTía tô là loại rau gia vị rất phổ biến với người Việt. Nó có thể được dùng để ăn sống hay nấu chín, vừa gia tăng hương vị món...
Loại rau dưỡng tim, ngừa bệnh cực tốt người Việt hay bỏ lỡ
Món ăn bài thuốcBắp cải tím – không chỉ là sắc màu tô điểm cho đĩa salad, mà còn là 'vị thuốc' tự nhiên cho sức khỏe. Với vị ngọt thanh, giòn rụm...
Những tác dụng của dâu tây đối với sức khỏe ít ai biết
Món ăn bài thuốcTác dụng của dâu tây đối với sức khỏe của mỗi người là rất lớn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa ung thư, bảo vệ da, ổn định...
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn thường xuyên ăn đậu bắp?
Món ăn bài thuốcQuả đậu bắp được biết đến là một loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao và ngày càng được nhiều người lựa chọn vào thực đơn hàng ngày. Vậy...
Lợi ích kinh ngạc từ giấm táo: Sử dụng thế nào để đạt hiệu quả tối ưu?
Món ăn bài thuốcGiấm táo không chỉ là gia vị quen thuộc làm tăng hương vị cho món ăn mà còn được coi là phương thuốc tự nhiên mang lại nhiều lợi ích...
Lá củ cải trắng: "Thần dược" bị lãng quên trong căn bếp mà bấy lâu nay bạn toàn vứt bỏ
Món ăn bài thuốcHóa ra bấy lâu nay chúng ta đang vứt bỏ 'kho báu' vitamin quý giá nhất khi chỉ ăn phần củ cải trắng. Ít ai biết rằng, phần lá vốn...
Sự thật bất ngờ về loại gia vị rẻ như cho của Việt Nam: "Kháng sinh tự nhiên" bổ ngang sâm hảo hạng
Món ăn bài thuốcTỏi là một loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Ngoài tác dụng làm tăng hương vị cho món ăn, tỏi còn có nhiều tác...
Quả khế, từ món ăn dân dã đến bài thuốc quý cho sức khỏe
Món ăn bài thuốcKhông chỉ tạo vị chua ngọt cho món Việt, khế còn là 'vị thuốc' quý được y học cổ truyền và hiện đại đánh giá cao nhờ những lợi ích...
Khoai lang luộc và khả năng kiểm soát đường huyết: 3 lợi ích vàng ít người ngờ tới
Món ăn bài thuốcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, khoai lang còn được xem là lựa chọn phù hợp cho người muốn kiểm soát và ổn định đường huyết khi sử dụng đúng cách.
Thịt heo nấu cùng những thực phẩm này sẽ tăng gấp đôi bổ dưỡng
Món ăn bài thuốcThịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ...
Phần bỏ đi của củ cải trắng lại mang đến lợi ích sức khỏe không ngờ
Món ăn bài thuốcPhần lá thường bị cắt bỏ của củ cải trắng lại chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, mang đến lợi ích đáng kể cho sức khỏe nếu được sử dụng...
Loại cá vừa ngon, vừa tốt như 'thuốc bổ'
Món ăn bài thuốcCá cơm là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, đồng thời cũng là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Không cần tìm đâu xa, Việt Nam sở hữu loại hạt là "vua của các loại ngũ cốc", đại bổ không kém nhân sâm
Món ăn bài thuốcĂn đậu phộng giúp ổn định đường huyết, ngừa sỏi mật, chống trầm cảm, tăng trí nhớ, giảm cholesterol, bảo vệ tim, chống sa sút trí tuệ, ngừa ung thư.
Ngỡ ngàng "thức uống trường thọ" của người Việt: Vừa bổ dưỡng, vừa giữ dáng, uống mỗi ngày không lo béo
Món ăn bài thuốcNước dừa không chỉ là thức uống được yêu thích ở Việt Nam mà còn được mệnh danh là "nước khoáng tự nhiên" nhờ bảng thành phần dinh dưỡng vượt...
Bất ngờ với loại hạt đỏ tươi là "thần dược" cho trí não và tim mạch, xuất hiện khắp nơi dịp Tết
Món ăn bài thuốcHạt dưa từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc trong văn hóa trà chiều của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau loại hạt...
Vị thuốc "đại bổ" cực sẵn trong ngày Tết: Bí quyết dưỡng tâm, an thần, tăng cường đề kháng
Món ăn bài thuốcHạt bí không chỉ là món ăn vặt "vui miệng" trong các buổi trà chiều hay dịp lễ Tết mà còn được ví như một loại siêu thực phẩm nhờ...
Sự thật về dâu tằm: Loại quả nhỏ bé nhưng ẩn chứa sức mạnh "quét sạch" độc tố trong máu
Món ăn bài thuốcNhắc đến dâu tằm, chúng ta thường nhớ về những nương dâu trải dài hay thức quà vặt tuổi thơ tím lịm cả bàn tay. Thế nhưng, dâu tằm không...
Ăn gân bò sao cho bổ, nấu sao cho ngon? Tổng hợp công dụng và món ngon từ gân bò
Món ăn bài thuốcGân bò là một món ăn đặc trưng với vị giòn dai, sần sật và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vậy gân bò bao nhiêu calo...
Thực phẩm bổ máu, dưỡng tâm đang chiếm vị trí quan trọng trong mâm cỗ Việt
Món ăn bài thuốcVượt xa vai trò của một nguyên liệu tạo độ giòn sần sật cho món ăn, mộc nhĩ được mệnh danh là 'vàng đen' của ẩm thực dưỡng sinh. Dưới...
Ngỡ là món ăn chơi ngày Tết, ai ngờ loại hạt này lại có công dụng dưỡng tim, chắc xương cực đỉnh
Món ăn bài thuốcHạt bí xanh là món ăn vặt bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, hạt bí xanh còn được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon...