Mẹo bảo quản gia vị không cần tủ lạnh được chuyên gia áp dụng: An toàn, không ẩm mốc, để cả năm cũng không bị hỏng
Giữ trong hộp kín
Điều đầu tiên để bảo quản gia vị đúng cách là sử dụng hộp kín vì hộp kín có thể ngăn không khí và hơi ẩm xâm nhập vào hộp và có thể giữ gia vị tươi lâu. Hãy chắc chắn rằng bạn bảo quản gia vị trong lọ và hộp có nắp đậy kín.
Nơi bảo quản
Tiếp xúc với nhiệt và ánh sáng có thể khiến gia vị mất đi hương vị và mùi thơm. Bảo quản gia vị ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và các nguồn nhiệt khác như bếp lò. Đảm bảo bạn bảo quản gia vị ở kệ khô ráo và thoáng mát trong tủ đựng thức ăn, nơi không có sự biến động về nhiệt độ.
Tránh ẩm
Độ ẩm có thể làm gia vị vón cục và phát triển nấm mốc. Để gia vị tránh xa những khu vực có độ ẩm cao như gần bếp nấu, máy rửa chén hoặc bồn rửa. Nếu bạn sống trong môi trường ẩm ướt, hãy cân nhắc sử dụng các gói hút ẩm trong hộp đựng gia vị.
Ưu tiên gia vị chưa sơ chế
Gia vị chưa sơ chế có xu hướng giữ được hương vị và mùi thơm lâu hơn so với gia vị xay. Hãy cân nhắc việc mua và bảo quản gia vị chưa sơ chế khi chưa cần thiết để tối đa hóa độ tươi. Ví dụ hãy giữ nguyên hành tây, củ hành, củ nghệ,... thay vì rửa và bóc vỏ.
Dán nhãn và ghi ngày tháng cho hộp đựng
Dán nhãn chính xác cho từng loại hộp đựng gia vị bằng tên và ngày mua. Điều này giúp bạn theo dõi độ tươi và đảm bảo bạn sử dụng hết các loại gia vị cũ trước.
Kim Bell VietNam - Khi hạnh phúc bắt đầu từ những điều thuần khiết
KimBell Việt Nam đã cho ra đời những dòng sản phẩm sinh học thuần khiết, an toàn cho gia đình và thân thiện với môi trường bằng kim chỉ nam: Các sản phẩm đều phải được tạo ra từ tâm - từ tầm - và từ trái tim của con người làm ra nó.
Him Lam Thường Tín "ghi điểm" nhờ đòn bẩy hạ tầng đồng bộ
Him Lam Thường Tín như một điểm sáng trong thị trường bất động sản ven đô Hà Nội, nhờ vào lợi thế hạ tầng giao thông hoàn thiện và đồng bộ cùng cơ hội bốc thăm may mắn với nhiều phần quà giá trị lên tới gần 3 tỷ đồng.
Mẹo hay giúp nhận biết bột chất lượng tốt
Dưới đây là 4 mẹo đơn giản sau để kiểm tra độ tinh khiết của bột kiều mạch trước khi mua hoặc tiêu thụ.
Nên mua máy giặt sấy 2 trong 1 hay mua riêng từng thiết bị?
Miền Bắc đang mùa nồm ẩm, thời tiết liên tục mưa phùn, độ ẩm không khí cao trên 90% khiến nhu cầu sử dụng máy giặt kết hợp với máy sấy, hoặc các thiết bị riêng biệt trong các gia đình càng tăng, đặc biệt là các gia đình có trẻ nhỏ.